第43章 豐收的喜悅
日上正中，火紅色的太陽高懸於蒼穹之上，冰冷的海面上，眾人熱火朝天，岸上的百姓越聚越多。
將近半個時辰，大大小小數百個冰窟窿被開鑿出來，呈一個規則的長方形，像一條串起來的珍珠項鍊，格外璀璨。
「下網了！」
在沈元良的指揮下，被豬血浸泡過，又在雪地里晾曬過一段時間的結實漁網被馬車拉過來，遠遠望去像一堵牆。
眾人齊心協力將連著漁網的引繩和木桿下到主洞口，然後石頭他們在小洞通過引繩和木桿操縱漁網。
一旦發現草根、樹茬，不利於漁網的輸送，在沈元良的安排下，眾人將一捆捆曬乾的稻草綁在漁網的底部，這就是所謂的「穿草鞋」。
整整兩個時辰，所有的漁網在水下慢慢張開，引繩和木桿穿過一個個小洞，形成一張大網，最後達到出網口。
「收網了！」
吃飽喝足的馬兒在皮鞭下，像拉磨盤似的，喘著粗氣，通過一人高的轉輪拉動著水下像山一樣沉重的漁網。
浸泡過桐油的繩索在轉輪下「咯吱」作響，拉的緊緊的，直直的。
不一會兒的功夫，漁網前半部分被拉出來，鮁魚、鱸魚、豬嘴魚，小黃魚等等活蹦亂跳的，密密麻麻的，看得眾人眼花繚亂的。
隨著漁網全部被拖出來，後面的魚兒越來越多，也越來越大，甚至還有不少三尺長的鱸魚、鮁魚。
「好多的魚啊，又肥又大，這就是冬季捕撈？」
「以後，我們要是每天來一次，豈不是發達了？這麼多的肉食，吃都吃不完。」
石頭擦了擦額頭上的汗水，面帶喜悅之色，眼睛都快眯成一條縫，這是豐收的喜悅。
一個月前，為了沈元良能夠喝口鮮美的魚湯，石頭費盡千辛萬苦，甚至「臥冰求鯉」，最終在石頭縫處捉到一條肥美的鱸魚。
而今，在結實的冰面上鑿冰窟窿，再用漁網將底下的魚兒一網打盡，漁獲多的可以堆成小山。
幸虧當下是隆冬季節，不然如此多的漁獲也是一個幸福的煩惱！
忙忙碌碌一個時辰後，三百號人肩扛手提的，總算將所有的漁獲運回沈家塢堡，所有人心頭火熱。
在沈元良走後，看熱鬧的靖邊堡百姓齊刷刷的將目光投放在大大小小的冰窟窿上，一個想法從心底冒出來。
沒一會兒功夫，整個靖邊堡喧譁聲一片，大人、小孩全家出動，眾人或釣魚，或扎魚，想盡一切辦法。
夜色籠罩下，裊裊炊煙升起，魚腥味傳遍整個靖邊堡，雖然因為調料不夠，魚湯很腥，眾人還是喝的極為開懷。
校場。
二三十堆篝火「劈里啪啦」的燃燒著，上面架著一口大鍋，滾燙的開水裡，一條條處理好的鮁魚、鱸魚散發著一股誘人的清香。
「娘親，醃製好的酸菜加上辛辣味十足的番椒，一鍋美味可口的酸菜魚就做好了。」
「待會兒，你們得好好嘗嘗，看看這道菜怎麼樣？合不合胃口？」
沈元良繫著圍裙，將處理好的番椒全部倒進去，咕嚕嚕的魚湯里，紅彤彤的番椒看著就讓人很有食慾。
半炷香後，一股辛辣混合著魚和酸菜的清香直往鼻子裡鑽，有些昏昏欲睡的沈茜茜立馬清醒過來，雙眼緊緊盯著鍋里的酸菜魚。
「番椒能吃嗎？」
看著鍋里鮮艷欲滴的番椒，沈陳氏有些猶豫，不知道該不該下筷子？
尚在閨閣的時候，沈陳氏在自家的花園裡見過這種番椒，是一種別致的觀賞植物，從南洋地區傳來的。
「能吃的，番椒也算是一種難得的調味料，跟姜、花椒一樣，沒毒的。」
沈元良用筷子夾起一個番椒，嘗了嘗，還是前世的味道，一股極致的辛辣從口腔襲來，夠爽。
覺醒宿慧後，沈元良平日裡的吃食有些寡淡無味，吃起來總是不得勁兒，現在想想，就是缺了一味辣椒。
「鍋鍋，給我嘗嘗。」
拉了拉沈元良的衣袖，沈茜茜咽了咽口水，大大的眼睛透露著一股渴望，迫不及待地說道。
酸菜魚不愧是一道經久不衰的經典名菜，其色澤，其香味，讓人一看就很有食慾，肚子裡的饞蟲蠢蠢欲動。
「小心辣！」
沈元良很是細心的夾起一塊沒有刺的魚肉遞給妹妹，隨後為母親沈陳氏、婉兒分別夾了不少酸菜魚。
「好好吃！再來一碗。」
「別搶，酸菜魚多的是，所有人都有份。」
「真是人間美味啊，吃著酸菜魚，要是能夠來碗酒就好了。」
嘗了一口後，所有人慾罷不能，沒有人能夠拒絕辣椒帶來的辛辣，越吃越上頭，一大鍋酸菜魚被吃的點滴不剩，湯都喝完了。
在大明世界，魚是一種很便宜的食材，同時又是一種很珍貴的食材。
在底層百姓眼中，尤其是沿海地區，很多人不願意吃魚，究其原因還是因為缺少調料，沒有調料去腥，難以下咽，除非實在揭不開鍋。
而今，在沈元良手裡，普普通通的魚加上家家戶戶必備的酸菜，再加上番椒，就是一道十分美味的酸菜魚。
「婉兒，番椒來年的種植就交給你了。」
「以後，能不能經常吃到酸菜魚或者用番椒做的菜就看明年的種植。」
放下手中的碗筷，沈元良摸了摸鼓鼓的肚子，意猶未盡地說道。
在王家的倉庫中找到番椒後，沈元良還是極為高興的，以後吃香的、喝辣的全靠它了。
今天是第一次冬季捕撈，為了慶祝難得的豐收，除開預留的種子，其它的番椒都被沈元良給用完了。
「嗯，我會處理好的。」
臉蛋兒紅撲撲的李婉兒捋了捋濕漉漉的秀髮，忙不迭地點點頭。
當下的沈家百廢待興，尤其是錢財方面極為短缺，用一點，少一點。
全靠從王家繳獲的銀子，簡直是杯水車薪，而且是無源之水，李婉兒急需找到新的財富來源。
對於番椒這種還未普及的調味品，李婉兒一眼就看出其中隱藏的經濟價值，身為沈元良的「管家婆」，只要能夠賺錢，她都有興趣。
(本章完)