第567章 神級冰糖葫蘆
秦風仔細看了好幾眼，確定自己看到的沒錯。
實話說，看著眼前的新菜品名字，秦風實在是無語到了極點。
眼前這玩意兒，的確是算得上特色小吃，可是……
稱之為藥膳就有點過分了吧？
這玩意兒還有藥膳功效？
【系統】：要麼說沒文化真可怕，宿主，建議你沒事兒多看看書，別老想著什麼魚水之歡
秦風老臉一紅，翻著白眼兒回懟道：「去去去，誰天天想著那玩意兒？還有，你別岔開話題哈，我倒是想聽聽，這神級冰糖葫蘆怎麼就算是藥膳小吃了，撐死也就有個開胃功能吧？」
是的，沒錯。
系統口中所謂的華夏特色藥膳小吃，其實就是冰糖葫蘆！
實話說，當秦風看到冰糖葫蘆這四個字的時候，腦袋也是完全懵的。
冰糖葫蘆這玩意兒他當然不陌生。
冰糖葫蘆又叫做糖葫蘆，在東北地區叫做糖梨膏，在津門被叫做糖墩兒，放在徽省那邊，又有叫做糖球的叫法。
糖葫蘆的叫法雖然繁多，但其實說的都是一個東西。
冰糖葫蘆之所以會帶上冰這個字兒，就是因為正兒八經的冰糖葫蘆是在冬天產出跟食用的。
最原始的時候，是將野果用竹籤串成串，然後蘸上麥芽糖稀，這時候再拿到寒風凜冽的冬日戶外，糖稀遇到凜冽寒風會迅速變硬，這就是冬天常見的小吃，冰糖葫蘆。
真說起來，冰糖葫蘆在宋朝年間就已經有了最原始的做法，《燕京歲時記》中就有記載這麼一句話：冰糖葫蘆，乃用竹籤，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。
相傳，這冰糖葫蘆甚至還與南宋光宗皇帝有關。
宋光宗，名趙敦，是宋孝宗趙昚的第三個兒子，公元1187年10月受宋孝宗內禪而繼位，第二年改年號為「紹熙」。
在紹熙年間，宋光宗最寵愛的黃貴妃患病，整日面黃肌瘦，不想吃飯，皇宮裡的御醫用了許多貴重的藥品，可是依然沒有任何效果。
眼看著自己心愛的妃子一天比一天憔悴瘦弱，光宗皇帝氣的是大罵御醫們是廢物，甚至還有幾個御醫就是因為這事兒而被砍了頭。
看這皇宮裡的御醫沒什麼用，光宗皇帝實在是沒辦法，只好貼皇榜到民間招納良醫，不久之後，有個江湖郎中揭了皇榜。
可誰知，這郎中給黃貴妃診脈之後，卻是淡淡說道：「貴妃的病，只不過是小事兒罷了，只需要用冰糖和山楂果煎熬在一起，每頓飯前吃上七八顆，用不了幾天，保管食慾大開，身體日漸健朗。」
這江湖郎中的話一出來，光宗皇帝那是頗為驚訝，因為就連宮裡的御醫都是束手無策的，肯定不會是小病啊！
怎麼在這郎中嘴裡，卻是變得如此小兒科呢？
不光是宋光宗不信，所有的大臣，乃至宮女也都不相信。
但眼下，也沒有可用之人，宋光宗只能安排御膳房照著這位江湖郎中的法子來做。
可是誰都沒想到，黃貴妃照著這樣的方法，接連吃了兩三天之後，食慾大開，能吃能喝，伴隨著各種營養補充到體內，身體也是日漸硬朗了起來。
不到一個禮拜，黃貴妃整個人生龍活虎，看著根本就沒有任何毛病！
這就讓光宗皇帝驚喜不已，又是各種賞賜，又是各種大肆宣揚。
這樣吃法，漸漸的便流傳到了民間。
老百姓把這山楂果串起來賣，就是現在我們看到的冰糖葫蘆。
不過，宋朝時候，冰糖葫蘆這道美食小吃僅僅只是在北方流傳。
但到了清朝年間，就開始天南地北的各地盛行了起來。
茶樓、戲院、大街小巷，到處可見。
原因很簡單，這東西便宜啊！
而且，吃起來又酸又甜。
最重要的是，冰糖葫蘆不僅好吃，而且還能利用山楂來達到開胃的效果。
但是把具有簡單的開胃功能的美食，都能說成藥膳，那這世上得有多少藥膳美食？
秦風是這麼想的。
【系統】：你老老實實聽我的得了，還跟我硬犟，你知道本系統有多厲害嘛，凡是跟吃有關的，本系統無所不知，無所不曉！
「看把你給牛的，我倒要聽聽，這冰糖葫蘆在你嘴裡，怎麼就變成了藥膳小吃了？」秦風還是不信。
【系統】：宿主有所不知，冰糖葫蘆這道小吃美食的功效並非僅僅局限於開胃效果。明朝名醫李時珍曾說過：「老雞硬肉，人山楂數顆即易爛，則其消向積之功，蓋可推矣。」
其實說白了，山楂不僅有開胃功能，還有降血脂、降血清膽固醇等作用。正所謂，消食積、散淤血、驅絛蟲、止痢疾，這便是山楂擁有的特殊功效。
如此一來，宿主，你說這冰糖葫蘆算作藥膳小吃，可有什麼不對的地方？
「這……」秦風微微一怔，被系統這番話給懟的是啞口無言。
【系統】：怎麼樣宿主，這一下服了吧？不懂沒關係，但你要謙虛好學嘛！
秦風嘴角一抽，系統這傢伙還真是找著一點兒機會就要開始嘲諷自己了。
「我承認，這山楂的知識我知道的的確不多，但是，關鍵我也不是醫生，哪能知道山楂還有這麼多的功效？」秦風無奈的說了一句。
仔細想想，在拌嘴這塊，自己還真就沒有一次贏過狗系統的。
唉，贏一次狗系統怎麼就這麼難呢？
【溫馨提示】：宿主目前尚未學習冰糖葫蘆，是否立即學習？
「當然！」秦風應了一聲。
下一秒，眼前的虛擬面板中有一道細如銀針般的白光，沒入了秦風的腦海之中。
「我說，你能不能給人家冰糖葫蘆點兒面子？你這樣真的好嗎？」秦風忍不住吐槽了一句。
這冰糖葫蘆的做法實在是太簡單了，唯一的難點就是山楂的選用以及麥芽糖稀的熬煮。
但雖說是難點，相對於其他菜品而言，這兩點實在是太簡單了。
不過，到底只是冰糖葫蘆，簡單點兒可以理解。
(本章完)