第057章 狂野的咖喱迴旋(一)

  半小時過去。

  「喲,你們回來了呢?」

  剛回到料理室內,便看見那紅髮少年少女已經在會所里了。

  「.你們也挺快的嘛!林司星,你會被我打趴下,爬都爬不起來!」

  林司星特意又學著艾斯爾所說的話,那種滑稽的動作和言語,仿佛艾斯爾是來搞笑的。

  「哈哈哈哥哥剛才的動作和語言,好好笑!」

  「亞蒂,閉嘴,別和別人一起笑話自己的哥哥!」

  艾斯爾臉色一紅,被林司星擺了一道,現在想要打敗他的戰意更加濃烈了。

  「話說,你們的香辛料呢?」

  回來的人都是一籃子香辛料,而艾斯爾和亞蒂只是一個袋子,並沒有其他什麼的採摘植物。

  「你們只會去採摘嗎?還真是辛苦你們了呢!」

  艾斯爾看著林司星的料理台上擺著各種各樣的香辛料,全是還沒有製作的原料,其他人也都一個樣子,正忙碌著製作咖喱的調料。

  所謂咖喱,就是用製作好的調味料來處理食材,讓其變得有咖喱風味的料理。

  「難道你們不用採摘就能做出咖喱?」

  聽了艾斯爾的話,好像他們有現成的咖喱香辛料似的,林司星雖然有這個猜測,可這裡根本就沒有調配好的咖喱粉。

  「你們的眼睛和思維都被限制在這麼一小塊地方嗎?愛麗絲主廚可沒說不能坐交通工具到附近的供應市場買啊!更何況,免費的交通工具,供應商一看我們是遠月學生,二話不說就給了我們一瓶咖喱粉。」

  說罷,艾斯爾就從袋子裡拿出一瓶密封的咖喱粉,正是從商店買回來的。

  「看來你們還是一無所知,慌張起來真的就什麼手段都忘記了,我說得對吧,愛麗絲主廚。」

  「是呢,我說了,外面可以採摘,但沒限制任何的東西,所以去買還是去摘,我只不過就近原則的說了,其他想像都看你們的喲!」

  忽然間發現了這麼有趣的一堆兄妹,大概是這裡最出眾的一個對了吧!

  後面就看有同樣潛質的林司星和藍小絆是否能夠追趕得上他們了,如果不行,那隻好保那個可愛的少女,捨棄林司星。

  「唉,居然還有這一著,如果有這現成的咖喱粉,那料理只需一小時就能完成了,可惡!」

  「不過,我們現在找到香辛料了,還是趕緊製作吧!」

  「好了,你們慢慢努力吧,我們就先準備了。」

  艾斯爾趕緊林司星的思維竟然和普通的學生一樣,看來是自己高估了他的實力,只不過是運氣好,通過了插班生的考試,再有食戟上巧合贏了七草美奈罷了。

  「讓開吧,林司星,我說過我將會在這集訓中打敗你,沒想到現在就可以了,等會就讓我好好看看你沮喪的模樣吧!」

  一把推開林司星,在這時,林司星發現了艾斯爾手上的繭子,那是拿廚刀和洗菜,料理過的烙印,如果沒有常年累月的積累,是不會創造出那一雙手。

  這下自己知道對手為什麼會有那個氣勢和戰意,甚至有實力來叫囂,原來都是同一類人,有著大致相同的目的才出現在這裡。

  不過,自己就更不能輸給他了,無論如何,為了目的和理想,只能靠實力去競爭。

  「亞蒂!」

  「明白的,哥哥!」

  紅髮單馬尾少女輕輕敬了個禮,接受到命令,眨眼間,小小的廚刀落在手中,寒芒閃爍間,將原本選好的雞翅解凍,隨即刀光閃爍。

  那雞翅精準無誤被切成兩段,而最尖端的一塊拋棄,雞骨頭輕鬆地飛濺出來。

  「好厲害,這不弱於我們的刀功,上次司星你的挑骨頭都沒有這麼快,可她居然不用幾分鐘就將五個雞翅的尖端祛除,並且一分為二,取出骨。」

  藍小絆看著亞蒂如同刀光劍影的劍士,那種感覺就像在沙場上,一夫當關萬夫莫開,一路前進,絲毫沒有任何阻礙。

  論刀功的強大,林司星自認為自己根本比不過這少女,實在太強了,處理料理達到這種精細的程度,不是一般廚師能夠做到的。

  「確實比我厲害,看來我們也不能小看了這對兄妹,入股一不小心,我們可能就敗下陣來了呢!」

  林司星不得不承認技不如人這點,當然,一名出色的廚師可不單在刀功上的表現,那包括多方面的因素在內。

  兩人分工合作果然是很快速,妹妹在處理雞翅,負責燒熱油鍋,入油,在中熱時入蔥姜煸香;倒入醃製好的雞翅快速翻炒。

  哥哥則是負責煮熱咖喱,一眼看去就知道他們想要做什麼料理了。

  「咖喱雞翅,而且是做出法式裝盤的咖喱雞翅,要如何擺好裝盤,咖喱那粘稠就有一定的難度了。」

  咖喱雞翅本來是中華料理的一種,咖喱進口變成中華料理,這是歷史的演變,但再從中華料理形成法式料理,那就不一般了。

  眾所周知,法式料理主要是看外表,其次就是味道,咖喱粘稠很容易破壞美感,所以想要在這方面突破,也得有些挑戰的難度。

  艾斯爾正在煮著咖喱,這個時候的他還加入了洋蔥作為配料,然後料酒,混合翻弄著。

  這時,咖喱的獨特香味散發在整個會所中,這就是咖喱所帶來的超強震撼,狂野的咖喱味道可以直接衝擊心靈,令人屈服。

  「唔~好香,好想快點吃到.」

  就連愛麗絲身體也繃緊起來,小腿夾著忸怩不定,面對咖喱的衝擊,怎麼可能抵擋得住。

  說實話,林司星都有種想要請求品嘗的想法了,來自不同國家,大致相同目的的少年,果然是自己的競爭對手。

  比起七草美奈,林司星覺得現在的這對兄妹才是真正的對手。

  「他們這對兄妹手法很有契合,估計沒有三五年是做不到如此,就像我和小絆你一樣,但是,即便如此,他們行雲流水的動作沒絲毫多餘,剛才挑骨去掉多餘的部分,醃製翻炒,幾乎都是一口氣之間完成。」

  「司星,你是說他們和我們一樣,都是有著一定時間的共同鑽研和料理配合嗎?」

  藍小絆疑惑地望著林司星,她大概猜到了些什麼。

  「嘛,畢竟他家也是開餐廳的,還是日夜相對的兄妹,比起我們只能暗中做料理,那可不一樣。」

  林司星和藍小絆完全與眼前這紅髮兄妹不相同,怎麼說呢,首先,林司星的老爸經常和藍小絆的老爸拌嘴,那麼造成兩極格局的形成,大多數情況下,林司星都是偷偷和藍小絆鑽研料理,在學校的時候,把自己的料理見解搬出來,然後共同研究。

  晚上,林司星特意的買了簡易廚具,在房間裡可以做廚房,然後才能和藍小絆一起鑽研,假期和周末一直如此,幾年後才有了那種默契。

  然而艾斯爾和亞蒂根深蒂固,自打娘胎出世以來,他們就是膩在一起的了,懂事後,兩人互相幫家裡餐廳的忙,一切料理,自然形成的契合程度,如果林司星和藍小絆的是百分之一百,那他們就是百分之兩百。

  「可是,我覺得我們也未必會輸給他們,至少在料理實力上。」

  不知為何,藍小絆倒是鼓起了嘴巴,似乎不滿意他把別人捧上天,而把自己貶低。

  「嘛,也是,我和小絆一起,是無人能敵的。」

  見這小蘿莉貌似要生氣了,林司星還是乖乖的供奉好她,無論怎樣,自己可不能長他人志氣了,這次料理課題雖然只是合格為主,只是,稍微得分個高低了,不然日後面對面較量,都不知道哪邊厲害呢!

  藍小絆慢慢的把香辛料洗乾淨,然後磨成粉末,是現做的咖喱粉,味道上應該也能完美保留在一起。

  估計等她們這組完成咖喱的製作,對方就完成料理了。

  「亞蒂,交接!」

  「是,哥哥!」

  簡單的言語交流,亞蒂將翻炒得香嫩的雞翅端給了艾斯爾,緊接著,紅髮少女不多說,繼而拿起提前煮熟的土豆,水煮熟的土豆在她的幾刀揮舞下,瞬間分成塊。

  真的是沒有停下來思考,仿佛一切流程都已經梳理完畢,煸炒的土豆翻滾著,加入醬油調味,幾下呼吸間,土豆就變成了金黃色澤,土豆的清香油然而生。

  再換艾斯爾這邊,他將煮得薰香辣味的咖喱倒入雞翅當中,繼續重複著煮滾,翻騰的咖喱汁滲透在雞翅肉當中。

  「哥哥,土豆炒好了!」

  「好的,謝了,這是倒數第三步!」

  加入金黃色的土豆,平底鍋鋪滿了咖喱土豆和雞翅,縷縷咖喱獨特的香氣迴旋在會所內。

  「第二步關火,撒入幾滴料酒!」

  增強其咖喱所激發的香氣,在料酒的輔助下,氣味更加狂野,肆虐著所有的人!

  「司星,好香~」

  連藍小絆都心靈都為之震顫,不得不說,那道料理是她見過最強烈的咖喱。

  「最後一步,裝盤!」

  輕輕的用夾子擺放成五角,中間雕好蘿蔔花,再用多餘的咖喱汁繞著雞翅倒一圈。

  艾斯爾的那道法式咖喱雞翅完美呈現在眾人面前,不僅僅是這樣,這道料理還在不停釋放出衝擊的狂野。