110 超出普通世界的力量

  「你是怎麼做到的?」

  江夏沒有展開來說,但是他知道,城一郎應該知道自己問的是什麼。

  這種能感染情緒的料理,江夏之前也做出來過,一次是因為田所惠,一次是因為羅蘭沙佩爾,但是,並不穩定,也因此江夏之後再也沒有成功過。

  而且,江夏的那兩道料理,其中的情緒,並不深刻,遠遠比不上城一郎的這一道,做起來還花費了大量的精力。

  現在看城一郎風輕雲淡的樣子,江夏敢打賭,這個男人知道這種料理的方法。

  「其實,這是領域的力量。」

  城一郎開口說到。

  「有一些廚師,會因為感悟到某種東西,而領悟到領域,擁有領域的菜,就會給食客和廚師共鳴的情感和情緒。」

  聽到領域,江夏終於確定了,這個世界,果然是玄幻世界!

  也對,如果不是玄幻世界,那根本就無法解釋,食戟和小當家裡面,那些料理的那種神奇表現。

  之前江夏就有一種隱約的感覺,這個世界的料理和自己前世的並不一樣,到了現在,他就是完全確定了!

  這才是真正屬於廚師的世界,在這裡,廚藝能改變一切!

  「我要怎麼才能獲得和你一樣的領域?」

  江夏追問,見識到了領域的力量,他就知道了,想要走上廚師的巔峰,這種東西絕對不可缺少。

  他之前以為,這裡和前世一樣,特級大概就是廚藝的巔峰,現在看來,遠遠不是!

  「和我一樣,這恐怕很難,因為我的這個領域,也是在我的人生經歷重大變化之後,而產生的,大概算是,絕望與希望的領域吧。」

  幸平城一郎是真的不知道怎麼獲取領域,甚至,如果讓他選擇的話,他寧願,他的人生不經歷那場變故,也不想要得到這個領域。

  然而,他無法控制他的人生,這個領域,就在他最悲傷的時候,莫名其妙地產生了。

  「不過,我有一點很確定,你想要獲取領域,要遠遠比其他人更難。」

  幸平城一郎,想了一下又繼續補充到。

  聽到幸平城一郎的話,江夏有點不解,自己有系統的話,無論在基本功還是料理的知識和廣度上面,應該都不會太差才對,可是,城一郎卻說自己反而是最難的。

  「怎麼說?」

  「我只說我的感受,你的料理中間,太過於注重技巧而忽視了料理的本質,吃起來的感覺是,很好吃,但沒有溫度。」

  城一郎一邊說著,一邊對著江夏的蓮花白菜點評到。

  「雖然你在這個料理中間,的確有出於對晚上進食而考慮的,適當降低了高湯的食材濃度,但是,這些都只是基於你的料理作為一道商品而已。

  從你的料理中,我所品味覺到的,就是你作為廚師,對自己職業的尊重,但也僅此而已,你並不是出於心為客人做的這道料理。

  你的料理讓人有一種淡淡的距離感,甚至讓人有一種,你游離在世界之外的感覺,這一點我也不太清楚,大概是所有技巧高超的料理人,都會有的問題吧。

  但據我所知道的,領悟到領域的人,都是對料理灌注了超越商品含義的料理人,這是現在的你,最為欠缺的一點。」

  江夏也沒有想到,幸平城一郎居然會如此敏銳。

  倒也不是說他刻意地和這個世界疏遠,只是,任何一個正常人,知道自己所處的世界,其實是別人夠造出來的,都會有一種心理落差。

  江夏也會在想,自己是不是其實也只是別人創造出來的一個角色?

  面對這個世界原本的那些人,他很難投入感情,江楠南和水野凜,也是經過了這麼多年的相處。

  而至於路人和初次見面的人,那就更難了。

  除此之外,料理就是商品,也是江夏上一輩子,作為廚師堅持的道,因為在前世,料理還真的就只是商品而已。

  讓食客喜歡,本質的目的也是為了賺錢,所有的改良,也只是讓料理更對客人的胃口而已。

  看著江夏陷入沉思,幸平城一郎拍了拍他的肩膀。

  「看來,你已經意識到自己的問題了,那麼,接下來,你要怎麼去做,我就無法給出任何建議了,因為每個人的經歷都不一樣,我也很期待看到,你的領域究竟是怎麼樣的。」

  紅頭髮的放浪男人起身離開了廚房,給江夏指點,一部分是出於對他教導創真的感謝。

  另外一部分,則是城一郎自己想看看,這個天賦卓越的年輕人,到底能夠走到哪一步。

  沉思中的江夏再度清醒過來,天色都已經亮了,之前兩人比試料理,就到了大概四點左右,而江夏這一思考,就過去了三個多小時。

  他是被水野凜叫醒的。

  「喂,哥,你沒事吧?」

  水野凜有些擔憂地看著做在廚房凳子上的江夏,他的臉色看起來有些憔悴,看起來,應該是一整晚都沒有睡覺,這太奇怪了。

  她可是知道,自己這個哥哥,平時最看中休息時間,這種一整晚不睡的,都不知道是多少年前的事情了。

  因為江夏的口號就是,身為一個合格的廚師,一定要注意控制自己的休息時間,因為要用最好的精力面對客人。

  江夏倒也不想熬夜,只不過,城一郎那個人,非要挑晚上深夜的時間來比試。

  對於城一郎指出來的問題,江夏思考了很久,想要徹底解決這個問題,他必須要親自走一趟,去看看這個世界。

  不然,這種和世界割裂的感覺,就會始終存在。

  「我沒事。」

  江夏握住了水野凜伸上來想要觸碰自己額頭的小手,看著她眼裡的關心,江夏居然小小地感動了一下。

  「我可能要離開遠月一段時間,如果你有什麼事情,就電話找我,不過,我應該沒法那麼快趕回來,如果很急的話,你就去找江楠南和繪里奈。」

  「嗯,為什麼?為什麼突然要走?」

  水野凜有點緊張,當初,江楠南也是這樣,然後就突然離開了,這麼多年過後才回來,水野凜怕江夏也突然這樣離開。