第1169章 第210話 第一組比賽結束
伊斯特華路微閉著雙眼，感受著牛肉所帶來的美味。
牛肉經過爆炒之後，表面帶有焦褐之色，入口後更是有一種酥硬的口感。而牛肉表面附著的湯汁，與鮮美的牛肉，在口腔內混合，其濃郁的香味，又牢牢的占據了味蕾。
層層的美味，沿著神經，傳遞到大腦，他甚至感到自己的意識，也漸漸地模糊了。
好吃！
伊斯特華路幾乎從喉嚨里，把這句話喊了出來。
闕正卿的菜品，是通過給卵石加熱，烤制牛肉。因為卵石的溫度不算太高，因此，能夠成功地保證了牛肉的鮮美與軟嫩。
戴維的菜品則是利用自身對廚藝的理解，對牛肉進行了近乎完美的烹製，醬料的粘稠度以及牛肉的細膩口感，都有極好的把控。
至於幸平的菜品，用一個詞來形容，就是「細緻」。
幸平的燉牛肉中，牛肉是十成熟，與戴維相比，沒有細膩柔軟的口感和香濃的味道。但是，它也有自己的特點，即是牛肉本身的味道。
牛肉經過長時間的烹製，將其本身的濃郁，完全釋放了出來。
香濃的肉湯，從味蕾流過，被他的全部注意，都吸引了過去。
與牛戲耍，與牛在田間歡笑，那種自內而外所產生的幸福感，讓伊斯特華路的臉上，綻放出了光澤。
現場的觀眾在看到伊斯特華路的表情之後，情不自禁地咽下了口水。他所表現出的對美食的貪婪，讓每一個人都對幸平的菜品，產生了期待。
「美味。」夏魯姆看著評委席前的幸平，「雖然經過至少兩小時的熬煮，但是牛肉依然富有嚼勁，肉質也沒有鬆散的跡象，牛肉的肉汁很好的保存了下來，這對於一道牛肉料理來說，真的很難做到。」
夏魯姆驚喜地看著幸平。
幸平創真擦了一下鼻子，臉上也露出了得意之色。
「這些牛肉的難點，在於牛肉的表皮。」
「表皮？」
伊斯特華路和夏魯姆異口同聲地說道，視線也隨之移動到面前的牛肉上，焦褐色的牛肉與其他的燉牛肉相比，並沒有太大的區別。
「這道菜品中的牛肉，經過了三次煎烤。第一次，就是放在油鍋中，利用黃油進行煎制，第二次，是將培根和牛肉混合，再用胡椒粉和食鹽進行調味，撒上一些麵粉，放入烤箱中烘烤。從烤箱取出後，再次撒上麵粉，重新放回烤箱，如此三次之後，外層的焦層即便用紅酒長時間烘烤，也能讓牛肉保證本身的口感。」
聽到幸平的解釋之後，三位評委連連點頭，再次試吃牛肉時，牛肉的濃郁味道，依然在口腔內迴蕩。
「經過與紅酒熬煮之後，紅酒所特有的香甜酸的味道，把牛肉的美好釋放出來；而牛高湯、培根所特有的濃香，也使得牛肉的味道更加深入骨髓，大蒜、番茄醬的加入，也讓料理充滿了層次感。一層層的美味，不停沖刷著味蕾，讓人應接不暇——好吃！」
聽到安妮的點評之後，幸平創真也終於鬆了口氣。
這道法餐，幾乎是他現在做出的最好的菜品，剩下就看評委老師如何評判了。
在試吃了幸平看的菜品之後，三名評委也開始商討幸平的分數，只是這一次商量的時間，要比之前長了一些，而且三位評委之間，甚至出現輕微的爭執。
「三位老師的意見，好像不太統一。」田所惠緊張地說道。
「這也容易理解，小幸平的菜品雖然很不錯，但畢竟還要和其他人相比。現在看來，應該是和其中的一道菜品，出現了爭執。」小林龍膽說道。
「也是，最好不是最後一名——最後一名沒有積分。」吉野悠姬雙手合十，在內心中祈求。
「希望吧？」司瑛士深吸一口氣，輕聲說道。
就在這些人低聲討論的時候，WGO的三名執行官也坐好了位置。
「好了，諸位，今天的比賽到此結束，幸平選手的菜品也很有特色，所以在經過討論之後，我們一至認為，這一道菜品的分數為91分。」
91分？！
現在的觀眾立刻傳出了驚呼聲，甚至連台下的戴維也充滿了驚訝。
他的芥末風味牛排，竟然輸給了幸平的紅酒燉牛肉。
這怎麼可能？
戴維的後背開始發涼，額頭的冷汗也開始滲出。
對他來說，這一場比賽的結果，不止是一場失利，在排位賽後，甚至可能會影響很多東西。
戴維無力癱坐在了地上，略微有些失魂。
幸平創真在得知這個分數之後，長出了一口氣，解下頭上的手巾之後，低頭走下了評委席。
沒有最終贏下的比賽，固然很可惜，但是這個結果，他也能接受。
畢竟，拿下了第一分。
遠月學園的學生們也鬆了口氣，在幸平從他們的看台前經過時，也響起了掌聲。
幸平創真也稍微擺了一下手，他對自己今天的表現，還算比較滿意，但是最終的結果卻讓他有些沮喪。
實力不濟，也沒什麼好遺憾的。只能說，以後要更加努力提高自己的廚藝才行。
想到這裡，幸平也開始對他在藍際的生活，充滿了期待。
「看到了沒，藍際的一年級學生，被遠月壓制了，等到明年東方、遠月的這一屆學生起來，藍際的優勢，真的沒有太大。」艾迪將空蕩蕩的高腳杯，放在桌上，頗有興致地看著賽場。
「放心，等到比賽之後，我就把兩名一年級生的表現，告訴校長大人。」馬庫斯眉頭皺起。
儘管他不負責一年級生，但是作為藍際的一員，他對卡羅爾和戴維的表現不太滿意。
就像艾迪所說，一年級生中，缺少那種捨我其誰的統.治力。
「米爾恩主廚，明天是凱薩琳大小姐的比賽，你有什麼話要對我說嗎？」艾迪扭頭看著米爾恩。
聽到艾迪提起明天的比賽，馬庫斯的內心頓時緊張了起來。
其他比賽可以輸，凱薩琳卻一定要贏，但考慮到對手是程懷志，贏下比賽的難度相當高。
做為組織方，他沒辦法說出讓艾迪偏向凱薩琳的話，只能寄希望於米爾恩能說一句有用的話。
「公平。」米爾恩閉上眼睛，淡淡的說道，「我之所以不參加明天上午的比賽，不就是為了讓比賽公平嗎？如果連公平這種最基本的要求，都做不到，那麼，這樣的比賽沒有意義，你說對吧，馬庫斯先生。」
「……那當然。」馬庫斯咬著嘴唇，點了點頭。
(本章完)