第1179章 第220話 魚泥派
「諸位老師，請慢用，這是我的鰻魚菜品，海洋魚泥派。」凱薩琳把餐盤放在餐桌上後，面帶微笑地站在評委席前。
大屏幕上，隨後出現了凱薩琳的菜品。
切成1cm厚的魚泥派，平放在潔白的餐盤上，這與繪里奈，幸平的猜測，幾乎一致。
濃郁的蛋黃美奈滋圍繞著餐盤，劃出了一個圓圈。圓圈相交的地方，則是一朵用西紅柿刻成的玫瑰花，清爽的薄荷葉，輕放在西紅柿的下方，竟然讓整道菜品，充滿了一種清新的感覺。
確實，與程懷志的黃燜鰻相比，這道菜品的風格走了另一條路線，沒有濃郁的味道，甚至與繪里奈的什果鰻魚相比，都顯得太過清淡。
「哎呀，凱薩琳學姐的菜品……好像不太濃香。」吉野悠姬好奇地說道。
「是啊，雖說是魚泥派，但是，整道菜品中，除了魚肉之外，就只剩下醬汁和西紅柿。更關鍵的是，魚肉沒有一點兒濃郁的感覺……這樣的魚肉真的好吃嗎？」幸平也托著下巴，一臉疑惑。
司瑛士笑而不語，而小林龍膽在看到凱薩琳的菜品時，略微一愣，但隨後又緩過神來，舔著嘴唇，「有意思，真想好好地吃下一口。」
「誒？學姐，你是說，這道菜品會很出色嗎？」幸平驚訝地看著小林龍膽。
「那當然……請相信我，作為藍際的最強者，凱薩琳所烹製的菜品，肯定和你想像的不一樣。而且，既然凱薩琳在明知對手是程懷志的情況下，還敢在端出這道菜品，那就說明，她對這道菜品，有著極強的自信。」
聽到小林龍膽的話，幸平也點了點頭，「那就看一下凱薩琳學姐的菜品，有什麼特點吧？」
幸平對凱薩琳的菜品，並不抱有太多的期待。與黃燜鰻相比，這道海鮮魚泥派，真的太普通了。
然而，評委席上的三名評委，卻與幸平的看法截然相反。
在他們看到……不，是聞到菜品的香味時，眼神就再也沒有離開過面前的菜品。
「等等……創真君，三位評委，好像挺在意這道海鮮魚泥派。」田所惠注意到評委們的神態，神色也越發不安起來。
與程懷志的菜品相比，繪里奈的菜品就已經落在了下風，如果再被凱薩琳超過……遠月學園在這一場比賽中，就是顆粒無收了。
經過田所惠和小林龍膽的提醒，幸平的神情也嚴肅了起來。他畢竟只是坐在大屏幕前，從眼前看到的景象，來進行推斷魚泥派的質量，但是決定一道菜品好壞的因素，不僅僅是它的外觀，更重要的，是它的味道，而這一點，並不能通過大屏幕，直接反饋給看台的觀眾。
然而，艾迪此刻的感受，就與幸平的猜測，極為相似。
看著面前的菜品，艾迪艱難地咽下了口水。
坐在評委席上的他，當然明白這道看起來比較清淡的魚泥派，有著什麼樣的魅力。
大海的氣息，若隱若現，隨時有可能朝著他們拍打過來。
「那個……我們就開始試吃，凱薩琳選手的魚泥派吧？」
艾迪話音剛落，評委們幾乎同時拿起了手中的刀叉，切開了面前的魚泥派。
細膩的魚肉散發著濃濃的熱氣，而鮮美的香味則隨著熱氣，進入了鼻腔，讓評委們垂涎欲滴。
魚泥派入口，濃香的味道刺激他們的味蕾。
「嗯……」
艾迪眉頭微張，臉色出現了一抹緋紅。
海鮮的味道……真的太強烈了！
這美味，如同一條繩索，牢牢的禁錮住了他的身體，任由他扭動身體，繩索卻越勒越緊！
但是，他卻無力做出任何抵抗，最終成為了繩索的俘虜。
「這麼細膩的口感，簡直匪夷所思！入口之後，魚肉泥就粘黏在味蕾上，再不會移開。」艾迪緊咬嘴唇，臉色散發著幸福的光澤。
「鮮美的鰻魚肉，散發著濃烈的香味。在入口後，魚肉散開，鮮美的味道，直接在口中爆發開來。」夏魯姆不停咀嚼口中的魚肉，濃香的味道，幾乎讓他失去了理智。
「不，不止是鰻魚肉……」
伊斯特華路的額頭留下了汗水，「在魚泥派的中間，還裹著一層鰨魚肉！」
鰨魚肉！？
伊斯特華路的話，立刻讓看台的人遊客好奇心，紛紛看向凱薩琳的菜品。
「對了，鰨魚肉！」
「在最開始的時候，凱薩琳確實分解了鰨魚，原來裹藏在了魚泥派里！」
「真是太……太讓人驚訝了，我還以為，鰨魚肉在分解之後，剁碎與鰻魚混合在了一起！」
幸平創真擦了一下臉頰上的汗水，凱薩琳學姐……竟然還有這一招？
果然與小林龍膽的想法相似，這道魚泥派，真的不簡單。
「魚泥派的裡面不僅藏有鮮美的鰨魚，而且，還含有富有清香的歐芹碎……在放入烘箱中烘烤之後，歐芹清香的味道，也在口腔中漸漸散開。」艾迪輕聲說道。
歐芹？
幸平睜大眼睛，看著大屏幕，果然在肉泥之中，還有一些瑣碎的綠色，零星地灑在肉泥的中心位置。
「對了，凱薩琳小姐，這橙色的魚肉，應該有一部分是三文魚的魚肉吧？」伊斯特華路詢問面前的凱薩琳。
無論是鰨魚肉，還是魚泥派，它們的肉質都是白色，而這種橙色的肉，確實是三文魚。
「沒錯，加了一些三文魚的魚肉，還有其他的一些香料在裡面。」
「三文魚、鮭魚，在切成塊狀後，加入了蛋清，經過烘烤之後，蛋清把三文魚和鮭魚的肉泥，粘黏在了一起。同時，在製備鰻魚三文魚慕斯的時候，又加入胡椒粉和奶油，讓整道三文魚在鮮美之餘，多了一股醇香。」伊斯特華路再次閉上了眼睛，仔細咀嚼著口中的美味。
所有的食材……在他的面前，一一浮現。
更可怕的是，無論是三種魚肉，還是加入其中的配菜，在入口之後，香味擊穿了味蕾，直抵內心。
濃郁的味道，進入人體的每一個細胞，仿佛占據了他的身體。
不行了……意識……也要模糊起來了。
「西芹、胡蘿蔔、洋蔥……與魚肉一起，打成了泥狀，鮮美的魚肉之中，還帶著蔬菜的清香……真的太好吃了！」
夏魯姆咬著嘴唇，三文魚、鮭魚、鰨魚，在他面前游過，海洋的氣息，撲面而來，把他團團包圍。
他在美味的海洋里，奮力掙扎，但是卻無能無力，只能被美味慢慢吞噬意志。
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(本章完)