第368章 特級廚師
繪里奈眼睛瞪的有些大,哪怕是遠月舉行月饗祭,都沒有這麼多人。
江明找到了介紹牌。
「樓層越高,廚師的等級就越高。」
「第十一層,全部都是特級廚師以上。」
江明便說道:「繪里奈,我們直接去十一層,那裡是這家餐館最好的廚師。」
「好。」
兩人來到電梯處,一整排過去,竟然是10台電梯,同時運行,而且進入之後,電梯的空間非常之大,可容納人數,達到了25人。
就這樣,進電梯,還需要排隊。
十一的數字亮起,兩人跟隨著眾人走出電梯。
相比於一樓,這裡人少了很多。
電梯上行的過程之中,陸陸續續有人走出。
第十一層人少是很正常的事情,這裡的廚師最好,那麼相對應的,這裡的價格也就越貴,不論在哪裡,相對有錢的人,還是少數。
進入之後,先是一個空白的大廳,牆壁之上張貼著一些畫,畫是人像。
「您好。」
一名女侍應生過來,道:「請問您是第一次來我們陽泉酒家嗎?」
「沒錯。」
「我們這裡的點餐規則是這樣的,先選定主廚,然後再根據主餐的菜單進行點菜,不過要是您喜歡的料理,這名主廚菜單中沒有的話,您就可以選擇第二名主廚。」
「以此類推。」
江明點了點頭,這個點餐的方式,和江氏餐館有點類似,不過江氏餐館的廚師沒這裡多。
「那我們先看看。」
「好的,有什麼需求,請隨時告訴我,我就在旁邊。」
江明看向牆壁上的那些畫像。
中間的一個吸引了江明的注意。
因為很年輕,比江明還更年輕,看起來不會超過14歲,還有他的名字,劉破軍,這破軍是北斗七星之中的一個。
莫名的,江明就聯想到了劉昴星的名字。
「劉昴星和陽泉酒家頗具淵源,沒意外的話,劉昴星最後和周麗梅成為夫妻,而陽泉酒家則是姓周,這劉破軍,很有可能是劉昴星的後代。」
江明看向了那名侍應生。
「你好,這個劉破軍,年紀不大吧,也是特級廚師嗎?」
「沒錯,破軍少爺今年剛剛通過了特級廚師的考試。」
「破軍少爺?」
侍應生露出一個笑容,道:「客人不知道吧,破軍少爺是我們陽泉酒家大廚師的外甥,而且,還是廚神劉昴星的後裔。」
「從小就天資聰慧,要我說啊,破軍少爺的廚藝,在這十一層當中,都可以排的上中上。」
江明眉頭一挑,看來自己猜的不錯。
這劉破軍,確實和劉昴星有關係。
「我已經決定好了,你們這十一層,一共有多少名主廚?」
「一共九位。」
「他們的拿手料理,一共有多少道?」
「一名主廚,通常會設置三道拿手料理。」
「好。」江明說道:「那就九名主廚的拿手料理,我全都點了,一共二十七道料理,幫我選個大點的,安靜點的桌子吧。」
侍應生愣了一下。
「二十七道?」
「沒錯。」
「這位客人,你們是只有兩個人嗎?」
「是。」
「我們陽泉酒家的料理分量不少的,所以,點二十七道的話,我恐怕你們會吃不完,而且其中有些料理,是風格相似的。」
「沒關係,我都想品嘗一下。」
「那好吧。」
侍應生帶著江明和繪里奈進入了一個單獨的房間,中間一張圓形的大桌,四周空間不小,還有沙發,電視,等等。
「請稍等。」
茶水之類的,已經提前準備好。
繪里奈臉上露出一抹期待。
「江大哥,這裡就是這個地方,料理最好的餐館了吧。」
「應該是。」
江明不知道的是,侍應生在離開這裡之後,並沒有馬上點單,而是進入到了這裡最大的那間廚房,裡面的,豁然就是這裡的大廚師。
也就是,陽泉酒家的主人。
「大人,來了兩個有點奇怪的客人。」
「嗯?」
「他們點了九名主廚的全部招牌料理,一共二十七道,但是他們只有兩個人。」
中年男子眉頭一皺。
「他們是哪裡來的?」
「聽口音像是湘東地區。」
「年紀呢?」
「十七八的樣子。」
「可能是某個廚師家族裡面出來的年輕人,不用管他們,給他們上菜吧,如果他們有其他的動作再來告訴我一聲。」
「是,大人。」
侍應生離開之後,中年男子則是心中思忖了起來。
「湘東地區,不知道李家,還是白家。」
中年男子搖了搖頭,沒有多想,不論是李家,還是白家,都不如陽泉酒家的周家。
這時候,侍應生才匆匆幫江明下單。
「江大哥,特級廚師的考核,很難嗎?」
「不能說很難,但是絕對不簡單。」
江明說道:「這樣說吧,以你現在的廚藝,去參加考試的,不能說百分之百可以通過。」
「竟然連我都不行麼?」
繪里奈吃了一驚,她可是世界第一席,而且通過了提前畢業考試的。
貨真價實的,十傑首席畢業生。
「確實如此。」
江明說道:「因為四年一度的特級廚師考核,只會選擇一個人作為特級廚師。」
「全國嗎?」
「不,一個省,但是一個省的人口數量,也不容小覷,會有數千萬之多。」
繪里奈點了點頭,終於理解了這個概念。
十傑首席畢業,再怎麼說,一年都會有一次。
而特級廚師,是四年一次。
另外,遠月十傑,都是學生。
而特級廚師,是所有的廚師,都可以參加。
這種情況下,陽泉酒家可以擁有9名特級廚師,可想而知,這是多麼恐怖。
「那剛才那個14歲的特級廚師,不是非常非常厲害?」
「是,可能整個遠月,都沒有誰的天賦比他更高。」
繪里奈驚嘆了一下,不過又說道:「那他肯定也比不過江大哥你。」
「以江大哥你的廚藝,通過特級廚師的考驗,肯定是手到擒來的。」
江明沒有反駁,他的廚藝,早已經達到了5虎將的程度,縱然不如排名前二的,但是不會弱於排名第三的亞刊。
早就超過了特級廚師的範疇。
敲門聲響起。
「進來。」
兩人出現在了門口,一個是之前的侍應生,另外一個人,負責上菜。
(本章完)