第九十二章 「九珍法式蔬菜凍」

  「好了,時間到,各自停手!」

  隨著堂島銀的大手一揮,宣告著這次食戟進入了審查階段。

  水原冬美、多納托梧桐田和關守平已經依次就坐準備開始審查,至於乾日向子,額……好吧,這傢伙是自己掙脫繩子坐上了評審席。

  「好,首先是由田所惠和幸平創真兩人組的料理,開始上菜!」

  聽到堂島銀的聲音,田所惠的身體猛地一震,但隨即深吸了一口氣,再也不見了往日的慌亂與怯弱,堅定的走上前去。

  「這是……」

  看著盤中料理五顏六色的斑斕,水原冬美忍不住驚呼了一聲。

  「法式凍……」沒錯,田所惠呈上的正式四宮小次郎課題上所要做的料理,但是明顯與四宮課上的食譜所要求的不同,有著田所惠自己的料理痕跡。

  四宮小次郎也微微一怔,看到田所惠呈上的料理,嘴角掛上一絲冷笑道:

  「有趣……這是對我的菜譜,9種蔬菜的法式凍一種無聲的反抗嗎?田所同學!!」

  「啊!沒有,沒有,我只是想讓你看看我自己想的菜譜沒有別的意思……」

  聽到四宮這麼說,田所惠驚得連連擺手道,哪還有剛剛的鎮定自若。看的一旁的夏天苦惱的搖了搖頭。

  「果然,這孩子膽小的性子還需要多多磨練啊!」

  「好了好了,還是先來嘗嘗他們的手藝吧!」

  四人拿起刀叉開始品嘗起田所惠的料理,看著評委席上的四人,田所惠有些害怕的閉上了眼睛。

  「好吃!!」

  「嗯~」

  ……

  聽到一連串的讚嘆聲,田所惠睜開眼睛,有些呆呆地看著評委席上一臉愉悅和享受表情的審查員們,有些不敢相信是因為自己的料理。

  「糕餅里加入的馬鈴薯、胡蘿蔔……做出了七種層次,每一層都經過加工激發出各自的美味,真虧你們能自這麼短的時間完成這些。」

  「醬汁也有兩種,酸甜的柑橘凍和清爽的香草醬,居然用這兩種醬搭配法式凍,還真是有意思的創意!」

  「7層餡糕和2總醬汁想搭配,簡直就是享受到14種口味了。」

  ……

  田所惠有些激動的捂住自己的小嘴,眼眶都有些濕潤了,終於,終於,她終於向大家證明了自己。

  「謝謝你!夏天君。」

  田所惠滿是感激的看著夏天,讓一旁的幸平創真一臉黑線,有些無語的說道:

  「田所,還有我啊,明明我才是幫你完成料理的副手啊!」

  聽到幸平創真的抱怨聲,田所惠這才反應過來,連忙向幸平創真感謝道:

  「抱歉了,幸平君,剛剛把你忘記了,非常感謝你的幫助!」

  可是這話讓幸平創真的臉更黑了,苦笑的說道:

  「這可一點都沒感覺。」

  扎心啊,老鐵!

  而就在多納托梧桐田、乾日向子和關守平為田所惠的料理的味道像什麼而爭執的時候,一聲冷哼卻打斷了他們的爭吵。

  「哼!你們還真是墮落了,居然因為一道這麼不知所謂的料理而爭吵個不停,真是太讓我失望了。」

  看著四宮小次郎故作失望的搖了搖頭,乾日向子不屑的撇了撇嘴,嘲諷道:

  「我看是四宮前輩就是嫉妒我的小惠把!」

  「你說什麼?」

  四宮小次郎的額頭當即冒出了井字形。

  「我可什麼都沒說,呵呵~」

  乾日向子還沒冷笑完,就又被四宮小次郎捆在了椅子上,封住了嘴巴,只能發出無意義的聲音,欲哭無淚。

  四宮小次郎整了整有些凌亂的衣衫,然後看著已經呆住的眾人,將自己的料理呈上了評委席上,露出了得意的笑容。

  「讓你們看看什麼是真正的「九珍法式蔬菜凍」。」

  眾人看向了四宮所呈上的料理,竟然也是蔬菜凍,而且相比剛剛田所惠的蔬菜凍明顯不管是刀工和外觀都更勝一籌。

  「那個小姑娘好好看著,這或許就是你在遠月看到的最後一次料理。」

  四宮小次郎冷漠的聲音不由讓田所惠的身體顫抖起來。

  「這下還真是有些麻煩了,沒想到四宮這次竟然動真格了。」

  台上的水原冬美、多納托梧桐田和關守平都相互看了看,臉色凝重,經過剛剛品嘗了田所惠的料理後,他們已經知道了田所惠的廚藝,也不希望遠月失去這麼一位優秀的學員,可是他們沒想到這次四宮竟然真的認真起來。

  「9種蔬菜的法式凍」雖然不是四宮小次郎法國料理店SHINO 「 S的招牌料理,但既然能登上SHINO 「 S的菜單,就絕對不是簡單的法式料理所能比擬的,而四宮既然做出這道料理,那麼也代表著他在這次食戟認真了起來。

  雖然心有不甘,但作為遠月這次邀請的審查員,他們必須履行好自己的職責,而且美味的料理也不是他們可以拒絕的。

  多納托梧桐田將叉子上的料理一送入嘴中,剛一咀嚼,就猛的瞪大了眼睛,青椒、玉米、胡蘿蔔……等蔬菜組成的清爽口感就像一道旋風一般席捲了他的整個口腔。

  而水原冬美更是被這法式凍的甘甜口感纏繞的不可自拔,忍不住臉色緋紅的嬌呼出聲,沉醉其中。

  不光是她,關守平、還有又一次掙脫繩子的乾日向子和堂島銀,也被這甜味清爽的旋風仿佛置身於天空之中。

  ……

  看到審查員們遠比剛剛享受愉悅的神情,田所惠的心也漸漸沉了下去,而一旁的四宮小次郎更是無情的說道:

  「看到了這就是我的食譜,在巴黎激烈競爭的黃金地區所總結出來的食譜,可不是你那半吊子的食譜比的過的。」

  田所惠更是失落了,而這時她感到自己的肩膀上忽然一暖,抬頭一看,只見夏天右手搭在她的肩膀上,溫柔的說道:

  「小惠,你已經很努力了,接下來就看我的吧!」

  「夏天君……」

  田所惠眼睛又不爭氣的紅了起來,可還沒等她說完,就感到自己被人抱住,

  「我可憐的小惠,都怪四宮那個大壞蛋!」

  乾日向子抱著田所惠大聲痛哭著,四宮小次郎的嘴角又忍不住的抽了抽,沖乾日向子的脖子比劃著名手掌,似乎在考慮從哪個位置下手,能讓他清靜一點。

  「接下來是夏天的料理,上菜!」

  「來了!」

  夏天輕呼一聲,然後將一個青色花紋瓷器的小鍋端到了評委席上,右手輕啟鍋蓋,說道:

  「請用吧,各位……」