「好香~」
在客廳看著電視的藍小絆和巧可拉突然聞到了一股飄香,從廚房中傳出來的。
此時此刻林司星正在欣賞著自己做的義大利面,混合了焦色的肉醬,聞起來他自己都快要流口水了。
但是嘛,聞著雖然好吃,可最終品嘗的還是得給那些蘿莉大人,獨享可會被打死的。
「林司星,你做了什麼義大利面,好香一股清新的味道!」
巧可拉和藍小絆已經進來了,眼睛盯著那桌面上的肉醬面,此時肉醬還在冒著騰騰的蒸汽,新鮮出爐的麵條是最為鮮嫩好吃的。
「我用了啤酒鴨來做肉醬,加入了很多香辛料,所以才會散發出這麼香氣誘人的味道,就是不知道好不好吃。」
沒有嘗過的林司星也不好說著料理就一定美味,很多時候聞起來很香,吃起來倒是難吃得一筆。
「那你的意思是讓我們來嘗咯?」
「呃呃……畢竟是新菜品,不一樣的義大利面,加入了自己的創意,要是你們兩個不想,那我自己嘗吧!」
面對巧可拉的質疑,林司星感覺自己來品嘗好了,萬一失敗也是自己受罪。
「等下,我有說不願意嗎?把你的爪子給我停下!」
巧可拉一副盛氣凌人的樣子喊停了想親自嘗試的林司星,一把奪過義大利面。
「我也要嘗!」
聞著這醉人般的清香,藍小絆也被攻陷了,早被他特製的義大利面所吸引。
「好吧,那就麻煩你們了!」
林司星尷尬的撓撓頭,既然她們都自願,自己就不爭了,反正好吃自己還能做來品嘗。
「我要開動了!」
巧可拉毫不客氣的拿起叉子捲起一道沾滿肉醬的義大利面放入嘴裡,眯著眼睛細細品嘗,良久都沒有表達什麼。
反而藍小絆吃了一口之後,那雪亮的眼睛更大了,第二口也快速進行著。
「你們兩個吃了這麼久,還……沒有什麼評價?」
就這樣,一碟啤酒鴨肉醬面就這麼給她們兩個幾分鐘殲滅了,林司星一臉懵逼,完全沒反應過來。
人家好歹吃了還會給評價,可眼前的這兩隻蘿莉,吃完了還在回味當中。
按照這個情況,林司星知道了自己的料理還算過得去,就是不知道真正的情況是如何。
「怎麼說呢,這道料理還算很不錯的,那個啤酒鴨是什麼?剛才好像聽你用了它來做肉醬?似乎這肉醬的味道和義大利面很般配。」
在巧可拉的認知中,肉醬是一道由牛肉糜為主要材料和面做成的麵食,所需要的材料有牛肉糜,洋蔥粒,芹菜粒,胡蘿蔔粒,蒜泥,粉醬,紹酒,香菜,黃油,色拉油,沸水,精鹽,胡椒粉等等,當然,也會出現豬肉和羊肉這種大型生擒的肉來做材料。
一般雞肉都很少,更別說是鴨肉了,當鴨肉還能有個啤酒鴨,這倒是她所不了解的地方。
13歲的她見識廣,可也見識不到位,全世界那麼多的食材,起碼千萬種,她可能只了解到一丁點,那些超一流廚師也不過才認識十分之一。
這個比例的差別很大,在料理界為什麼是荒野,就是因為這原因,無窮無盡的食材中,要想認知得更多,就要在廣闊無垠的荒野中尋找寶物。
「啤酒鴨,是我們國家的一道風味獨特的佳肴,本身是深受廣大食客喜愛的菜餚,據傳說起源於清代,一直發展至今,啤酒鴨的做法有很多種,主要是用鴨子、啤酒,然後將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,這樣鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香,但是做成肉醬還是第一次見,味道也很不錯。」
藍小絆慢吞吞的解釋著,即便擅長做法式西餐,出生於中國,對各種美食都少不了了解,更何況林司星作為農家餐館的第二把手,會的是中國各地的料理,有事沒事也會和藍小絆互相傳授。
也就是你叫我西式餐做法,我教你中華大遍的料理。
「我們有啤酒嗎?」
巧可拉疑惑的問。
「有啊,看,在冰箱的中層,冰凍著很多啤酒呢!」
一罐罐有幾十打起,都是日本這邊出產的,確實,每個國家都有自己的啤酒,林司星是在翻找的時候看到的。
沒想到巧可拉居然不知道自己家裡有啤酒,恐怕這些啤酒是風見悠買回來的。
在料理中,酒有時候很多地方能派上用場,就好比做鴨肉醬就可以加入啤酒。
「我從來沒喝過啤酒,味道怎樣?」
巧可拉對於啤酒的好奇可是很旺盛,做料理經常用到的是紅酒,那種味道還算很香,喝一點倒是沒問題,就是不能喝太多。
如果做成料理用,那酒的成分會降低很多,而這啤酒就不太清楚了。
「你想幹嘛?小孩子不能喝啤酒的,哪怕度數很低,不容易醉也不行。」
見巧可拉的小手伸了過來,林司星馬上就把手中的啤酒舉高。
「……我才是這個房子的主人,我只是拿來看看,不會喝的!」
令自己好奇的啤酒,巧可拉無論如何都想要一嘗新鮮,可無奈卻讓林司星阻止了。
「……真的?」
「不管真不真,你如果不在這,我也有機會嘗的,所以你這麼做只會令我更加好奇!」
巧可拉靈機一動,打出這張牌,林司星肯定就沒辦法反駁了。
「那好吧,給你!」
想到自己不在的時候,如果這蘿莉真的偷喝,會出什麼事就糟糕了,自己在,還能看著點。
接過啤酒,巧可拉興奮的上下翻看,然後走到冰箱中拿了四五瓶跑了出去。
「喂,要是喝,嘗一下就好了,別喝那麼多,好歹你也拿包花生來嗑!」
光憑自己是沒辦法阻止巧可拉做那種事,林司星只好看向藍小絆。
「小絆,交給你一個光榮的任務,看著巧可拉,別讓她喝那麼多啤酒!」
啤酒不容易醉,但不代表不會醉,兩三罐,光是喝一罐就很那個了,喝兩罐豈不是真容易醉。
林司星不說自己的酒量了得,可要是喝上三四瓶都會頭昏眼花出現,更不用說巧可拉那個小蘿莉了。
「嗯,我會的了!」
說著,藍小絆屁顛屁顛的跑了出去。
「但願不會那樣吧!」
林司星看著剛做的一碟義大利面已經被她們吃掉了,難道真的很好吃嗎?
既然巧可拉和藍小絆都覺得很不錯,只要自己覺得可以的話,那到時候首選它來對付阿勒迪思或許是不錯的主意。
現在做出來的啤酒鴨肉醬面雖然各方面符合義大利的特色,可林司星總覺得這樣還不足夠,至少還缺少一點什麼。
肉醬方面其實沒問題,味道也很好,難道是在麵條這地方出了什麼問題嗎?
自己是根據義大利傳統麵條方式所做出來的義大利面,一般來說是沒什麼問題,只是他偏偏認為在這節點上有很大問題。
肉醬是他已經改良而成,所以不會有任何問題,在麵條上,其實以一般品嘗者來看,是完全很好,站在廚師的角度,肯定想要精益求精。
林司星很快就重新做好了剛才的啤酒鴨肉醬面,入口一股清香的香辛味,的確能令人回味無窮了。
爽滑的麵條如同河粉那般,肉醬加面,幾乎是不讓人有任何的挑剔,自己到底是想在追求什麼?
心中總認為這樣是沒辦法做到打敗阿勒迪思的料理,必須更加精深一點,肉醬是不按套路出牌了,麵條卻是傳統的做法。
一道好的新穎料理得從頭到尾要徹底改變,才讓人驚訝好奇,再加上味道的絕頂級別,那才是一道真正的美味佳肴。
「我看看用三線面來做出來,讓她們嘗一嘗吧!」
三線面,在林司星的認為中,是拉麵之間的組合,三根線條的面並排黏在一起,吃起來應該會很不錯,可以叫做寬板細線面。
至於他要怎麼做,其實完全還是細線吃起來的時候可以分化,給人一種滿足的感覺。
實際上還是先找客廳里的兩個蘿莉嘗嘗吧,畢竟麵條改進,味道如何,他也不清楚,要是自己獨食,結果還是那個被打死。
「巧可拉大小姐,請你……」
林司星剛出到客廳,端著自己滿滿自信的料理,可眼前的這種情況,令林司星表示無可奈何,甚至很驚慌。
「嗝~嗝~」
「司星~」
在林司星的眼中,現場慘不忍睹,他看見了什麼?
兩隻蘿莉現在正親吻在一起,特別是兩她們那個體位,裙子裡面的風光都看得一清二楚,藍小絆的藍白小褲褲就不用說了,而巧可拉的是小兔子圖案的。
林司星只想說嗶了狗,這是什麼鬼情況,兩個蘿莉在互相玩弄?
瞥眼一看,榻榻米上五罐啤酒已經被開了口,橫七豎八的東倒西歪,已經被喝光了。
「你們該不會把它們給喝光了吧!?」
明明記得自己讓藍小絆看住巧可拉,別讓她喝啤酒的,現在倒好,不僅沒看好,反而自己也醉得一塌糊塗,真的佩服了這兩隻人小鬼大的蘿莉。
問題是,現在該怎麼收場才好?
將義大利面放到一邊,林司星將兩隻擁抱在一起的蘿莉分開,看她們眼神迷醉得不成樣,一個藍小絆把巧可拉看成了自己,令一個巧可拉卻好像很喜歡與藍小絆糾纏在一塊。
「你們怎麼能醉成這樣?」
林司星扶著兩蘿莉,只見她們臉色紅紅,還一臉笑容地對著他。