是夜,全家人都圍坐在飯桌前,看著碗裡泛紅的葡萄酒,皆是一臉期待。
就連趙葵花和金麥芽也倒了一碗,不時舔舔舌頭。
「這酒是用葡萄釀的,喝起來肯定甜!~」趙葵花吸了吸鼻子。
光聞味道,就很清香呢,像葡萄汁似的。
李萬全一臉興奮,「老子活到這把歲數,還沒喝過這種高級酒呢,大寶,你來說說,這酒是啥味道?」
李大寶哭笑不得,家裡人都捨不得喝第一口,覺得葡萄酒太珍貴了,簡直是裝在碗裡的黃金。
「爹,您嘗嘗不就知道了!」李大寶憨笑一聲,「這酒啊,入口醇香,甜滋滋的,度數不高,但喝多了會後反勁!~」
李萬全『哦』了一聲,笑眯眯地看向奶糰子,「閨女,這酒是你釀的,你自個兒沒嘗嘗啊?」
「老頭子!」劉淑賢皺起眉頭,使勁擰了李萬全一把,「閨女才多大啊,你就讓她喝酒?」
「小小的抿一口,不礙事的!~」李萬全嘟囔道。
「那也不行,這畢竟是酒,不是甜茶。」劉淑賢翻了個大白眼。
從前她是喝過葡萄酒的,外域國家每年都會給朝廷進貢幾百罈子,皇上慷慨,會把美酒賞賜給朝中的文武大臣們。
李甜甜憋不住笑,「家人們,你們可以敞開量喝,菜窖里還有很多吶!~」
她釀酒的初衷就是給家人們品嘗的,如果喝不了,再考慮送到乾爹那裡賣掉。
若是可以賣到高價,她以後就多釀一些。
如果無人問津,賣不動,那就留著給爹娘和哥哥們喝吧,反正是零成本,有用不完的葡萄。
李萬全沒在廢話,端起酒碗,直接灌了一大口,「嚯,真過癮啊,老婆子,這簡直就是瓊漿、瓊漿啥來著?」
「是瓊漿玉液!~」劉淑賢也嘗了一口,味道香甜濃郁,比宮中的御酒還要清爽幾分。
她敢肯定,小閨女釀出的葡萄酒,一定能掙到錢。
趙葵花也迫不及待地喝一口,她不會品酒,但天生喜歡甜的東西。
美酒的醇香在口腔中蔓延開來,讓她有一種微醺眩暈之感,實在太美妙了。
「甜甜,二嫂以後幫你釀酒吧!~」趙葵花又發現了新商機。
她覺得釀酒比做酸奶輕鬆多了,弄來葡萄,加工一番後,等著發酵就可以了。
不像是酸奶,從擠牛奶到熬牛奶,再到加熱、發酵、冷卻、裝壇等等,需要十幾道工序,每天起早貪黑,實在太操勞了。
李二寶一聽,不等妹妹回答,就剜了她一眼,「吃著碗裡的,看著鍋里的,敢情這天底下所有好事都被你一個人占了。你把酸奶做好了,比啥都強,哼!~」
趙葵花:「......」
李甜甜撇了撇嘴,「二嫂,眼下葡萄酒還沒賣出去呢,回頭我就給乾爹寫封書信,把酒送到府城去,看看銷路如何哈!~」
「閨女,這酒的味道沒得說,又好喝又解渴,拿到府城肯定能大賣的!」李萬全一臉肯定。
「但願如此吧。」
家裡人試喝葡萄酒,都有讚美包庇之嫌,所以奶糰子又把村民們招呼過來,讓他們挨個兒嘗一嘗。
孫瘸子和吳老三在杏花村已經釀酒多年,長著敏感的口舌,總比常人要稍稍專業一些。
這不,孫瘸子喝了一碗後,吧唧兩下嘴,「有點甜,我估計老爺們不太愛喝這種酒,而且喝多了嘴裡發澀,甚至還會倒牙!~」
「你快拉倒吧!」吳老三橫了他一眼,「紅紅爹,我問你,你長這麼大喝過葡萄酒嗎?」
「我、我咋沒喝過?去年鄰村王二小子娶媳婦,席面上就準備了葡萄酒,我喝了三大碗呢!~」
「咱們鄉下擺席,還給你準備葡萄酒?編瞎話你都編不明白,且不說咱們這十里八村,就是在縣城,你也買不到這麼好喝的葡萄酒。你要不信,可以把馮縣令叫過來,問問他喝過葡萄酒嗎?你去叫來!~」
孫瘸子聽後,撓了撓頭髮,「難道、難道是我搞錯了?」
「孫叔叔。」奶糰子笑眼彎彎,解釋道:「您喝得恐怕是甜酒吧!」
所謂的甜酒,是用幾種水果混合在一起、發酵而成的一種果酒。
色澤渾濁,味道除了甜之外,毫無度數可言,更喝不出葡萄酒的清香和純粹。
當然了,如果喜歡喝果汁的人,可以用這種酒代替。
黃秀英扯了自家男人一下,又笑吟吟地湊到奶糰子面前,「小郡主,別聽你孫叔胡說,嬸子覺得這酒好喝極了,等會嬸子就買兩罈子回去!~」
「不用啦,送您兩罈子也無妨!」李甜甜很大方。
「哎喲,那可不中,現在葡萄成著貴了,你這釀酒也要成本的,嬸子不能白拿!」
縣城的水果鋪子,一斤葡萄能賣到三百文的高價,普通老百姓可吃不起。
李甜甜見她不收,也沒再堅持,等大伙兒都品嘗完了,等來的是鋪天蓋地的好評。
既然全村人都認可她的葡萄酒,便可以給乾爹寫信了。
六天後,一輛馬車在老李家門外停了下來。
「請問這裡是老李家吧,我來拿酒哈!~」一年輕男子敲了敲門。
劉淑賢走出來,上下打量他一眼,「你是......哪位?」
「大娘好,在下呂清波,是李老爺派來取酒的!」呂清波拱了拱手。
「原來是甜甜乾爹派來的,快進來吧!」
「謝謝。」
把上百個酒罈子從菜窖里運出來,可是個力氣活。
劉淑賢把老頭子和大寶二寶都叫過來,讓他們幫著搬一般。
「都小心點啊,別磕碎了!~」劉淑賢叮囑道。
李萬全擦了擦汗,把小閨女拉過來,低聲問道:「閨女,你這酒,打算賣多少錢一罈子呀?」
李財主雖然是她的乾爹,但在賣酒之前,還是要講好價格,這樣心裡也有數。
奶糰子眨了眨眼,比劃了一個剪刀手,「爹爹,一罈子賣二百文錢咋樣?」
「啊?咋才這麼點啊,不行不行!~」
李萬全連連搖頭,「一罈子上好的高粱酒,還能賣到八九十文呢,這可是葡萄酒啊,一般人喝不到的。」
奶糰子迷茫了,「那爹爹覺得,賣多少錢合適?」