第1320章 第361話 分析
「學長，你先別用這種眼神看我，我有些發毛。」繪里奈扭過頭。
「這種眼神」是什麼眼神？說清楚好嗎？
鄭軻以手扶額，有些頭痛，「你還是先說一下原因吧？」
「原因……在我看來，這六道菜品各有特色，同時具備了『嫩』的特點，火工和刀工沒有瑕疵，選材和食材的搭配，也相當完美。如果其中一道菜品合適，那麼其他菜品，也肯定沒問題。因此，我比較認同幸平君的判斷。但我認為全部不適合，也是有原因的。」繪里奈雙臂抱胸，傲氣十足。
這才對嘛。
鄭軻需要的，就是他們的看法。
「學長的對手是傅修筠。儘管我沒試吃過他的菜品，但既然這麼多評委、料理界的前輩看好他，那就說明，他的廚藝確實很高，而且遠超過同齡人。如果是這些菜品中的一道，您準備怎麼擊敗他？」繪里奈問道。
鄭軻連連搖頭，「現在還沒想好，但無外乎就是在食材或者廚藝上取勝。」
但這些話說出口，估計也沒幾個人信。
在廚藝上贏過傅修筠？吹牛吧？
繪里奈沒好氣地翻著白眼，自動忽略鄭軻的回答。
「我不贊同這道菜品的主要原因，是因為這些食材，雖然都包含了『嫩』的元素，但都不出眾。在食材入口之後，評委或者食客，首先在意的是它們的美味，而在香味減輕之後，才會感覺到食材的『軟嫩』。，因此，『嫩』只是這些食材的附帶屬性，而不是主要特點。換句話說，『嫩』的特點，並不突出。」
鄭軻眉頭微揚，仔細思考後，點了點頭。
不得不說，繪里奈的話，非常有道理。
既然題目是「嫩」，肯定要把「嫩」的口感，擺在首位。無論是鮮「嫩」，軟「嫩」、還是脆「嫩」，一定要把這種感覺，清晰地傳達給評委。
「你這幾句話，說的還挺有道理。」鄭軻說道。
「那當然，在料理方面，我可是不會輸給任何人……就算是鄭學長和凱薩琳學姐也一樣。」繪里奈稍微想了一下，又補充道。
「是是是……兩位，今天就到此為止，我還要思考比賽使用的菜品，就不再挽留兩位了。」鄭軻一副「送你離開」的表情。
「誒？學長，你這就要過河拆橋嗎？」幸平問道。
他還想第一時間，試吃到鄭軻的比賽菜品呢。
鄭軻無奈地指著幸平身後的窗戶，「現在已經晚上九點了。你確定不休息？」
幸平扭過頭，外面一片漆黑，「沒想到竟然這麼晚了……那我們就先告辭，明天……」
「明後兩天，兩位就先休息吧？剩下的交給我自己來琢磨。」鄭軻連忙拒絕。
接下來兩天，他肯定要慢慢研究菜品，而幸平和繪里奈都華夏菜研究不多，就算在這兒，用處也不會太大。更何況，自己還需要靜思，有人走動，會打斷他的思路。
幸平尷尬地撓了撓頭，明後兩天不過來……兩天後不就是比賽了嗎？他上哪兒去試吃菜品啊？
繪里奈輕拉了一下幸平的衣服，示意他不要搗亂，自己則說道：「既然學長這麼說，我們就先走了。不過，以後再想讓我過來試吃，我可要看心情了。」
「嗯，這次多謝兩位了。」鄭軻向著兩個人道謝。
幸平跟著繪里奈，走出實操室，長嘆了一口氣：「真是可惜，本以為能試吃到學長的菜品呢？」
「別想了，學長肯定想著要贏過傅修筠。別忘了，在名校排位賽上，傅修筠可是贏過學長的。」繪里奈提醒道。
「啊？我把這事給忘了。唉，希望學長能夠贏下比賽吧？」幸平嘆了口氣，他也明白，想要擊敗傅修筠，難度太大。
繪里奈和幸平，打心裡支持鄭軻贏下與傅修筠的比賽。
然而，支持是一回事，但是否有實力擊敗傅修筠又是一回事。
不僅繪里奈和幸平覺得鄭軻贏得比賽的概率很小，甚至連華夏的媒體，也覺得傅修筠應該不會花費太大的精力，就能拿下比賽。
鄭軻贏下劉浩林，確實讓他在華夏美食圈裡，有了不小的名氣。但今年U18第二名的實力，與曾經的U18第一名，還是有一定差距。
因此，一些美食家以及名廚在接受採訪時表示，「過程會有波折，但勝者肯定是傅修筠」，只有《美食家》等少數幾家媒體，選擇支持鄭軻。
鄭軻完全不知道外面發生了什麼事，每天都是從清晨忙到黑夜。
選材、確定食譜、試做菜品……兩天的時間，被鄭軻安排的極滿。
而進入四強的其他三個人，也並不比鄭軻輕鬆，幾乎和鄭軻一樣，潛心專研各自的菜品。
一轉眼，12月24日已然臨近，馬上就要來到聖誕節。
對於西方，聖誕節算是最重要的節日，很多學校、商店、超市、餐廳都會放假。
華夏比法國早六個小時，因此，the-blue第二輪比賽開始的時候，法國巴黎正處在下半夜。
米爾恩睜開眼睛，看了一眼時間，還有半個多小時，凱薩琳就要出場了。
他不想一覺睡過去，便打開了床頭燈，從床上坐了起來。
另一側的娜塔莉也揉了一下眼睛，「什麼時候了？」
「馬上四點了，你接著休息吧？」米爾恩小聲說道。
「什麼話呢？唉，女兒不在身邊，家裡也空蕩蕩的，過個聖誕節的氣氛都沒有……我也要起來看比賽，至少，能看一下女兒的樣子。」娜塔莉也打著哈欠，掙扎著穿好衣服。
兩個人出了房間，來到客廳，突然發現電視開著，連忙眼神看去，結果看到阿布索倫盤腿坐在電視前，目不轉睛地注視著電視。
「不睡覺，你幹什麼呢？」米爾恩開口問道。
毫無防備的阿布索倫聽到米爾恩的聲音，突然被嚇了一大跳，連忙扭過頭，嘴裡塞滿了薯片。
「爸，您怎麼起來了？」阿布索倫哭喪著臉，嘴裡的薯片渣，不停的往下掉。
米爾恩臉色陰沉，「你以後再吃這些東西，就給我出去住。」
阿布索倫連連點頭，米爾恩對他們兄妹的飲食比較嚴格，膨化食品，一律禁止。
「你呀，快去磨兩杯咖啡，我和你父親要看一下你妹妹的比賽。」娜塔莉衝著阿布索倫使了一個眼色，示意他趕緊「討好」米爾恩。
「好嘞，稍等。」阿布索倫連忙起身，快速跑向了廚房。
米爾恩無奈地搖了搖頭，阿布索倫這傢伙，性格還是沒有太大的變化，還是太貪玩了。
(本章完)