「你、你下次還會來上課嗎?人家、人家才不是為了和你比賽呢!」
「雖然我不會來上課了,但是……我可以答應你,只要你考進遠月學院,無論我在什麼地方,都可以回來和你一決勝負哦!」劉昴星說道。
「嘁,明明只是個笨手笨腳的傢伙而已,居然還一副好了不起的樣子……」花音瞥了瞥嘴。
「那你要不要接受挑戰呢?」
花音又想起之前比賽時候的興奮感,還有某個明明和她一樣笨手笨腳,卻還一直在旁邊嘲笑她的可惡嘴臉,不由得攥了攥拳頭說道:「好!我一定會考入遠月學院的!但是……你可不要因為自己太笨了,就放棄料理了啊!」
「那拉鉤吧!」
伴隨著劉昴星為了紀念今天明白了「專注力」的一點皮毛,而隨口答應下的食戟約定,一大一小的兩隻小拇指拉在一起……
在回遠月的路上,創真感嘆道:「或許一色學長讓我們來這裡,就是為了讓我們感受一下孩子們料理時的心情,讓我們不至於在準備比賽的這一周里過於緊張吧!」
「沒錯,的確感受到了孩子們的心情,不過我得到的可能更多一點吧!」劉昴星說道。
「哈?對了,之前阿星說的,找到自己廚藝提高的關鍵……怎麼樣?有結果了嗎?」創真疑惑道。
「還沒有,但是我想我已經找到方向了!」劉昴星眼中帶著興奮之色的說道。
田所惠弱弱地在一旁說道:「不過……阿星,現在還是先考慮只有正賽的題目比較好吧?」
「安心,不會耽擱比賽的!」劉昴星自信的說道。
既然是專注力的「訓練」,那麼任何料理都可以作為「訓練」的載體,剛好「甜點」這個題目,劉昴星也需要多實踐幾次,找出最合適的構想才行!
就在第二天,「極星寮」的其他學員,全都早早的去上課,一色慧作為十傑也有自己要忙的事情,只有劉昴星、創真還有小惠,因為入圍正賽的原因,這周不用上課,可以專心研究比賽的料理……
下午五點,大家結束了一天的課程,回到了宿舍的時候,才從文緒口中知道,三個人已經在廚房裡呆了一整天……
因為有著「黃金時代」的積累,極星寮不但大,而且各種設施也相當豪華,每個人的房間中有獨自的家常廚房,而且每個樓層的各有兩個分居兩邊的大型廚房,加上平時大家一起吃早餐、晚餐的食堂旁邊的廚房,一共七個設施完善的大型廚房!
所以三人各自選擇了一間,之後都沒有出來……
「誒?都沒有出來?」
「包括阿星也是嗎?」
「真是罕見啊……平時他很少會在比賽、課程之外進行料理的吧?」
「要不要我去看看,說不定是睡著了……」
對於創真和小惠的表現,大家並沒有感覺驚訝,但是對劉昴星突如其來的勤奮,大家便表示三觀崩潰了!
大吾忽然說道:「對了,昨天我聽創真說過,阿星似乎找到了讓自己的技藝更進一步的方式……會不會與這個有關?是在做這方面的練習?」
「似乎有些道理……等等!阿星有更進一步的感覺?」大家更加驚訝了起來。
其實或多或少的,大家每天都有不易察覺的微弱進步,比如現在遠月學院一年生中「合格」水平,已經達到了中級五星,大部分學員已經接觸到了高級,相信之後在「實地研修」之後,還沒有達到高級的學員,就要被大批量的淘汰了!
但是劉昴星既然說了「更進一步」之類的話,那麼指得肯定是受到了什麼重要的啟發,廚藝將會有突破性的進步了!
劉昴星之前在預賽時的表現,就已經令普通學員難望項背,即便對於郁魅、涼子等人來說,也有些高山仰止的意味,現在如果再次提升,將達到何種境地?十傑?畢業生?
「哦,對了,今天沒有給你們準備晚飯,郁魅也不用管阿星那傢伙了!之後他們三個,肯定會有很多『試驗品』要消滅的,不能浪費食物哦!」文緒說道。
「當然,我們可是期待好久了!」悠姬元氣滿滿的說道。
以三人的廚藝,即便只是「試驗品」,也足夠令人期待了……
不久之後,六點半的時候,創真和小惠就已經陸續「出關」,而他們帶著的,還有一份份保溫盒裝著的「便當」,還有各種「湯」。
因為田所惠對陣黑木場涼的這場題目為「拉麵」的對決,拉麵本身是由學院方提供的,田所惠和黒木場涼只是提交了需要的拉麵類別而已,所以田所惠和黑木場要對決的重點,也集中在了「湯」上。
這在一定程度上,也反應了日式拉麵的特點之一……重湯不重面!
日式拉麵店,比得就是「湯」的品質,一些日式拉麵店,甚至面可以隨便加,而添湯則需要加錢……
也正是因為如此田所惠今天試驗的重點,也是在於「湯」。
「誒?阿星這次居然是最勤奮的啊……」創真在知道劉昴星還沒有出來的時候,也驚奇起來。
「我去叫他下來吧,一會兒湯要涼了。」郁魅說道。
說著郁魅去了劉昴星所在的二樓的廚房,輕輕的打開門時,發現劉昴星並沒有在進行料理,而是在試吃,這才放下心來,確定不會打擾到劉昴星。
但是劉昴星此時的神色,雖然算不上沮喪,但也絕對不算開心,似乎對今天的成果並不滿意。
「阿星,還是適當休息一下吧,大家也在樓下等你了。」郁魅說道。
「一轉眼已經晚上了啊……好的,馬上就來。」
劉昴星說著將自己一天的「成果」,也收拾了起來,郁魅看到之後眼前一亮道:「咦?這個應該就是中華傳統糕點中,在中秋的時候最常吃的『月餅』了吧?」
「沒錯,馬上就要中秋了,又剛好是『甜點』為題,不做這個的話,我也不好意思說自己擅長中華料理了。」劉昴星理所當然的說道。
島國也過中秋節,不過在稱呼上叫做「中秋明月」或者「十五夜」,同樣也有在中秋時吃的特色糕點,但不是月餅、而是糰子,這時的糰子,也叫月見糰子。
在節日意境上,無論是中華傳統的「中秋節」,還是島國的「十五夜」,都有月圓人團圓和慶祝豐收的意味,不過華人的中秋節,更加偏向於「團圓」,而島國的「十五夜」則偏向於「豐收」……
「這是什麼月餅?」郁魅問道。
「五仁月餅,一種在近代時開始興起並流行的比較傳統的月餅。」劉昴星說道。
郁魅看著每個大概十公分直徑的月餅上面,都用刀分割出去了一塊大概十分之一的扇形,顯然劉昴星已經試吃過了。
而且這好多塊月餅,無論從外皮還是餡料,郁魅都沒有看出有什麼區別……
「這些……有什麼不一樣的地方嗎?」郁魅疑惑道。
如果都一樣的話,那還算什麼試驗?或者這已經是最終確定的比賽樣品了?但是看劉昴星之前的樣子,分明是不滿意的啊!
「我倒是希望有區別……好了,一會兒大家嘗嘗看再說吧!」劉昴星無奈的說道。
這些五仁月餅,劉昴星並沒有做什麼改進,都只是最常見的糖皮五仁月餅,雖然在劉昴星的超神之舌的調節下,五仁及其他糖料的比例,達到了堪稱完美的程度,但是作為比賽的成品的話,恐怕輸多贏少!
在劉昴星和大家一起吃過創真的各種便當,和田所惠的各種湯順食之後,劉昴星和郁魅也端上來了兩大盤子月餅……
「不但有飯有湯,還有飯後甜點,你們的題目實在是太棒了!」悠姬感嘆道。
「誒?這是月餅嗎?」
之後劉昴星又解釋了一遍五仁月餅的事情,大家這才開始試吃起來,劉昴星則是已經提前將每塊月餅,都分成十一個小塊,令大家可以分別品嘗……
「嗚!這酥酥的外皮,還有酥酥的糖仁,實在太美妙了!」
「沒錯,因為果仁的原因,明明非常甜,但是卻一點也不膩口……」
「五仁月餅我也有吃過,但是絕對沒有這塊這麼特別!」
大家先是紛紛奉上了好評,但是之後卻臉色卻越來越怪異起來……
「咦?這兩塊有什麼區別?」
「不是兩塊的問題,你嘗嘗其他的……我都沒有嘗出區別!」
「阿星,你不會一下午只做了一批月餅吧?」
「即使是一批,也沒必要同樣餡料啊……難道已經確定用這個比賽了?」
「不行的吧?雖然很美味,但是總感覺還缺少一些衝擊性啊……」
劉昴星聽到大家的評論之後,也嘆息道:「果然都沒有區別嗎?哎!」
「誒?你希望是有區別的?或者說……這些月餅在製作上真的有什麼不同?」涼子疑惑道。
「的確有不同啊……我按照小惠說的,試著在製作每塊月餅的時候,都想著會有不同的人來試吃,以此來提高專注力!不過郁魅、小惠、繪里奈,還有……涼子我也有試的!不過看來都失敗了啊……」
劉昴星點出了一大串的名字,令其中在場的郁魅表現的手足無措、田所惠當場當機,悠姬和涼子則是沒什麼感覺,只是對劉昴星的邏輯倍感無語。
「哎,現在的年輕人啊!」文緒感嘆道。
而缺少此類神經的創真則是疑惑道:「誒?沒有我嗎?」
結果被一邊的大吾捂住了嘴,同時說道:「別添亂,你是基佬嗎?」
「什麼佬?」
對大家的異常反應,劉昴星則是嘀咕道:「有什麼問題嗎?之前城一郎先生也曾經說過,提升料理技藝的捷徑是『找到一個希望將自己的料理盡數奉獻的女人』……」
說到這裡的時候,郁魅和田所惠同時有些緊張了起來,但是劉昴星接下來說的話卻令兩人的荷爾蒙瞬間成為膽固醇!
「城一郎先生找到『一個』就這麼厲害,我如果找到好多的話……」劉昴星說著眼中閃著莫名的光彩……
之後下一秒就被郁魅用比平時還要大上幾分的蠻力掀倒在地,同時郁魅嘴裡還念叨著:「阿星是白痴、傻瓜、笨蛋!」