第38章 熬湯
第38章 熬湯
第二天一早，秦風就帶著喬露來到了菜市場，購買明天比賽要用的食材，雖然比賽會提供食材，不過熬湯的食材卻是要自備。
喬露跟個乖寶寶一樣跟在後面，認真的觀察著，開口問道：「師傅，你買這些骨頭豬肝牛肉這些是為了熬湯嗎？」
秦風把一大塊牛骨裝進袋子裡，同時說道：「你要記住，作為大部分的麵食，佐料和湯是它們的靈魂，這次製作的面，湯就是它的靈魂。」
「師傅，那你給我講講唄！」
喬露此時也是好奇起來。
「這次我要做的是蘭州拉麵，主要是用牛股熬製出清湯來，然後再加入牛肉，特別的好吃，堪稱完美。」
回想起蘭州牛肉麵來，秦風口水都快流出來了，蘭州拉麵也是國內十大名面之一，風靡國內外。
「拉麵？」
喬露聽見這個詞語，也是露出了不解的神情。
「到時候你就知道了。」
秦風知道這個世界並沒有拉麵的存在，也不知道怎麼跟她解釋。
買好食材之後，兩人就回到了店裡。
秦風一邊把骨頭豬肝這些食材放心一個盆里泡著一邊說道：「先要把這些東西泡個五個多小時，然後才能用來熬製，今天晚上恐怕得熬夜了，因為熬製就得熬一晚上。」
對此喬露也是早有預料，越是好吃的東西，做的過程就越複雜。
傍晚的時候，秦風就把這些骨頭放進了三個大鐵桶里熬了起來，畢竟明天要煮一天的面，量還是非常的大。
弄好之後，他就對喬露說道，你先去休息，我值上半夜，你值下半夜。
聞言，喬露也是點了點頭，抽了根凳子趴在桌子上就睡了起來。
秦風靠在椅子上，陷入了沉思，明天因為是要做拉麵，這可不是現成有的，得親自做出來，而且是要做一天，這可是個體力活，他恐怕堅持不了那麼久。
想了一會之後，他也沒有想出個所以然來，也沒有再想了，到時候順其自然就行了。
深夜時分，秦風把喬露叫了起來，對她說道：「你把火看住了，先大火再熬製兩個時辰，隨後小火熬煮就行了。」
「我知道了。」
喬露點了點頭，同時打了個哈欠。
隨即秦風就靠在椅子上睡了起來。
咚~
秦風睡得正香的時候，突然聽見咚的一聲，連忙睜開眼睛一看，見是喬露摔在了地上，連忙問道：「你怎麼了？」
「睡太死，從椅子上摔下來了。」
喬露把椅子扶了起來，呵呵一笑。
秦風來到廚房，用勺子在湯鍋里攪拌了一下，見湯非常的清澈，便知道大功告成了。
隨即他就叫來了一輛小貨車，把這三桶湯搬了上去，然後出發前往比賽地點。
當他們來到微風廣場的時候，看見已經有不少人在忙著了，空氣中瀰漫著各種湯的味道，同時還有各種佐料的味道混合在一起。
聞見這些味道後，秦風的眉頭也是不由的一皺，本來他打算靠熬製的湯的香味來吸引食客，不過這裡的香味太多太濃，這一優勢也發揮不出來。
來到鋪位前，他看見上面已經貼上了大聖酒家的GG了，也沒有太過關注，而是把幾個裝湯鍋放好，然後開始和起面來。
「露露，我來幫忙了。」這時曉雯走了過來，然後向秦風問道：「秦老闆，需要我做什麼？」
「你先跟著露露吧！她會教你的。」
秦風說完這一句，又是低下頭繼續和著面，只見他把和好的麵團放在了一旁，不一會桌上便堆滿了。
正在這時，楊箐箐帶著一群穿著超短裙的女孩走了過來，一邊擦著頭上的汗珠一邊說道：「秦大哥，你這地方也天偏了吧！我找了半天才找到。」
看著她們這群女孩，秦風也是好奇的問道：「你們這是？」
「這是我帶來的拉拉隊，給你加油助威的，怎麼樣？一個個都很漂亮吧！」
楊箐箐臉上露出了得意的笑容。
「呵呵」
對此秦風只是呵呵一笑，這是麵食比賽，又不是踢足球，他突然有種不好的感覺。
不一會，比賽方的工作人員就走了過來，對秦風說道：「食材在後方的冷庫里，需要什麼需要你們自己去拿，而且餐具這些也都是需要你們自己去拿的，現在比賽還有半個小時，請你們及時做好準備。」
知道這個消息後，秦風把喬露和楊箐箐等人叫了過來，吩咐道：「現在時間很緊，我還需要蘿蔔，辣椒油，韭菜，你們一起去給我拿過來，快。」
話音剛落，喬露等人便快速的向後方的冷庫跑去。
楊箐箐走進冷庫後，看見已經有不少人在挑選著食材，她也是準備過去拿餐具。
「喲，又見面了啊！」
這時鄭朝把楊箐箐攔了下來，一臉戲謔的望著她。
「是你啊！今天你就等著輸吧！」
楊箐箐冷哼一聲，要不是他，她也不會鼓動秦風來參加比賽的。
鄭朝雙手插在胸前，得意的說道：「就你們那位置，想贏我們巧面餐廳，別做夢了，我們店鋪位置可是廣場最中心的。」
「別得以，到時候輸了可別哭鼻子。」
說罷，楊箐箐就轉身忙去了。
望著她離去的身影，鄭朝嘴角一揚，不屑的暗道：想贏我們，別做夢了。
秦風見喬露把食材拿了回來，就讓她把這些食材先切好，到時候直接就能用。
咚
隨著一聲巨大的鐘聲響起，時間也是來到了九點，比賽也是正式的開始。
緊接著絡繹不絕的吆喝聲就響了起來。
「走過路過不要錯過，譚家特製鮑魚面，吃一碗絕對不後悔。」
「張姐海參面，百年配方，你記憶中的老味道。」
「紅日麵館經典珍珠面，好看又好吃。」
「黃哥龍蝦麵，江海市知名麵食，大家都來嘗嘗。」
喬露聽見那些吆喝又是龍蝦又是鮑魚的，而且一下子很多人就圍了過去，也是不憤的說道：「他們這不是投機取巧嘛！人們聽著龍蝦鮑魚這些肯定過去啊！」
「別管這些，做好你自己的。」
秦風繼續低頭和著面，及時是用青菜，他也能做出人間美味來，這點自信他還是有的。
(本章完)