因為地理原因,美洲與世界在五百年前才開始建立聯繫,而美洲的原住民文明,料理技藝又落後同時期其他大陸的人們太多,因此基礎很差,而且屬於移民性地區,菜系獨立性也很低,基本都是其他菜系的變種……
幸而因為在「世界菜系大融合」初期,也就是與「中華一番」時代幾乎同時期,美洲最強的國家米國,發生了南北戰爭,堅持料理階級論,壟斷料理資源、限制下等階級學習料理的南方舊勢力頑固派,與北方積極推行自由料理論的料理人之間,發生了劇烈的衝突內亂。Google搜索閱讀
最終北方自由料理人們的勝利,徹底打破了料理壟斷,令所有人都可以平等的學習料理,這才令米國趕上了「世界菜系大融合」的浪潮,發展很迅速。
「美洲發展會」也是在這一時期應運而出,雖然和三大料理認證組織沒法比,但畢竟是美洲料理界的「地頭蛇」,因為它的存在,三大料理認證機構在美洲的影響力也比較弱。
至於島國就不用說了,作為遠月集團的大本營,加上三大料理組織的互相牽制、博弈,雖然島國的星級餐館都是三大料理組織在認證,但是影響力依舊較弱……
同時島國料理界,遠月集團才是真正的霸主,也正是因為遠月學院的原因,江戶成為了世界上星級餐廳最多的城市,在菜系上也百花齊放,單獨從各大菜系的星級餐廳的數量來看,甚至看不出這是島國的城市。
其中很大一部原因,就是在江戶城郊的遠月學院,不斷培養出料理人才,而其中一部分就留駐在了江戶……
現在薙切薊在島國建立分校,無疑是對遠月集團的挑釁!
之前在遠月學院的動作,還可以說是遠月系的內部矛盾,遠月集團內部意見也並不統一,但是在現在薙切薊在島國建立自己的分校,就要面對遠月集團的反撲、圍堵了。
不過這和遠月學院沒什麼關係,作為遠月集團的根基,遠月學院依舊保持絕對中立,而且作為遠月學院的學員,最重要的任務依舊是……學習!
於是,就在劉昴星「沉迷學習、不可自拔」的一周後,距離「十傑席位排位戰」的時間越來越近了……
劉昴星最在意的,依舊是繪里奈,一來是其餘九人中,論廚藝最高的就是繪里奈和一色慧,二來則是因為不知道深淺的神秘聖女「靈兒」,現在是繪里奈的廚心……
本來劉昴星還以為,那傢伙只是名義上「會履行做為繪里奈的廚心的責任」,實際上並不會多麼將這些放在欣賞呢……
誰知道從目前的情況來看,那傢伙分明就是興致勃勃啊!
「相比於大概了解實力的繪里奈,靈兒究竟有什麼能力,完全是未知數啊……」劉昴星有些頭疼。
不過從靈兒之前的一些舉止來看,能力絕對不容小覷!
正是因為這個原因,劉昴星一直在想辦法,繞過「黑暗料理」的題目,爭取在比賽中,能夠使用「太陽」廚心。
只有能夠藉助「太陽之源」的力量,清除其他廚心的影響,劉昴星才算是有把握!
但是「黑暗料理」這個針對滿滿的題目,卻令劉昴星直撓頭。
從通常意義上來講,「黑暗料理」可以有兩層含義,其一是劉昴星穿越之前的世界中,比較流行的說法,也就是將那些獵奇、甚至是令人望而卻步的料理,稱之為「黑暗料理」,比如「衛龍炒飯」、「青椒炒大嘴猴」、「西瓜燉香蕉」、「紅燒豬乳『嗶』頭」……都屬於這一類!
幸平父子倒是喜歡在業餘的時候,弄些「黑暗料理」出來作為娛樂項目,不過用來比賽的話,估計會輸的很慘,就算是「廚心」也救不了。
料理中「廚心」能起到的效果大小,除了受到料理人本身意志強弱的影響之外,還要看料理與廚心的搭配程度,以及食材的源的完整性。
且不說這些「黑暗料理」和什麼廚心都不搭配,何況那些食材被如此料理,早就「死不瞑目」,源都被破壞殆盡了啊!
而另一種劉昴星知道的「黑暗料理」,與黑暗料理界有著密切的關係。
廣義上用「黑暗絕技」烹飪出的料理,都可以稱之為「黑暗料理」,比如雷恩的烈冰鮮鯛山、亞刊的天雄灸青魚,這些看起來正能量滿滿的料理,也可以算是「黑暗料理」,因為確實使用了「黑暗料理界」的技巧。
而狹義上則是專指能夠迷惑人心,也就是所用的食材或者廚心,具有「誘導」、「迷惑」性質的料理,比如用料理奪取別人家產的奇顏做出的「蛇血毒菌粥」、特級廚師考核中芝麻做出的「罌粟米粉」,還有凱由用「破魔八陣」做出控制人心系列……
雖然前兩者並沒有使用「黑暗絕技」,而是用食材的性質,來達到自己控制人心的目的,但也同樣屬於黑暗料理!
與之相對的「光明」料理,追求的是令食客的心的得到滿足,或者用料理,來表達自己的意志、心意。
從這點作為依據的話,薙切薊的「惡魔」廚心,發揮出的作用,顯然都屬於「黑暗料理」。
而城一郎的「修羅」則是屬於灰色地帶了,既沒有蠱惑人心、也並不是為了讓食客滿足、或者表達自己意志,而是單純的「清除」食客心中對其他料理的感官,是純粹的「對決用」廚心!
不過在遠月的「十傑排位賽」中,雖然如何展現「黑暗料理」是由選手們自由發揮,但是判定料理是否符合題目的,卻是評委大人們,所以直觀的破題方式,就是使用黑色系的食材……
如果劉昴星只用自己印象中的「黑暗料理」,顯然是不會被認可的,比如硬說「天雄灸青魚」之類的是黑暗料理,恐怕就算是園果,也只會微笑著說一句:「這樣不可以哦!阿星!」
「也就是不能賦予『黑暗料理』其他特定意義,而要真正的『黑暗料理』才行,比如像是貞冢奈緒的風格一樣,看起來好像被釋放了黑魔法一樣的料理!
以我現在的廚藝,做出黑漆漆的美味料理也並不難,但難在如何才能將『太陽廚心』應用進去……而且到時是在晚上進行料理,也就是說,將陽光加入其中的步驟,必須在預處理階段進行!」
僅僅食材是黑色,但是在菜品的整體已經上,卻一點也不「黑」,評委們也未必會買帳,而這正是對劉昴星來說最矛盾的地方!
經過小半天的思量,劉昴星才在心裡,決定了要使用什麼樣的菜譜,確定了大概的方向……
「阿星,你怎麼還躲在這裡練習?」郁魅忽然闖進了劉昴星正在練習的休息室,愛麗絲也跟著來了。
「哈?我連進行個人練習都被禁止了嗎?還要『躲起來』?」劉昴星一副莫名其妙的語氣。
「你要進行個人練習當然可以,不過今天你是不是還忘記了什麼事情?」郁魅問道。
劉昴星看著郁魅不悅的表情,頭腦迅速轉動了起來,但還是沒想起自己今天是和誰有約之類的,而且幾名女生中,生日距離現在最近的,應該是薙切愛麗絲,但是……
「愛麗絲,你的生日是在下個月吧?」劉昴星確認道。
愛麗絲臉色一紅,之後說道:「誰和你說這個了!阿星是笨、笨蛋!」
郁魅見狀無奈的說道:「果然是完全忘了啊……今天是待審查研究社名單提交的日子!別忘了,『中樞美食機關』雖然已經走了,但是研究社考核的制度,卻在修改之後保存了下來,作為新的十傑,我們要按時評測出『待審查』的研究社……
之後通過『料理對決』的方式,讓對方展示自己的成果,讓評委們評定研究社是否達到了預期效果,以決定之後的研究社經費是增加還是減少!」
「好麻煩的樣子……我怎麼完全沒有印象了?對了!前幾天好像確實這麼說來著,之後我就把報告放在你桌子……」
「對啊!我還想問問你,為什麼要把自己的匯報表格,放在我的桌子上?現在我也是十傑了,有空閒的時候幫你處理些事情還可以,但是不能像以前一樣,全部幫你承擔了啊!
還有最重要的是!為什麼你會趁我不在的時候,進我的房間啊?女孩子閨房是不能隨便進的你不知道嗎?」郁魅有些臉紅的說道。
劉昴星這才想起來,郁魅也是十傑了,自己失去了一位能幹的秘書!
「對了,你這傢伙進我房間的時候,我剛好忘記鎖門了嗎?」郁魅疑惑的說道。
「沒有,我有時會用用你房間裡的測力器,所以就自己配了一把鑰匙……」
「你這是『嗶』騷擾啊!混蛋!」
嗯,劉昴星非但沒能讓郁魅幫自己完成十傑事務,反而失去了備用鑰匙一枚。
「今天已經是提交名單的最後期限了,你究竟要審查哪個研究社?我幫你登記一下吧!」郁魅說著拿出了表格,一副要幫他填寫的樣子。
研究社的考察制度,被保存了下來,但不是每個研究社、每年都要被考察,而是由十傑提交考察的名單……
考察原因可以是「正向」的,也就是為了提升研究社的經費,也可以是「反向」的,也就是認為研究社的經費需要下調!
之後由提名的十傑出面,與對方的代表進行「料理對決」……
沒錯,是「料理對決」而不是單純對賭性質的「食戟」!
和十傑對賭?對絕大部分研究社來說,根本就是本可能完成的任務。
而「料理對決」卻不同,雖然也會分出勝負,但是卻並不是用勝負在對賭,究竟增加經費還是減少經費,是要靠評委們的判斷的,至於勝負只不過是為了讓研究社的主將,認識到與十傑的差距,即便真的減少經費,也令他們能夠心服口服的一種手段而已。
「這個……」
劉昴星頓時糾結了起來,他很想提名「中華料理研究社」增加經費,不過自己本身就是主將,所以無法提名,而且之前他在潛意識裡,已經將這當成是甩出去的鍋……啊、不對,是已經交給郁魅處理的問題,所以並沒有想過什麼名額!
「對了,肉魅你提名的是什麼研究社?」劉昴星問道,似乎是想要參考一下。
「我?提名的是『進餐伴奏研究社』的傢伙!整天研究品嘗料理的時候,聽什麼音樂才好,每天社團活動都是邊聽音樂邊吃東西,是時候提醒一下他們,遠月的經費不是這麼用的!」
郁魅不知道從什麼時候起,已經接受劉昴星叫「肉魅」,或者說是聽覺神經會把劉昴星說出來的「肉魅」,自動過濾成「郁魅」了。
「『進餐伴奏研究社』嗎?好像是有這麼一個奇葩社團來著,之前聽大吾說起過……對了!當時他還想還說,有一個專門研究漫畫中的美食的研究社,是叫什麼『漫食研究社』的吧?真是的!這種傢伙,也應該提醒一下,就給我填它吧!」劉昴星靈光一閃。
「誒?你確定嗎?這個……」郁魅愣了一下。
「沒錯,就填這個好了!社團審核的時間是在周日對吧?真是趕時間啊,不過也沒什麼關係,對付這種社團的主將,我還要提前設計菜譜的話,就太欺負他們了……」
劉昴星因為在決賽上要用的菜譜上,還有些需要斟酌的地方,所以心思根本就不在這裡,只是隨口應付的樣子。
而郁魅剛剛想要再說什麼的時候,愛麗絲眼中閃著狡詐的光彩,一邊推著郁魅出去,一邊說道:「好了!既然阿星都這麼說了,那就這麼填吧!」
劉昴星也沒有看到,郁魅和愛麗絲神色古怪的樣子,郁魅被推出去前,還特地確認道:「那我可真的填咯?漫食研究社的話……估計你們要在晚上進行對決了。」
「哦,那就晚上好了。」劉昴星隨口答應著。
愛麗絲已經離開了半個小時之後,再次完成了一次新嘗試的劉昴星,忽然反應過來,為什麼「研究社審查對決」,會被安排到晚上?
這種審核,又不是什麼重要的比賽,可以幾場同時進行的才對,有必要特地安排在晚上嗎?
不過劉昴星也並沒有糾結太久,而是將注意力,又放在了決賽菜譜的下一個需要攻克的難關中……
雖然使用的菜譜,在「中華一番」時代已經有成品,但是劉昴星依舊在孜孜不倦的改良著,畢竟時間過了一百多年,改良的空間還是很大的!
而與此同時,繪里奈一臉不爽的看著愛麗絲問道:「那傢伙真的上報的是『漫食研究社』?」
「沒錯,郁魅想制止他來著,但是他沒聽。」愛麗絲攤手道。
「咯咯咯,很好!看來某人是迫不及待了?我這就打電話給早乙女,讓她到時把作為『漫食研究社』的名譽主將我,填到迎戰名單上就可以了!」繪里奈鬥志。
「對了,他還有說什麼嗎?」繪里奈又問道。
「嗯……我想想……對了!還說『對付這種社團的主將,我還要提前設計菜譜的話,就太欺負她了』來著!」愛麗絲信誓旦旦的說道。
看著繪里奈鬥志昂揚的開始準備連續兩場對決的菜譜,愛麗絲帶著歡脫的笑容走了出來,仿佛惡作劇成功的小孩子。
「我說這樣子真的好嗎?阿星根本就不知道,繪里奈是『漫食研究社』的名譽主將吧?」郁魅問道。
「誒?是這樣嗎?」愛麗絲裝出剛知道的樣子。
看著郁魅無語的表情,愛麗絲拍著她的肩膀說道:「好啦!這不是挺好玩的嗎?而且還可以提高下繪里奈和他的賭約的進度!算起來我也是為了他好,嗯,沒錯,就是這樣!」
郁魅翻了個白眼,愛麗絲的性格之「惡劣」,她早就見識過太多次了……
沒錯,「漫食研究社」的研究方向確實很獵奇,但是之前繪里奈比較迷戀少女漫畫,因此與「漫食研究社」的主將早乙女浪漫比較有共同語言,並且早乙女還推薦給繪里奈不少令她感興趣的漫畫。
甚至「漫食研究社」除了研究漫畫作品裡出現的美食之外,還會自主的創作一些漫畫,因為對「漫食研究社」非常感興趣的繪里奈,還做了「漫食研究社」的名譽主將,頗有幾分給它當靠山的架勢!
而劉昴星顯然還不知道這一點,直接點名要審查「漫食研究社」……
「阿嚏!奇怪……感冒了?」劉昴星一邊打著噴嚏,一邊疑惑的說道。
直到此刻,劉昴星依舊不知道,之所以選擇「漫食研究社」,就要在晚上進行「料理對決」,是因為「月天之間」的在供兩名十傑進行對陣的時候,所使用的月位計時的方式,只有在晚上才能進行!
不過與此同時,劉昴星也終於在「十傑排位賽」的決賽之前,將創新的菜譜徹底完善了……
「親愛的同學們、學長學姐們、學弟學妹們!大家有想我嗎?時隔一周,川島麗又和大家見面了!」
川島麗的舞台感日益成熟……話說這傢伙是怎麼每次都能「混過」考核的?明明大部分時間都用來學習司儀的技巧了吧?
嘖嘖,有這個時間,還不去學做菜,真是個不務正業的傢伙!
劉昴星在心裡感嘆著,還沒有意識到,自己快要被這個世界的思維「洗腦」了……
而川島麗還在台上繼續炒熱著氣氛:「我和在座的各位同學,無疑是幸運的,因為我們大概是從學院建立以來,第一批可以欣賞到十位十傑、同時進行料理的學員了!今天在『月天之間』進行的排位賽,註定將載入遠月的史冊……」
川島麗做著半即興的演講「拖延時間」,因為「月天之間」的特殊計時規則,所以要月亮差不多快要完全出來,才能讓選手們入場。
而這時在候場區等著上場的劉昴星,越發的覺得無聊,便和一邊的繪里奈閒聊道:「川島同學的司儀水平,還真的越來越高了,只是不知道她的廚藝提升速度怎麼樣……」
「嗯?是啊!看這種不務正業的人,劉昴星同學你是不是覺得很不順眼?迫不及待的想要開除她了?」繪里奈一副戰鬥臉的說道。
「哈?還……還不至於開除吧?你和川島麗什麼時候關係這麼好了?」劉昴星疑惑道。
他現在還以為繪里奈是在為川島麗抱不平,而不知道是自己在研究社審核的事情上得罪了繪里奈。
「哼!」繪里奈直接扭過了頭。
劉昴星則是越發不明所以,不過就在想要再問的時候,川島麗已經宣布選手入場了。
作為新的世界,劉昴星等人的登場,馬上引來了最大程度的關注。
不少被邀請的嘉賓,也都議論紛紛起來,遠月學院的十傑,幾乎註定是將在幾年內,嶄露頭角的新生代料理大師,會被關注也是正常的……
而在十人中,如果一定要分一個次序,最受關注的無疑是繪里奈、一色慧還有劉昴星三人,其中繪里奈幾乎已經可以肯定是薙切家的繼承人,而一色慧則是之前大家認為衝擊第一席希望最大的學員。
至於劉昴星……幾次學院外的比賽,讓大家知道了這個名字,而且兩次擊敗繪里奈的戰績,也令人側目,更重要的是據說劉昴星將是繪里奈的未婚夫!也有人稱,他會是愛麗絲的未婚夫,還有些「胡言亂語」中,稱他與薙切姐妹都保持有不正當關係……
甚至已經有人,聲稱目擊過劉昴星與繪里奈的接吻!
而之後則是織田信奈、愛麗絲、緋沙子、郁魅這些之前也聽說過的十傑,最後才是對於學院外的嘉賓來說,比較陌生的幸平創真、黑木場涼、田所惠……(未完待續。)