「恩?有事?」劉昴星搭了美作昴一眼問道。
「沒、沒事……」
正當大家疑惑,美作昴怎麼突然慫了的時候,卻發現「小百合學長」,正雙眼閃著小星星的看著劉昴星面前的料理台。
因為劉昴星是在前排的角落裡,美作昴在靠近之後,因為他的體型,其他人對劉昴星的料理台的視線完全被遮擋住了。
直到美作昴不自禁的後退幾步,大家這才看到劉昴星面前擺著的,赫然是一尊白色的「雕像」,雕像是七名身形各異的雅士,或是撫琴、或是拄拐、或是搖著蒲扇……
仔細看著旁邊的豆腐沫便知道,這白色的雕像,就是劉昴星用「豆腐」雕塑的結果!
「這是我的家鄉中,一千七百年前的七位逸士,因為經常在竹林中聚會,史稱『竹林七賢』!」劉昴星輕描淡寫的對床前學長說道。
「太完美了!你是怎麼做到的?」床前學長不敢置信的感嘆道。
「基本功而已,只要刀功足夠紮實,都可以做到……不過僅僅這樣的話,作為宴席中的觀賞菜倒是不錯,既然床前學長不準備試吃的話,我就不做其他加工了。」劉昴星不甚在意的說道。
基本功?即便是面前作為畢業生的床前學長,刀功在同屆中也算是一流,但也沒有這樣的「基本功」!
僅僅是豆腐雕塑,床前也能夠做到,但是即便不使用專業的雕花刀,至少也要小巧些的削皮刀才行,不可能像劉昴星一樣,舉重若輕的使用中式菜刀來做雕花,而且也不可能僅僅一分鐘就完成。
特級一星的菜譜,不足以勝過畢業生,但是可以說在刀功上,「特級」已經是超過了畢業生們的!
沒錯,劉昴星現在使用的,僅僅是「特級一星」的菜譜「竹林七賢雕刻」。
甚至在漫畫中,這也算不上一道菜,只是小當家為了獲取對方信任、得到代表資格,而小試身手的作品而已。
在滿漢全席中,這雕刻算是作為裝飾的料理。
「我合格了嗎?」劉昴星對床前學長問道。
「當然,劉昴星是吧?恭喜你第一個通過考核!」床前小百合說道。
「那麼可以先離開了吧?」
「可以。」
看了看時間,劉昴星發現還不到八點半,居然在上課不到一個小時的時間裡,便完成了考核!
這應該是「住宿進修」以來,劉昴星最悠閒的一個上午了……
不過似乎每次悠閒的時候,都會遇到些麻煩,比如現在劉昴星原本走在會房間的路上,結果在走廊里,與四宮小次郎「狹路相逢」了!
兩人同時彆扭的停頓了一下,之後又繼續裝作自然的樣子向前走……
畢竟昨晚剛剛食戟過,兩人現在都有些尷尬,四宮是因為輸給了一年生,所以心中異常彆扭,雖然劉昴星使了手段,但輸了就是輸了。
而劉昴星則是因為勝的不算磊落,現在見到「苦主」也有些尷尬!
就在兩人都想要裝作沒看到的與對方擦肩而過的時候,忽然兩人旁邊的房門打開了。
出來的正是堂島銀、瀨名博巳、關守平、水原冬美還有乾日向子,兩人這才發現這一層是監控室,剛才堂島銀應該是在和沒有課的導師,在看各班的課程。
因為畢業生們作為導師,也不是全無私心,他們很多都是餐廳的主廚兼店長,會挖掘一些優秀的學員來招攬。
看到劉昴星和四宮尷尬的樣子,乾不由得吐槽道:「喂,你們兩個為什麼一副因為前一天剛剛表白,而第二天不敢見面的高中生的樣子?」
「……」對於乾日向子的比喻,劉昴星無言以對。
「嗚!」對於乾日向子的比喻,四宮「手刀」以對……
「對了,你怎麼這麼快出來了?不會是被淘汰了吧?嚯嚯嚯,那不如去關守的店裡打工怎麼樣?他還蠻看好你的!」乾在一旁幸災樂禍著。
「為什麼總感覺四宮學長在的時候,乾學姐你要『年輕』許多?」明明我們面前,都是一副大和撫子的成熟模樣的,後半句劉昴星只在心裡說了。
「嗚……為什麼又是我!」乾日向子再次「無辜」的被四宮手刀。
劉昴星則是疑惑的看著他們:「學長之前不是在看監控嗎?」這樣的話,為什麼會不知道劉昴星提前完成的考核的事情呢?
「咳咳,通常我們只是看一些值得注意的考核!」堂島銀的語氣,罕見的有些躲閃。
劉昴星忽然好像意識到了什麼,怪異的說道:「不會是因為床前學長的原因吧?」
「怎麼會!」
「當然不是了……」
「床前雖然沒有自己經營餐廳,但卻是頂級的宴席設計師,而且是國宴顧問,可惜……」
堂島銀話猶未盡,不過一向三無的水原冬美卻全無顧忌的說了出來:「可惜是個變態!」
「額,我不是這個意思。」堂島銀否定道。
「對了,堂島先生,我們還有事情要去做吧?還是不要讓大家等急了。」關守平扯開了話題。
「四宮也一起來吧,今天是幾名料理人申請加入度假村的日子,將會進行『食戟』。」堂島說道。
「恩?你們已經五個人了吧?」四宮說道。
雖然劉昴星不知道他們在說什麼,但聽出了似乎是和「食戟」有關,也就是說需要奇數位的評委。
「劉昴星,聽說你也具有『神之舌』?」關守平忽然開口問道。
似乎是聽出了關守平的意思,其他人不由得驚訝的看著他,似乎沒想到關守平看好劉昴星到了這種程度。
「神之舌……也不能這麼說,應該比通常的『神之舌』要強些吧!」劉昴星一副不知道謙虛為何物的樣子。
「那就試一試好了,也算他一個吧!」關守平建議道。
堂島銀稍微一考慮,便答應了下來:「可以,就當是你提前完成上午考核的獎勵好了,反正時間上也會在下午課程開始前結束……
不過你要想好,這次與普通的食戟評委不同,因為會對度假村本身的料理人,還有想要加入的料理人進行食戟式的排位考核,每個人必須能說出令人信服的『所以然』才行!
沒有大量品鑑經驗,只能單純的感覺到普通的『好吃』、『不好吃』的人,是不能勝任的,如果因為你的失誤,而令度假村蒙羞的話,我會直接讓你退學,對你來說,有些多了一場考核的意思了。」
劉昴星兩眼閃亮的問道:「參加食戟的人、人多嗎?是不是可以吃到很多美味的料理?」看來堂島銀後面的話已經被他忽略了。
堂島銀聞言一笑:「呵,沒錯。」
劉昴星完全無視堂島銀所說的「危險性」,令其他幾人不由得側目,暗道:在料理人中,對美食有這麼強的「貪求」之心的,也很少見了!
再去考核大廳的路上,劉昴星忽然想起來昨天晚上,因為夏佩爾老師的出現,而沒有來得及向堂島銀詢問的事情。
「對了,堂島學長,昨天你說還見過用那種『野蠻』的方式,來進行食戟的料理人?能告訴我是什麼人嗎?」劉昴星問道。
堂島銀眼中閃過回憶的神色,看來是一位和他有不淺的交情的人,但是並沒有正面回答:「是一個很粗魯的傢伙,不過聽說現在也學會收斂起身上的倒刺了……現在對你來說還太早,以後你或許有見到他的機會吧!」
劉昴星見堂島銀不願意正面回答,也就沒有多問,不過卻也聽出了一些……
粗魯的傢伙?學會收斂起身上的倒刺?也就是說,是一名和堂島銀有交情,而且很強、還改變過料理風格的人?
劉昴星總覺得,這樣說起來的話,似乎有點巧!
不過如果是那個人的話,以他的廚藝、創造性,能領悟到「味覺封」的奧義,也並不稀奇。
「但是給你個提醒吧,將『封印味覺』作為食戟致勝的法寶,絕對不是明智的選擇,不會每次都像昨天一樣,天時地利都在配合你,一旦某個環節出了問題,『封印味覺』的料理就輸定了!而且『味覺封印』不是萬能的,即便是在昨天,如果四宮拿出自己的全部實力,也可以衝破你的味覺封印的!」堂島銀說道。
劉昴星自然是應承下來,雖然堂島銀他們將「味覺封印」戰術,歸結為是兵不厭詐,但是依舊並不提倡。
劉昴星心中暗暗可惜著,昨天被夏佩爾打斷,沒能品嘗到四宮的料理,也不知道他的「未出全力」究竟是什麼級別……
來到考核大廳的時候,劉昴星這才發現,參加考核的人數比自己想像中還要多,大約有二三十人,同時還有六名穿著帶有的度假村臂章的廚師服的料理人,在一邊待命著!
關守平在一邊解釋道:「之前已經讓他們無限制的,進行自己最擅長的料理,之後我們先品嘗六位度假村的料理人的料理,六位料理人中,按照度假村內部評級,分為一等、二等、三等,其中三等三人、二等兩人、一等一人,之後每次品嘗被考核人的料理時,我們將逐個投票,判斷他能夠在六位度假村料理人中排在多少位,超過其中墊底的一位就可以入職,否則就可以請他回去了。」