第38章 兄弟情深

  睡得雖然晚,早早的林立就起來了,在村子裡的人大部分還沉睡的時候,林立已經摸著黑,趕著牛車,出了村子。

  趕著牛車在路上的時候,林立還在心裡想著,這幸虧是個盛世。

  幸虧這一路都沒有土匪。

  車子上一共是一桶半的豆油,兩桶白糖。

  更安靜的環境,清晨微微冷的空氣,讓林立的頭腦更安靜了些。

  這幾天的思慮不周,就一一浮現在腦海里。

  他以為他考慮了很多天了,會事無巨細面面俱到了。

  卻是在實施的過程中,才發現不盡然。

  他的閱歷還是太不足了。

  牛車先進了縣城,在爹娘租住的院子前停下。

  院子的大門開著,林父正趕著驢車從其內出來,見到林立吃了一驚。

  「二郎,你如何來了?」

  林立跳下牛車,「我到永安城送貨,就先來了這裡。」

  聽到說話聲,母親王氏也出來,驚喜地道:「這麼早就過來了?還沒有吃飯吧,正好剛做了豆腐腦,快進來趁熱喝一碗。」

  林父將驢車牽到一旁,林立將牛車直接也在院子旁停下道:「娘,你和爹先忙去,不用招呼我,我喝完豆腐腦就去城裡,回來還要有事和你們商量。」

  林父林母都急著出攤,說了幾句話就牽著驢車離開,林衛出來一邊忙著林立卸車,一邊問道:「這是什麼東西,這麼沉。」

  林立的力氣都不如大嫂李氏,他也不伸手道:「新弄出來的。」

  等到進了院子,才壓低了聲音說:「白糖和素油。」

  大嫂忙著給林立盛了碗豆腐腦,林立接了就急三火四地大口地喝著,幾口就喝掉了一碗。

  「好喝,大嫂再給我來一碗。」

  「這一大早得可凍壞了不。」李氏心疼地道,「二郎你身子弱,怎麼一早就跑出來。」

  林立再喝了半碗,才道:「這不是為了上大嫂這裡蹭飯麼。」

  李氏伸手輕輕在林立頭上敲了下,「仔細凍壞了身子,爹娘該心疼了。」

  林立一邊喝著豆腐腦,林衛就在一邊說了這幾日在縣裡的經營。

  他們商量了,果然是聽了林立的建議,每天早晨都在街口開個豆花攤子,也正好兼買豆腐。

  「二弟,你不知道,一斤豆子可出二十碗豆花,這一個早晨,就能賣掉二百碗豆花。加上豆腐,就爹娘的攤子,就能出五百文。

  咱家還給酒樓送豆腐,還有幾個大戶,都是隔一天一要的,這一天下來,能有個七八百文的進帳。」

  林衛興奮地道,「昨個我和爹娘還商議著,要不要也在永安城開個鋪子,雇兩個人幹得大一點。」

  林立點點頭:「可以啊,正好我一會要去永安城,要不一起去看看——這裡大嫂自己能忙得開不?」

  「能。」李氏在一旁說道,「白天家裡沒啥活了,一會我去把驢牽回來,再磨點豆子,中午之前再點出幾板豆腐腦就夠了。」

  林衛也道:「正好二弟你在,能幫我看著點。」

  林立點頭,李氏忙著出門去牽驢,林衛又掀開蓋子看看,轉頭看著林立道:「二弟,你咋鼓搗出來的?」

  林立搖著頭:「別提了,我和秀娘這幾天忙得夠嗆,還雇了七個人,上次賣狼皮的銀子都投里了,這幾天的利潤,都不如你們這豆腐攤子一天的。

  這聽你一說,我都打算要開個豆腐坊了。」

  林衛眼睛一亮:「中啊,二弟你在永安城開。」

  林立就笑了:「不了,大哥,你看我像能起早貪黑受苦遭罪的人麼?」

  林衛點點頭:「哎,二弟,這活啊,弟妹可以,你還真不行。二弟,我和你大嫂都說好了,咱們分的銀子,給你一半的。」

  林立擺著手道:「大哥,你和大嫂辛辛苦苦的,我怎麼能要你們的銀子,可別再說這話了。」

  「你要這麼說就不對了,你大嫂聽了就不樂意。再說了,要不是你琢磨出豆腐來,我們想要辛苦挨累,也沒有機會。」

  正說著,大嫂李氏牽著毛驢匆忙回來,從懷裡掏出個熱乎乎的紙包:「二郎,街口新出鍋的肉包子,還熱乎著,快趁熱吃了。」

  林立忙接過來:「大嫂,你吃沒有?」又分出一個遞給大哥。

  林衛擺手:「我們都吃過了,你吃吧。」

  林立就也不客氣。

  稍作休息,林立就和林衛一起趕著牛車出了縣城,往永安城去。

  路上,林立就和林衛說了如何提煉出白糖,如何壓榨出豆油。

  「白糖的利潤很大,只是一個永安城加縣城,能吃得起白糖的也不多,我也不想給白糖降價。

  我今個過來,還想著借咱爹娘的早點攤子,把豆油推廣出去。」

  林衛生了興趣:「如何推廣?」

  林立想了兩個晚上加一個白天了,就道:「爹娘不是買豆花早點麼,若是再同時賣個油炸的主食,可以在攤子上吃,也可以帶走,利潤還能增加。」

  「油炸的?」林衛就沒吃過油炸的東西,自然也想像不出來。

  林立就講了蘿蔔丸子和餡餅,「這兩種最適合早點攤了,就是餡餅和隔壁的包子稍微有些衝突。」

  林衛對油炸丸子更感興趣,詳細詢問了如何做,又詢問了豆油的成本,聽說不算機器,就是大豆和人工的成本,就能高達一斤二十到三十文之間,忍不住咋舌。

  「這也太貴了吧,割一斤肉,也就十幾文錢。」

  林立也點點頭:「我估計最後成本能降低到二十文,但是要是從外村收豆子,成本就又得提高。」

  林衛想想道:「一斤板油也就出一半葷油,板油還貴,算起來還是素油便宜點。」

  「對,」林立道,「壓榨豆油之後剩的豆渣,還可以餵豬,咱家的那頭小豬眼看著長膘。」

  林衛就又興奮起來:「那也合適啊,一頭豬養到三百斤,也能賣三、四貫錢。可以多養幾頭豬。」

  這才幾天,林衛就有了商業意識,林立提了一點,林衛就想到賺錢的地方了。

  林立道:「是可以,但是暫時不行,村子裡動動都需要本錢。」

  林衛馬上道:「等回去和娘說,咱們賺的銀子你都帶回去用去。」