第47章 先上菜的定律是什麼?

  第47章 先上菜的定律是什麼?

  幸平創真興奮地研究著薙切仙左衛門命人收集的各種食材與調味料,拿起來好奇地打量。

  這裡的許多食材與來自各國的特殊調味品,他幾乎沒什麼用過。

  若說這裡的東西對誰幫助最小,無疑是幸平創真,其他的人接觸的各國料理知識比從小一直做定食店料理的幸平創真多得多,相應的能構想的創意也能更多些。

  事實上,薙切仙左衛門在眾人中,現在最不看好的就是幸平創真了,無他,雖然創意有時天馬行空讓人耳目一新,但實際性的經驗能力還是欠缺許多。倒幸平創真本人倒是挺樂觀的,絲毫沒有這種最弱的自覺。

  一旁,薙切繪里奈對他這種行為很看不慣,眉頭皺了皺,加上她本來就挺看不慣幸平創真,一時間心情變的有些煩躁,好幾次都忍不住想要開口譏諷,但是考慮到坐在前方的外公與帶給他們食材的古月先生,最後才勉強忍了下來。

  她真的不明白為什麼古月先生會指定這個沒有一點品味的廚師來料理這種珍貴食材。

  看了眼時間,顯示是3點47分,楊澈開口道:

  「那麼開始料理吧,時間限制是十小時,在這十小時內想怎麼嘗試都可以。」

  「我很期待你們能端上什麼料理。」

  「.」

  在他宣布之後,在場四名廚師氣質都為之一變。

  幸平創真取下綁在手上的白色頭巾綁在頭上,而堂島銀則是簡單挽起襯衫的衣袖。

  薙切繪里奈也顧不上幸平創真了,她內心反覆告誡自己不要被他影響到,在清洗淨雙手後,開始投入到食材的研究中。

  其中氣場變化最大的司瑛士,他那種懦懦有些小受的氣質瞬間消失的無影無蹤,廚台前的他,從容、冷靜地像是優雅的白騎士,在仔細清洗蛇蛙肉後,他用銀色菜刀細緻地剖下一部分肉。

  左手握住菜刀上下起落,刀碰撞案板的「剁剁」聲就像齊步走的軍隊般相當規律,他快速地把這部分肉分割成均勻的塊狀,打算先採取不同的烹飪方式嘗試。

  這是為了完整把握這味食材的具體信息,煮炒燉燜烤會給食材味道帶來什麼變化,都是需要弄清楚的事情。

  堂島銀,薙切繪里奈以及幸平創真無一例外都選擇了類似的方法。

  要了解一道食材,真正的實踐才能知道最準確的味道。

  就算最頂級的廚師,也不可能在不知食材本味的情況下用這食材做出一道優秀的料理。

  好在楊澈帶來的蛇蛙肉分量足夠,足夠分到四人手中還能做幾道料理。

  楊澈與薙切仙左衛門就這麼大部分時間保持著沉默的看著他們處理。

  楊澈本人到挺有耐心,曾經為了捕獲一些感知很敏銳的食材他能一連好幾天都趴在一個地方一動不動,只是區區十個小時的等待倒是不算什麼。

  而且也不覺得無聊,雖然他不會做料理,但是對於料理人處理食材,一步步把食材變成美味的每個步驟他都挺有興趣的。

  由於眼前幾人他都透過動漫有部分了解,看著眼前這一幕,現在他還有種莫名像是參與食戟之靈世界特別企劃劇場版的感覺

  一開始的他們嘗試食材本味步驟大體相同。

  因此所花的時間也相差不多。

  把肉放入口中的瞬間,蛇蛙肉那特別的口感瞬間充斥他們的口腔。

  相繼吃下肉的幾人無一例外都陷入了短暫的沉默。

  有人眼前一亮,有人滿懷感動,有人閉眼沉默,有人臉帶緋紅。

  無一例外,都短暫站著原地默默回味蛇蛙肉的那神奇的味道。

  在這之後他們的行動各有不同。

  堂島銀摸索著下巴,緩慢地用筷子夾起其他幾種不同方式烹飪的蛇蛙肉裝盤,端起盤子走到擺放著大量其他食材的區域。

  緩慢地夾起一塊肉細嚼慢咽,他吃的極其認真,腮幫子不斷咀嚼就像要把肉裡面殘留的味道給徹底榨出來,同時雙眼掃視左右擺放著的許多如料酒之類調料默默思索著。

  幸平創真則是直接把肉分成很多份,到食材區拿了許多調料以及一些食材,分別支起七八個鍋放入不同的食材、調料,搭配蛇蛙肉烹飪。

  楊澈對這個場景有點既視感,印象中食戟之靈中住宿進修篇章中幸平創真通過早餐考核的方式他就是這麼支起許多鍋,當時的目的是為了吸引客人

  而現在看這情形看了幸平創真是構思了許多種不同的搭配,打算先用窮舉法來找到合適的組合。

  這到是挺適合他對其中一些食材並不熟悉的情況,在烹飪的同時也能了解一下相關的信息,也許能藉此找到更好的組合。

  而司瑛士這邊就比較神奇了

  司瑛士則是再度細緻切下一塊肉,在走去食材區拿到想要的食材調料後,他直接開始了烹飪,但奇異的是他是一邊烹飪聽著煎肉的滋滋聲一邊對著蛇蛙肉小聲說話。

  「很好很好,真是個好孩子」

  「再更靠近我一點.」

  這樣異常的一幕讓楊澈忍不住看了他好幾眼.

  至於薙切繪里奈,她則是在吃下這幾種不同方式烹飪的蛇蛙肉後,閉上眼睛沉默很久。

  也沒有去挑選食材,就這麼一直站著站著

  十分鐘過去.乃至十五分鐘過去

  薙切繪里奈一直在原地站著。

  這異樣的一幕引起了薙切仙左衛門的重視,他有些疑惑:

  「繪里奈這是怎麼了?」

  他從未見過繪里奈在烹飪的時候這麼長時間呆立著不動,但他也不好去干預場上廚師的行動,見她似乎沒什麼大礙的模樣,只能壓下心裡的疑惑默默看著。

  一旁的楊澈倒是看的比較真切。

  以他那細緻入微的觀察力,能看出薙切繪里奈的呼吸節奏沒有任何異常,反而比平時任何時刻都要深入集中,而且仔細看能發現,她的手指正不時有規律地微微抖動。

  就好像她不是在料理台前烹飪,而是在音樂課上彈著鋼琴。

  「.」

  這是在做什麼,楊澈這會有些好奇了,看這情形簡直就像薙切繪里奈直接在腦海里構思該怎麼料理,在腦中直接搭配著不同食材的處理?

  構思很正常,但能完全不進行實際性的嘗試嗎?神之舌還能做到這種程度?

  ——————

  時間一分一秒過去。

  在時間來到6點的時候。

  薙切繪里奈睜開眼睛,看了周圍一眼,徑直去食材區精準地選擇其中的幾樣,沒有一絲猶豫,就仿佛她已經徹底明確要烹飪什麼料理。

  不過在她挑選食材回來後,卻看到一個意想不到的身影,迎著眾人的目光,端著料理走向楊澈與薙切仙左衛門所在之處。

  看著眼前帶著綁著頭巾的紅髮刺蝟頭少年。

  「你這個舉動,是想表示這道料理就是你的最終成品嗎」

  薙切仙左衛門紅色的眼瞳嚴肅地凝視幸平創真,緩緩開口道。

  「沒錯!我已經烹飪好了!」

  一旁,楊澈看著這名原著主人公,有些好奇問道:

  「剩下的時間還有一大半,伱就這麼自信,不打算繼續鑽研嘗試找到可能存在的更好搭配?」

  「重複申明一遍,我的胃口可是刁轉的。」

  幸平創真道:

  「這道料理是我現在的自信之作。」

  「而且,現在到了6點,我們幸平餐館,可沒有讓客人在晚餐時間餓著肚子等候的規矩!」

  聽聞這話,楊澈眼中露出了一絲讚許的情緒。

  我唯一會的只有三分鐘泡麵到底為什麼會作死寫烹飪.

  做菜這些就當我在口胡好了

  (本章完)