第1091章 第132話 泡菜湯

  第1091章 第132話 泡菜湯

  田所惠緊咬著牙齒,目光不停地在繪里奈和姜宸珠的身上移動。

  「學長,對方的實力,好像也不錯,她們真的排在倒數第一嗎?」

  大屏幕內的姜宸珠,將羅布、洋蔥放入鍋中熬煮,在製備湯汁的同時,又另起一個爐灶,將切好的豬肉放入油鍋中翻炒,白色的煙氣從鍋中冒出,讓觀看的人忍不住咽下了口水。

  「能參加比賽的選手,基本功都不錯,只是廚藝並不是只有基本功這一項。自身對料理了解多少,擅長的料理究竟有多少,都屬於廚藝的範疇。從目前來看,這名輝映的女生,應該抽到了她所擅長的題目。」

  眯著眼睛的一色慧,稍作思考,便有了一個比較適合的推斷。

  「可是,之前,他們已經連輸了6個小分。如果他們真的這麼厲害,這六場比賽,至少也要贏一場吧?」田所惠頗為不解。

  「這也正常。因為他們擅長的料理可能很少,只能在某些特殊的題目中使用。」一色慧揉著下巴,臉上的笑容也消失不見了。

  「啊?還有這種可能?」

  「han國料理,無論和華夏菜、日式菜品相比,還是和法式菜品比較,都不算出彩。沒有成績也能理解。」一色慧解釋道。

  田所惠再看了一眼正在忙碌的姜宸珠,心中有一些警惕,姜宸珠真的能贏過繪里奈嗎?

  不不不!

  這個想法剛冒出頭,田所惠就連連搖頭。

  不可能的,再怎麼說,繪里奈也是遠月學園的第二席,沒有理由輸給姜宸珠。哪怕,這個題目真的讓姜宸珠占有某種優勢。

  現場的觀眾看著賽場,耐心地等待著比賽的結束。

  正如艾迪之前所推斷的那樣,白菜的烹製難度不高,而洋蔥絲則更多在於味道的調節上。

  這就給了姜宸珠發揮自身特點的機會。

  一定要贏下比賽!

  她將調味料,放入煮好的湯液中,接著又將切好的豆腐、蔥、胡椒粉倒入鍋中,微煮一段時間後,起鍋裝盤。

  「老師,我的菜品,做好了。」姜宸珠說道。

  「請端上你的菜品。」艾迪靠著椅背,輕聲說道。

  姜宸珠看了一眼對面,發現繪里奈雙臂抱胸,站在烘箱前面,等待即將出爐的菜品,便深深地吸了一口氣,端起托盤,走下了舞台。

  賽場上的觀眾看到姜宸珠登上評委席,立刻有了精神,緊緊地盯著大屏幕。

  等待了兩個小時,終於有選手端出了菜品。

  「評委老師,請慢用。」姜宸珠將自己的菜品,放在每位評委的面前。

  潔白的湯碗內,一片紅色,白菜也與湯液融為一體,只剩下切成細塊的豆腐還泛著白色。

  雖然沒有試吃,但三名評委卻感到了菜品中,包含有濃濃的辣味,嗯……裡面還有一股酸味。

  「這道菜品叫什麼名字?」艾迪拿起筷子,好奇地看著面前的姜宸珠。

  「老師,這道菜品叫做泡菜湯。」姜宸珠輕聲說道。

  「泡菜湯?」

  坐在休息區的鄭軻眉頭皺起,姜宸珠果然使用了最保險的方法,利用泡菜,烹製出一鍋鮮濃的泡菜湯,不知道這道菜品在味道上,會不會有什麼驚喜。

  「快看,三位評委的表情,好像很奇怪。」

  「臉色通紅,樣子有些猙獰,看不出這道菜品是好吃,還是難吃。」

  「應該是好吃,你們看,三位評委又開始接著試吃了。」

  看台上的觀眾,注視著大屏幕三位評委,迫不及待地試吃著料理。每名評委的臉色通紅,表情痛苦,但雙手卻像不受控制一樣,捧起了碗,喝起了菜湯。

  一時間內,現場的觀眾們,也不知道評委老師對這道菜品,究竟是什麼評價。

  「呼。」

  艾迪放下了瓷碗,整個人靠著椅背,臉上的紅潤已經減輕了不少。

  「不錯,這道菜品非常好吃。用洋蔥和胡蘿蔔烹煮的湯汁,帶著淡淡的清香,而後湯汁再與豬肉和喇叭菜一起熬煮,濃郁的味道給了味蕾極致的享受。湯液中的辣味和酸味,也像是支配了味蕾,濃濃的食慾充滿了全身。」

  艾迪看著面前的湯碗,眼神中充滿了驚喜。

  其他兩名評委雖然沒有說的這麼直接,但臉上的幸福感,依然讓觀眾們感到了他們對這道菜品的喜愛。

  「評委老師,這道菜品,主要使用了泡菜,裡面含有大量的活性乳酸菌,對人們的腸胃大有裨益,同時,泡菜中也包含了辣椒、蒜、蔥、姜等輔料,其強烈的刺激氣味,也可以增強食客的食慾,再加上濃郁的豬肉,鮮美的海帶等食材,才烹製出這樣一道泡菜湯。」姜宸珠解釋道。

  三位評委連連點頭。

  他們試吃過其他的han國菜品,與泡菜有關的料理也吃了不少,但很少像這道菜品這麼地道,姜宸珠的實力在這道菜品中,一覽無遺。

  吉野悠姬臉色緊繃,心中有了一點兒不安,「我記得輝映水平很低,今天怎麼這麼厲害?」

  「估計也是憋著一口氣吧?再說,這個學校如果再輸下去,可能會被名校排位賽除名。」小林龍膽提醒道。

  「啊哈?那我們也太倒霉了吧?」吉野悠姬抱怨道。

  為什麼偏偏在遠月面前,輝映才突然爆發?

  「不要緊,小幸平和小薙切,肯定有自己的辦法。」小林龍膽揮了揮手,臉上的笑容漸漸消失,雙眼注視著賽場中央的繪里奈,「小薙切,她可是遠月學園十傑次席。」

  「是啊,就看薙切同學怎麼應對姜宸珠了。」田所惠一臉嚴肅,緊張之中,又夾帶著一絲焦慮。

  「薙切大小姐一定沒問題……你們仔細回想聯隊食戟,大小姐能最後留下來,實力毋庸置疑。」坐在後排的新戶緋沙子神色激動地為繪里奈正名。

  「是、是,我們都知道,而且,小薙切的菜品也應該要新鮮出爐了吧?」小林龍膽舔了一下嘴唇,臉上露出了興奮。

  其他人聽了小林龍膽的話,也看向大屏幕,繪里奈打開了烘箱,將裡面的食材,取了出來。

  (本章完)