第206章 吃鹿肉

  第206章 吃鹿肉

  無論何晨是不是學到了什麼了不得的東西,總之,他們晚上有鹿吃了。

  這頭不幸被兩人所獵的野鹿,是一頭母鹿,體型相對更小一些,但是也比一人還重。

  何晨找了個角度,儘可能少碰到鹿血地將整個鹿扛起,老獵人琢磨著搭把手,但何晨一個人扛著鹿,比他搭手還輕鬆。

  於是老獵人就扛起了被何晨砍下來的鹿腿。

  總得拿點什麼不是?

  等將鹿搬到了小溪邊,不等老獵人叫,何晨便主動走向了小溪下游的方向。

  野物殺了之後,不能直接就這麼吃,不然必定腥臊難下咽。

  見過殺豬的都知道,殺死活豬之後,第一件事,都是放血。

  血放出來,能是一道好菜,若是不放,淤積在肉里,肉的味道就會變得很差。

  但是在這深山之中,血腥味必然會引來其他肉食動物。

  所以在野外處理獵物,必然要遠離居住地。

  小溪下游處理野鹿,血水可以直接流走,引來野獸也只會往更下游尋去,老獵人自己選,也會這般選擇。

  「誒,少俠還知道如何給獵物放血呢?」

  見到何晨輕車熟路一般給鹿放血,老獵人一臉驚訝,一邊幫忙處理,一邊不由開口問道。

  何晨聽了之後,微微笑笑,手上不停:

  「我爹就是獵人,雖然經常獵不到什麼大的,但小獵物也往家裡帶過不少,我以前幫忙給我爹處理過。」

  一聽何晨父親也是獵人,老獵人的神情當即熱切多了:

  「誒,還有這事兒啊,那少俠你對狩獵怎麼知道的這麼少?沒讓你爹帶你上山練練?」

  「我爹,去年年初就沒了,跟採藥人進了山,倆都沒出來。」

  「.我來扒皮分肉吧,這個也有講究來著。」

  聽了這話,老獵人沒再多說什麼,只是迅速地幫著何晨將這頭鹿給扒出來。

  扒完皮之後,老獵人問何晨要不要內臟。

  聽何晨不要內臟,他便要過這頭鹿的內臟,將之放到邊上的樹杈上,以之祭拜了山神,希望山神老爺保佑平安。

  然後便是分肉。

  見到老獵人準備將整頭鹿全部分成肉塊,何晨立刻叫停了對方:

  「等等,老師傅,右邊這半邊鹿,整個留著給我吧,肉按銀錢算給伱。」

  「啊,右邊半邊啊?從哪兒分?」

  「銀錢就不必了,這頭鹿算起來是你獵的咧,我就幫了點忙,混你點肉吃就行。」

  老獵人還是敞亮,沒說什麼銀錢的事情,只是問何晨半邊鹿要怎麼分。

  何晨湊過去,自己用刀將整頭鹿以記憶中的形狀分出了右邊的一半,沉默著將這半邊的鹿肉給放在了邊上。

  老獵人好奇地看了幾眼,何晨這個分法挺奇怪的,明明刀法挺好,但分出來的這半邊鹿肉看著卻跟啃剩下來的一樣,既不規整又沒啥調理的。

  不過他也沒管,只是將手頭上剩下的那些肉給分割處理了。

  弄完之後,洗淨血跡,兩人便帶著這些東西往住處而去。

  到了山坡上之後,老獵人從肉塊中取出鮮嫩好吃的幾塊肉,準備做晚飯了。

  換作以往,獵了鹿,自然是好好烤一頓鹿肉吃吃。

  但是這不是何晨準備充足,東西帶得多麼,兩人當即搭灶架鍋,燒水準備。

  獵物大,調味多,老獵人興致來了,特地做了好幾種做法,煎的烤的煮的,樣樣都來了些。

  在何晨所帶的那麼多調料調味下,還沒吃上肉,那鮮香的味道就已經四溢飄散。

  黃昏之下,坐在搬來的石頭上,看著林間坡上的篝火熊熊燃燒,一塊塊新鮮的鹿肉在火上、鍋里,滋滋爆響。

  哪怕因為回憶而心緒有所低沉的何晨,在此情此景之下,也不由精神了起來。

  然後。

  「啊嗚!」

  何晨一把抓起剛剛烤好的鮮肉,不顧那滋滋冒著油泡泡的火熱溫度,收著唇以牙齒在噴香的烤鹿肉上一口撕咬。

  滾燙咸香的肉條與分不清是湯汁還是油脂的液體,在他的口腔中翻滾。

  儘管被燙得只吸氣,但是何晨卻沒有將肉吐出,就這麼吸著氣將剛剛烤好的鹿肉嚼碎吞下。

  吃完這一口,何晨吹了吹肉串,然後啊嗚又是一口。

  粗糙的鹽粒、飽滿的肉汁、鮮嫩的口感。

  剛剛割下來的鹿肉,僅僅是簡單處理,當場烤熟,味道都鮮美得讓人顧不住燙嘴。

  「哈哈少俠,來來來,還有鹿肉湯呢,我專門選的好肉,味道一個字,鮮!」

  「咕咚咕咚!」

  何晨接過老獵人遞來的鹿肉湯,一口喝下,咸鮮溫潤直入胃腸。

  熱湯下肚,何晨甚至有種身體要發汗的溫暖感受。

  他放下瓷碗,又是一口烤肉,吞下之後衝著老獵人交口稱讚:

  「老師傅,你手藝真厲害!烤肉也好吃,湯也好喝!」

  這次的何晨,當真是吃了個酣暢淋漓的爽快。

  完全靠大口大口地吃肉吃飽,簡直就是人生的一大樂事。

  儘管何晨留下了半邊鹿,但是僅僅剩下的部分,也足有小几十斤的鮮肉。

  吃了個爽後,何晨去展開自己在府城買的各種山里用得上的玩意兒,而老獵人也打著飽嗝,找地方將剩下的肉給熏上——包括何晨的那半邊鹿。

  只要不是寒冬臘月,獵到肉之後都得快些處理,不然肉很快就壞了。

  在這荒郊野外,對著篝火看書,感覺確實別有一番意味。

  此時此刻,顯然很適合進入意識空間之中研究點什麼。

  但是奈何何晨在此前悅來客棧閉關的十多天裡,已經將內功、輕功,全都琢磨到了當前的最優。

  就算進入意識空間,能做的也就是琢磨琢磨秘法,亦或者用匕首練練飛刀而已。

  與其如此,倒不如.

  看著被篝火的亮光吸引而來的飛蟲,何晨坐直了身子。

  這些細小而又不斷飛舞的蟲子,用來當靶子,似乎相當合用?

  何晨一抹腰,飛刀再次出現在了他的指縫之中。

  他的目光看向飛蛾,體內秘法運轉,在飛蛾們飛到他預期之處時,何晨夾著飛刀的手驟然一抖。

  (本章完)