「我的意見已經說完了,用還是不用,就是中百舌鳥社長的事情了。」劉昴星說著,又擺弄起了錄音的手機。
「其實你不用錄音。」中百舌鳥忽然說道。
「什麼?」
不用錄音,然後等你來坑我?
「睿山也只是我高價聘請的顧問,而且還不是我的員工,我對你們之間的齟齬不感興趣,至於我們之間的私怨……咯咯咯。」
劉昴星估計,中百舌鳥大約是想說,這點「私怨」遠沒有賺錢來得重要。
按照劉昴星的預計,自己說的類似新品上市、「優惠」政策也普及之後,至少能令「百舌鳥屋」的食材成本降低到一個「正常區間」,也就是至少降低一成……
從某種程度上來說,也就是令「百舌鳥屋」的盈利提高了一成!而且沒有降低炸雞的品質!
這如果還不算是「眼見為實的成績」,那怕是沒人能通過「實地研修」了。
中百舌鳥見劉昴星沒搭話,便又主動說道:「不過其實單憑錄音是不足以讓你過關的,你就沒有發現,你的主意根本就不是一周內能實施的嗎?
我『百舌鳥屋』炸雞,在關西有幾十家分店,而且具體添加那些飲料、甜品還有醬料,也是需要大量考察的,我不故意拖延,至少也要一個月後才能在幾家分店裡試點經營!
最重要的是,按照你的說法,一開始為了讓大家適應『店內價格』,不會馬上推出優惠,也就是說一開始的時候,對於利潤的影響並不大……」
劉昴星聞言也皺眉不已,這些的確不是在一周內,就能看出的成績!
「中百舌鳥社長的意思是……」不過劉昴星沒有著急,瞧中百舌鳥的口風,似乎是她有辦法?
「不過只要我向學院的審查人員說明就可以了!你的建議能夠進入『百舌鳥屋』的計劃籌備環節,而且還是未來發展的重要事項,再怎麼說也能合格了!」中百舌鳥說道。
劉昴星繼續疑惑的看著她沒出聲,似乎是以為中百舌鳥還有什麼條件。
「我早就說過,我在乎的是賺錢……有必要的話,換一個顧問也不錯。」中百舌鳥稍微睜開了一些眼睛。
「睿山那種顧問?」劉昴星這才又確認了一遍。
顧問,之前hob視頻的千俵也邀請過劉昴星,而且無論從集團規模、還是待遇上看,都是「百舌鳥屋」所不能比的。
中百舌鳥會出什麼價,劉昴星並不知道,但是千俵夏芽當初開出的條件是年薪一億円!
一億円對「百舌鳥屋」來說,一年也能夠賺到,但是卻占了純利的一成以上了,不可能拿這麼多純利來請一個「顧問」。
但是睿山枝津也這種顧問,和千俵夏芽所說的顧問卻不同……
後者甚至要中斷學業,以後專門為hob打工,相當於是hob的高級職員,這是劉昴星所不能接受的。
雖然一億円很誘人,但是在料理界,劉昴星有更遠大的目標,不會為了暫時晃瞎眼的這一個億就將自己捆死在hob。
相比之下,如果是睿山枝津也這種顧問,就只是「兼職」了。
睿山也一直都是這麼做的,雖然人一直在遠月學院,但是卻同時擔任不知多少餐飲企業的顧問……
如果是這種「顧問」的話,錢少些劉昴星也不是不能考慮。
「當然,睿山一直以來,也只是在我開新店的時候,才在選址、時間上出謀劃策幾句,一個月固定要有近百萬的聘請費,每次策劃還要額外收策劃費,咯咯咯……」中百舌鳥笑得有些咬牙切齒的意思。
「其實在這方面,睿山確實比我專業……」
劉昴星明白,中百舌鳥絹和千俵夏芽聘請他做的「顧問」,問的方向也不同!
千俵是看重劉昴星對香料的把握能力,想要讓他進入產品研發部門,而中百舌鳥只是想讓他在營運上出謀劃策。
雖然劉昴星有超神之舌,但是對於中百舌鳥來說並不重要,那些高級餐廳最害怕就是美食家的抨擊,但是這和「百舌鳥屋」沒什麼關係,它一個賣熟食的,美食家怎麼評價它,對於它的消費人群幾乎沒什麼影響。
誰都知道,星級餐廳的菜品比「百舌鳥屋」的炸雞美味,但是兩者之間肯定不存在競爭……
那些來百舌鳥屋的主婦,難道還能改成每天下班順路去星級餐廳打包幾道菜回家?
可以說一個是讓劉昴星當料理人顧問,另一個則是讓做經理人顧問……
後者的話,劉昴星的確沒有睿山專業!
「那你可以少收些報酬!」中百舌鳥提醒道。
「不,我是想說,雖然我沒有睿山專業,但我還是覺得『百舌鳥屋』不需要兩個顧問!」劉昴星微笑道。
「……」
這次中百舌鳥猶豫起來,而且也沒想到劉昴星這麼「不要臉」。
劉昴星之所以考慮中百舌鳥的意見,一半以上的原因,是想要讓睿山難受一下!
少做一家「百舌鳥屋」的顧問,對睿山來說沒什麼影響,不過之後劉昴星自然會好好宣傳一下,中百舌鳥「拋棄」了睿山,卻用更高的高薪聘請另一名遠月一年生作為顧問的事情!
這樣就足夠讓睿山難受了……
既然睿山不想在學園祭之前,老老實實的等待兩人的正面交鋒,而是提前動手腳,那劉昴星自然也不會放棄反制的機會!
「你除了『這個』還有別的什麼想法嗎?」中百舌鳥說的「這個」顯然就是劉昴星之前的創意。
劉昴星則是用和中百舌鳥很像的微笑說道:「你猜。」
「……」
中百舌鳥其實對於睿山的「性價比」早有怨念,雖然每次睿山的決策,的確都很正確,令她每家新店都開得很順利,而且位置上也能取得戰略意義,但是……真的值這麼多錢嗎?
甚至還有那麼點匠人精神的中百舌鳥,始終覺得「百舌鳥屋」的最大優勢是秘方,而不是店鋪位置!
即使沒有劉昴星,中百舌鳥也想過無數次踢開睿山那個小鬼了!
不過是否下定這個決心,很大程度上還要取決於劉昴星是否還有「價值」……
如果就這一個策略,雖然聽起來還不錯,但是自己已經知道了,這條創意也就不能給劉昴星加分了。
但是中百舌鳥轉念想了想,兩人之前關係不說勢同水火,也絕對算不上融洽,自己還想趁機報仇來著……劉昴星可能對她毫無保留?
一念及此,中百舌鳥幾乎認定了,劉昴星肯定還有更厲害的殺手鐧,不過卻藏私了!
「你想要什麼價碼?和睿山一樣?」中百舌鳥問道。
見對方已經默認自己和睿山不共存的條件,劉昴星才開口道:「睿山策劃的新店開店,除了直接能夠看到的盈利價值之外,更多的是為了戰略目的,而我的意見就不同了……很容易量化!比如我之前說的套餐制,以後每賣出去一份,在純盈利之中,給我些提成就可以!」
劉昴星對這方面終究不是很有研究,並沒有直接說具體提成,算是很有誠意了。
「恩,具體比例可以商量,那麼……」
「但是我不都要錢!這部分盈利如果投入到『百舌鳥屋』發展中的話,我要等值股份!」劉昴星說道。
看中百舌鳥絹不甘寂寞的,策劃「百舌鳥屋」走出關西就知道,她的野心是不小的,自然純盈利中很大一部分都被她投入到「百舌鳥屋」的發展中!
而劉昴星的目的,就是將自己的收益,也投進去「稀釋」出一些股份。
「這個……」
看出中百舌鳥的猶豫,劉昴星不由得說道:「具體提成比例不是還沒定嗎?別著急拒絕,其實我也不是很看重能賺多少錢!」
「你很有錢?」中百舌鳥絹記得,半年前他還一窮二白,連同商店街一起,被「百舌鳥屋」的資本優勢欺負的夠嗆。
「我沒有錢,但是我和水戶集團的大小姐,還有薙切一家的兩位小姐關係不錯,沒錢管她們『借』就是了!」
劉昴星完美的詮釋了,什麼叫恬不知恥……
中百舌鳥在驚嘆人類下限的同時,忽然從其中聽到了一個重要的名字!
「水戶集團?是肉材供應商的那個水戶集團?」中百舌鳥說道。
「沒錯,而且是和睿山關係很差的水戶集團!」劉昴星點頭道。
說起來因為上次睿山威脅他的原因,郁魅他老爹在緩過氣來之後,開始逐漸減少對睿山系客戶的依賴度,令許多聘請了睿山的企業因此而對睿山橫添不滿。
畢竟他們聘請睿山,不是讓他給自己找麻煩的!
這件事上,睿山也算是偷雞不成蝕把米……
離開中百舌鳥辦公室的時候,劉昴星的心情顯然不錯,連班都沒有上,出門還對一名帶著墨鏡、鬼鬼祟祟的盯著「百舌鳥屋」的傢伙,比劃了一個「v」字勝利手。
這人自然正是遠月學院的考核審查人員,此時他對自己被發現並不奇怪,好奇的是劉昴星發什麼瘋?
從第一天的表現來說,劉昴星幾乎是最差的一批、遭遇了最糟糕的情況了……
今天怎麼還提前走了?難道……放棄了?
而就在這時,中百舌鳥打通了他的電話,希望他去店裡談談。
這位審查人員也意識到,劉昴星雖然昨天做了一天的門迎,但是今天恐怕就已經說服了中百舌鳥絹!
在實習的機構中,留下「眼見為實的成績」……劉昴星自認只要中百舌鳥和審查人員說明情況,自己就已經合格了,自然不會繼續在店裡浪費時間,總不能還做門迎吧?
「雖然這樣有點浪費我的顏值……」(未完待續。)