第438章 第188話 困境
現場鴉雀無聲，每個人都能聽到自己的呼吸和心跳。
這種壓力，在老上田死後，已經有很長時間沒有感受到了。
高橋間怒視默不作聲的七八十人，陰陽怪氣的說道：「別浪費掉上田少爺的一片善心，能走的，就趕緊走。」
聽起來，高橋間像是在幫上田武說話，其實，更深層的意思是在逼迫這些人站隊，到底是支持上田武，還是支持他，所有人都要清楚地表示出來。
稀稀拉拉，有人陸陸續續地從人群中出來。
上田武本以為最多會有二三十個人離開，結果，卻發現只有十個人還留在原地。
這些人真的都找到退路了嗎？
上田武的後背開始冒出冷汗，這些人一走，整個彩葉之庭立刻就有可能垮下來，但現實已經不允許他回頭。
一旦服軟，他以後再也別想在這些人面前抬頭挺胸。
「好，你們跟著我，辦理離職手續……你們這十個人中，有人事部的嗎？」上田武問道。
有一個帶紅色眼睛的女生，唯唯諾諾地舉起了手。
「好，你等會兒跟著我走。其他人，根據不同部門，分別展開。」
九個人分別站開。
保安部、銷售部和財務部徹底沒了，前台還有兩個人，廚師還剩一個栗山仁，客房部有五個人，工程部有一個人。
這就是現在彩葉之庭的全部家當。
「鄭軻、栗山仁、這裡就靠你們了，還有大石，你在這裡幫襯一下，等到晚餐的時候，先充當一下服務員。對了，你叫什麼名字？」上田武看著戴眼鏡的女生。
「神保珪。」女生低著頭，小聲說道。
「你跟著我過來，其他人，全部都返回各自崗位，繼續工作。高橋間叔叔，我們走吧？」上田武瞥了一眼高橋間，心情極為忐忑。
睿山枝津也偷偷移動到一側的座位上，將手機交給一個人，小聲地嘀咕了幾聲，然後跟著上田武和神保珪，上了電梯。
鄭軻和栗山仁互看一眼，「好了接下來，就看我們的了。」
「鄭老師這次一定要教教我廚藝，如果當時我跟著您和白石老師的話，或許我就能獲得那座餐廳了。」栗山仁笑著說道。
「沒問題，對了，你給你的同學聯繫了嗎？」鄭軻問道。
「聯繫過了，他們估計要到晚上七八點的時候，才能到吧？」栗山仁推測道。
「晚上七八點？看來他們今天是幫不了我們了……大石。」鄭軻對著身後的大石說，「你去把你們餐廳使用的菜單拿過來，我看一下。」
大石榛名連連點頭，快速地從一側的休息室，拿出了一份嶄新的菜單。
鄭軻大致看了一遍，眉頭微微皺起。
「香橙鮭魚水波蛋、香焗芭蕉乾貝、大理石松露巧克力、德式金字塔……這本菜單雖然數量不多，但是，每道料理都蠻精緻的。」
「是啊，一個星期前，竹村主廚突然把食譜交給了我們……」
栗山仁話沒說完，就被鄭軻打斷了。
「你說有食譜？」
「是啊，有食譜。」栗山仁點了點頭。
「我要看一下。」鄭軻急迫地說道。
菜單上的料理確實特別精緻，但也給鄭軻出了一個小難題，有些菜品，比如香焗芭蕉乾貝，鄭軻能推測出來料理的做法，但有些料理，比如德式金字塔，它和螞蟻上樹是一個性質的菜品，如果不看到料理的樣子，根本猜不出來是用什麼食材。
「稍等，我這就去找。」栗山仁快速返回廚房，把食譜找了出來。
「嗯，你去準備一下晚上的食材……」鄭軻看了一下手機，「半個小時……40分鐘後，我去找你！」
考慮到還要換衣服，鄭軻把時間又往後推了10分鐘。
在栗山仁離開之後，鄭軻快速的翻到了「德式金字塔」的食譜。
「原來是這樣……」鄭軻點了點頭，又無奈地笑了兩下，在之前，他還真沒有想過，德式金字塔竟然是一道海綿蛋糕構成的甜點。不過，這道甜點的做法，確實非常精緻，是一道不錯的精品甜點。
其他的料理也多是這樣，有些料理鄭軻之前也會做，但是食譜卻做了修改，靜心看下來，修改後的料理確實比修改前，降低了難度，更強調用量的準確以及儀器的使用，同時對廚藝也做了一定的削弱。
這也就能夠明白，為什麼那些廚師能做出這麼美味的料理了。
鄭軻快速地把食材過了一遍，讓大石給他找了一套廚師服換上，然後來到廚房內，幫助栗山仁處理食材。
「鄭老師覺得這些食譜怎麼樣？」正在清洗蔬菜的栗山仁問向鄭軻。
「還行，用了很多儀器，像是什麼炸爐、食物料理機、研磨機等等，簡化了製作的過程，而且保證了料理的品質，挺不錯的食譜。只是，標準化的食譜也有它的弊端，會讓料理失去個人色彩，每個人做的料理都相差不多……比較適合一般的酒店。但如果想要讓酒店更上一個層次，還是要錘鍊自己的廚藝。」
「果然是這樣。」栗山仁臉上略顯失望，「還以為找到捷徑了呢？」
「料理上哪有這麼多捷徑？想往上走，除了提升自身的廚藝……以及對料理的理解，除此之外，在沒有其他的方法。」
無論別人怎麼看，至少鄭軻是這麼理解。
隨著時間的推移，住在酒店的客人，也開始陸陸續續地來到了餐廳。
暫時充當服務員的大石榛名穿插在每個座位之間，記錄著每位客人所點的料理。
「大石君，這裡。」川口京武衝著大石榛名揮了揮手。
大石榛名快速地跑了過來，「川口先生，您想吃什麼？」
川口京武略做深思，抬頭看接著大石榛名，「我果然還是喜歡吃刺身。大石君，我要一道鯛魚刺身吧？」
「誒？鯛魚刺身？」大石榛名眨了眨眼睛，眉頭緊跟著皺了起來，有些為難地看著川口京武，「川口先生，食譜上沒有刺身，我們是以西餐為主的酒店。」
「你就去這樣說，能不能做出來，還不是你們廚師說了算？」川口京武眯著眼睛說道。
(本章完)