第14章 料理課上的熟人

  「貴安,白玉君。」穿著白色廚師服的薙切愛麗絲來到了白玉的面前,而黑木場涼則側身站在身後,手上還盤著一對兒黑白手球。

  「呀,愛麗絲和涼君,也是好幾年沒見了吧。」已經換好赤龍服的白玉將自己的刀拿出了來。

  「是啊,你離開歐洲之後就沒見過了呢。」愛麗絲把身子前傾,雪白的臉龐距離白玉特別近。

  「你們是什麼時候認識的?」繪里奈看到愛麗絲的動作將白玉向後拉了一把。

  沒想到第一節實踐課就碰到了老熟人,自然白玉直呼愛麗絲的名字但他和其他女生一直都在保持距離,即使是認識很久也是一樣。

  因為這四個人在學校里都算得上名人,碩大教室中的大部分學生也都將視線投向圍繞著同一張料理台的四人。

  「啊?繪里奈你這是在幹什麼?難道是……」愛麗絲把手放在嘴上,語氣有些揶揄。

  「好了好了,你們姐妹怎麼老是這個樣子。」白玉趕緊安撫了一下炸毛的繪里奈。

  「我和他們兩人是在北歐認識的,當時老爸有些事情和薙切國際合作。跟著老爸過去的我就在那邊待了一段時間,於是就認識了這兩個人。」

  白玉看著一言不發的黑木場涼問道:「涼君,你的手球……」

  「大小姐說這樣比較霸氣,可以震懾別人。」黑木場涼還是一樣的語調沒有任何起伏。

  就在四人交談的時候一個酒紅色中長發的老師走拉進來,白玉記得動漫中有這位老師,只是不記得叫什麼名字了。

  而那位老師也沒有自我介紹的意思,只是拿出了許多鴨肝。

  遠月的中等部和高等部所學的東西並不同,中等部大部分的時間都在講一些基礎的知識以及一些基礎料理。

  「那麼今天你們所要了解的就是鴨肝……」

  聽到老師開始講解,白玉也是習慣性的掏出隨身帶著小本本。雖然大部分的知識他都了解,但難免有些細節或者不同的地方他沒有聽過。

  從不同地區不同品種的鴨子,再到不同菜品對於鴨肝的選擇上也是講解的十分精細。

  最後老師也讓每個人做一道以鴨肝為原料料理,再品嘗過後將會給到E到A的評價,B以上為合格,如果不合格的次數打到數量將會被強制退學。

  趁著準備料理的時間,四個人再次聊了起來。

  「內,白玉君。既然這麼久沒見,不如我們比試一下如何。」薙切愛麗絲的聲音很有穿透力,以至於周圍的人都能聽見。

  「別啊,弄的……」

  「沒問題,我也參加。」沒等白玉拒絕繪里奈便直接敲定。

  白玉有些無奈的笑著搖了搖頭,順便將自己要用的芝麻油,檸檬汁,生板栗,麵粉以及新鮮生菜拿到了自己面前,最後還拿出了兩捆蕎麥麵。

  「阿拉?白玉君難道要做的不是中華料理和法式料理嗎?」正在擺弄著自己分子料理儀器的愛麗絲看到白玉拿出蕎麥麵有些疑惑的問道,畢竟之前沒見過白玉的日式料理。

  「我也不確定這算是什麼,總做一樣的菜品很無聊不是嗎。」白玉一邊將板栗快速炒熟一邊說道。「所以我準備嘗試一下新的思路。」

  繪里奈聽到這話手裡的工作並沒有慢下來,同時頗具威脅的說道:「如果你要是不拿出全力的話我就把你住的地方鎖死。」

  「沒事的。」愛麗絲揮了揮手。「白玉君要是沒地方去可以來我的宿舍,我可是很歡迎的。」

  「啊,那可是幫大忙了。」白玉開玩笑的回應道,剛剛炒熟的板栗有些燙於是便將其放在一旁。

  「你敢!」繪里奈啪——的一聲把自己剛剛攪拌完成的半成品放在料理台上,巨大的聲音吸引了所有人的目光。

  「哦?繪里奈還是容易生氣呢。」薙切愛麗絲一副無辜的樣子。

  感覺到兩個女人的氣息有些不對頭,白玉和沒有帶頭巾的黑木場涼(在不比試的情況下他是不會帶頭巾的)都不動聲色的向旁邊靠了靠。

  將鴨肝切成大小正好的片狀後又用白玉刀在表面輕輕劃上幾刀以便於加快煎熟的速度。

  「很不錯的刀啊,這種鋒利程度還真是不一般。」本就不怎麼愛說話的黑木場涼也是讚美幾句。

  那種華麗的刀也是頓時吸引了不少的目光,將裹上麵粉的鴨肝放在煎鍋中後,白玉也是將刀輕輕的遞給黑木場涼。「如果需要的話,我可以幫你和爺爺說一聲,畢竟你經常處理海鮮對於刀的需求比較大。」

  兩個人在北歐的時候也是經常一起逛魚市,還時不時的出海捕魚。雖然在料理上黑木場涼沒有贏過他,但在私下兩個人的關係很好。

  「嘛嘛!不公平,憑什麼只給涼君。」薙切愛麗絲鼓起臉拍了拍端詳著刀的黑木場涼。

  「愛麗絲,你的分子料理還是不要浪費這麼高級的刀具了。」不知道繪里奈是出於什麼心理,就是不想讓白玉的爺爺幫愛麗絲定製刀具。

  看著再次吵起來的兩個人,白玉也只好抓緊完成自己的料理。

  接過自己的刀具後便以一種極快的速度將所有的熟板栗都切成了兩半放入鍋內。感受到鴨肝的輕微彈力後,白玉便將鴨肝和板栗從鍋內盛出。

  過了幾分鐘後,蕎麥麵也被煮熟撈了出來。因為是現成的速食蕎麥麵,白玉還是有些不滿意,如果自己手工製作那麼檔次還會再度提高。

  在蕎麥麵中加入用鹽,黑胡椒,芝麻油,檸檬汁所混合的調味汁後便開始了最後的擺盤。

  用叉子將蕎麥麵捲起後在上面放上板栗鴨肝,再用醬汁以及新鮮生菜進行點綴後,這道香煎鴨肝蕎麥麵就徹底完成了。

  抬頭看過去,已經有幾個學生正在給老師進行品嘗了。看到繪里奈,愛麗絲以及黑木場都完成了自己的料理後,四人也朝著老師走去。

  「涼君也要比試嗎?」愛麗絲其實算是明知故問,畢竟黑木場涼並沒有戴上頭巾,證明他根本就沒認真。

  「不會。」黑木場的回答的確在意料之內。「我會通過食戟堂堂正正的打敗他。」

  ……