第160章 第39話 別樣的煎餃
白木椎名輕咳了一聲，卻在寂靜的會場裡，顯得格外響亮。
「我知道諸位很好奇，我們為什麼會給出這麼高的分數。事實上除了我之外，其他人都扣了一分。當從我的角度而言，這是一道近乎完美的甜點。
「這道料理很有新意，將意面和蛋糕結合在一起，口感更是奇佳。蛋糕鬆軟，就像是泡沫一樣，入口即化。這是因為蛋清在經過劇烈的攪拌之後，會非常容易膨化。這位同學在製作料理的時候，將蛋清和蛋黃分開處理，使蛋糕非常蓬鬆。
「但是，你們也清楚，當蛋糕只有一種口感的時候，很容易乏味，我想這或許也是她將有足夠彈性的義大利面混入其中的原因。經過烘焙之後，塗抹上蜂蜜和果醬，義大利面的味道出奇的美味。
「但是這道甜點的重點並不只是這些，在蛋糕裡面還有葡萄乾。」白木椎名用叉子叉起了一顆裹在蛋糕里的葡萄乾，「許多糕點師都喜歡往蛋糕裡面添加水果，比如藍莓、提子什麼的，我自己也喜歡幹這樣的事情。」
「但這個葡萄乾卻有它的不同之處，它在水裡泡了很長時間，所以，這種葡萄乾非常飽滿。從葡萄乾里流出的汁液與甘甜的蜂蜜、柔軟的雞蛋、濃香的奶酪和香甜的果醬相融合，這種複雜的味道給人帶來極大的衝擊。」
「但是，我想說的是，就算你們拿著一樣的食譜，都不可能做出如這樣的料理。她的每一個步驟都幾乎做的恰到好處。對火候的把握，對食材的拿捏，都處在你們這個年紀段的巔峰，甚至有十幾年經驗的甜點師都不一定比她做的更好。」
聽到了白木椎名的話，現場一片譁然。
「開什麼玩笑，她不過是一個十幾歲的小女孩而已。」
「怎麼可能領先我們這麼多？」
「我不相信整個遠月學園沒有人能比她做的更好！」
……
凱薩琳聽到周圍傳來的懷疑聲，用眼角的餘光瞄了一圈，臉上露出了不屑的神情，但卻沒有解釋或者反駁的打算——對她而言，他們的意見和不滿都是廢話。
「鄭軻，我不相信她這麼厲害。」久我照紀的眉頭擰成了一個「山」字。
「我知道你不相信，但我和一色君和她比試過了，完敗。所以，今年秋選賽的冠軍很可能不會是遠月學園的學生。」
久我照紀握緊了拳頭，「我不會讓她得逞的，這個冠軍必須留在遠月學園。」
鄭軻無奈地笑了一下，他也想這麼說，但這個難度估計會很大。
「鄭軻，我拿到了第一名耶。」
從舞台下來之後，凱薩琳跑到鄭軻的身邊，朝著鄭軻擺了一個剪刀手。
「不錯，哦，應該說是恭喜才對。」鄭軻呲牙笑道。
他由衷地為凱薩琳感到高興，不過，他不會放棄，哪怕只有百分之一的機會。
「你也要加油呀，可不要被矮子和小混混壓下去。」凱薩琳握緊了拳頭，一臉認真地說。
矮子？小混混？
鄭軻立刻感到兩道異常銳利的目光瞄向了自己，頓時感到一種莫名的壓力。這個小丫頭還真是會替自己拉仇恨。
後面兩名同學僅僅得到了50分，一個個垂頭喪氣地走下了舞台。
「有請下位選手，鄭軻。」在還剩兩個人的時候，主持人喊出了鄭軻的名字。
「鄭軻。」
在鄭軻即將要端著料理走上舞台的時候，凱薩琳突然叫住了鄭軻的名字。
「什麼事？」鄭軻疑惑地問。
「那個，你說給我做的料理呢？」凱薩琳滿懷期待地看著鄭軻。
「我什麼時候說過這句話？」鄭軻斷然否認，端著自己的料理，走上了舞台。
看台上的丸井善二高高舞動大旗，大御堂文緒也大聲地喊：「鄭軻，加油，一定要表現出我們極星寮的氣勢。」
這個……盡力而為吧……
進入前，應該就算是完成大御堂文緒的要求了吧？畢竟要超過凱薩琳的96分真的不現實。
「華夏餃子？」薙切繪里奈微微皺起眉頭。
「繪里奈大小姐，有什麼問題嗎？」新戶緋沙子輕聲的問道。
薙切繪里奈搖了搖頭，「就他那種三腳貓的廚藝，馬上就會露出馬腳。他不可能進入正賽的。」
而就在繪里奈給鄭軻判下「死刑」的時候，評委席上的評委表情各異，但視線卻從來沒有離開過鄭軻的料理。
「鐵板燒？」喜多修治疑惑地看著鄭軻。
在他的面前放著一個墊有木板的黑色鐵盤，在鐵盤的上方，被一個銀色的罩子蓋住。不過，不難看出，這道料理正是鐵板燒，
說起來，鐵板燒的來歷相當模糊。一個被大家所接受的說法是在十五六世紀，西班牙的航海家所發明的料理。後來傳到日本，在經過改良之後，又來到了華夏。
只是，現在的鐵板燒與最初的鐵板燒已經有很大的不同，更確切的說，現在的鐵板燒更像是西式板爐的改良。
鐵板燒多是處理新鮮的蔬菜以及肉類，但是很少處理麵食，難道它真的能與麵食完美地結合？
帶著這樣的疑惑，五位評委迫不及待地揭開了餐具罩，盤子中的料理立刻展現在他們的面前。
五個評委驚訝地看著鐵板上的麵食，更準確地說是煎餃，但這個煎餃卻和他們之間見到過的迥然不同。
在鐵板上，安靜地放著三個煎餃，但每個煎餃，都像是一朵盛開的玫瑰。
看台上的薙切繪里奈看到這一幕，立刻從座位上站了起來，難以置信地看著鄭軻，「明明只是一個插班生而已，怎麼可能做出這樣的麵食？」
久我照紀也瞪大了眼睛，喃喃自語，「這個可就厲害了，我的哥。」
「為什麼不給我做一份？不行，不行，我一定要吃！」凱薩琳握緊了拳頭，不停地敲打著操作台。
睿山枝津也則是臉色肅然，在這一刻，他想起了在三四個月前的炸雞塊大賽，這份煎餃竟然與當時的西瓜盅有異曲同工之妙，一種莫名的壓力陡然而生。
(本章完)