第349章 簡單菜品
秦風拿出一張紙,把這次商務宴會的菜品寫了下來。
冷盤:春色滿園
熱菜:雙味生蝦球,煎燜雪花牛,夏果炒鮮帶,豉香比目魚。
湯:松茸燉花膠
甜品:印糕,四喜素餃,香芒布丁,黑森林蛋糕。
水果:綠意拼盤
這時郝倩走了過來,打量了這菜單一眼,說道:「老闆,就四菜一湯,會不會太簡單了點。」
秦風笑了笑,心想在前世,這些菜可都是國宴菜品,用到商務宴會上,已經是給他們面子了,於是說道:「這是商務宴會,講究都是一個格調,而不是菜品的多少。」
「那你先做出來讓我們嘗嘗,我們也好大開眼界。」
郝倩迫不及待的吹促起來。
秦風站了起來,把喬露和白靈也叫到了廚房,對她們說道:「這次是接待外賓的商務宴會,所以菜品的不能太辣,太甜,口味要清淡可口,軟爛嫩滑,這樣能滿足大多外賓的口味要求,先做最先上的冷盤,而冷盤講究的就是要有美感,有意境。」
說話間他就拿起了熟了的胡蘿蔔,黃瓜,萵筍等蔬菜切了起來,然後再一一擺在了盤子裡,頓時一朵彩色的鮮花就呈現在眾人的眼前。
「哇,好漂亮啊!我得先拍個照。」
看著這個冷盤,郝倩也是連忙拿出手機拍起照來。
秦風望著喬露和白靈說道:「擺盤你們也都會,不過要擺出一副上佳畫作也是需要構思和靈感的,不是隨隨便便就能弄出來的。」
喬露和白靈也是點了點頭,她們平時也都會練習擺盤,每到這時就要死很多的腦細胞。
「老闆,現在能吃了嗎?」
雖然是蔬菜,不過郝倩也是迫切的想要嘗嘗。
「待會再吃,不要急嘛!」
秦微微一笑,然後繼續說道:「熱菜第一道是雙味生蝦球,之所以是雙味,因為有兩種口味,干燒微辣和薺菜茸的鮮香,處理難度不大,很容易掌握。」
說罷,他又是開始動手示範起來。
十幾分鐘後,一盤精緻的雙味生蝦球就呈現在了眾人的眼前。
郝倩湊過去打量一番後說道:「看倒是挺好看的,可是就這么小一丟丟,吃也吃不飽啊!」
秦風白了她一眼,說道:「想要吃飽,去地攤啊!想吃多少吃多少,這是商務宴會,不可能端一大盆上去吧!你放心,四菜一湯,加上甜點水果,能吃飽了。」
「哦」
被教育了一番後,郝倩也是吐了吐舌頭,想著待會她一定要把所有的菜都吃光,才能以泄她心頭之恨。
四十分鐘後,秦風也是把另外三道菜做了出來,然後放到了桌上變擺好。
喬露三人看見這幾迭精緻的菜餚,擺著一起後極具視覺衝擊力,她們的眼神根本就挪不開。
過了一會,三人才回過神來,然後拿出相機開始瘋狂的拍了起來。
郝倩第一時間把這些照片發到了朋友圈,立刻引起了一眾人的狂贊留言。
「這是菜還是藝術品啊?這麼漂亮。」
「太漂亮,肯定很好吃吧!」
「倩倩,你在餐廳工作,可有口福了。」
「哇塞,好漂亮的菜,到時候來你們那吃。」
拍好照片之後,郝倩迫不及待開口問道:「老闆,可以吃了嗎?我都餓得前胸貼後背了。」
看著她這樣子,秦風也是點了點頭說道:「吃吧!店裡面就交給你們了。」
隨即郝倩就立刻拿出筷子開始吃了起來,嘴巴嚼得吧唧直響。
秦風回到家裡後,也是拿出了骨骼圖解書躺在沙發上開始看了起來,同時在自己身上摸了起來,更方便記憶。
傍晚的時候,莫涵帶著囡囡開門走了進來,看著秦風伸手在大腿處不停的摸著,頓時捂住了囡囡的眼睛,不想讓她看見這一幕。
秦風聽到動靜後,連忙停下手來,再看著她那震驚的眼睛,連忙解釋起來:「我在找關節耳而已,不要誤會。」
「我長這麼大還不知道大腿上有關節,難道你膝蓋長大腿上了?」
莫涵調侃了一句,然後帶著囡囡走進屋來。
「你們吃飯沒?我去給你們做點。」
秦風不想糾結這個問題,連忙把話題岔開了。
「不用了,我們在外面吃過了,丫頭我給你送回來了,我還得出去約會呢!」
莫涵提著包準備離開。
見此,秦風也是笑著問道:「喲,看你一臉春風的樣子,是交男朋友了啊!」
莫涵聳了聳肩膀回道:「就是一個追我的人而已,感覺還不錯,所以打算接觸一下,成不成再說。」
「人要是不錯就多接觸下嘛!你也老大不小了,個人問題還是要早點解決的。」
秦風一副語重心長的口氣勸著。
「去你的,我還沒玩夠呢!外面還有那麼多帥哥等著我去泡呢!」
說罷,莫涵就提著包扭著屁股走了出去。
這時一旁的囡囡開口問道:「爸爸,泡帥哥是什麼意思啊?」
秦風開口解釋起來:「就是和別人玩的意思。」
「噢,那也明天也去泡我們班的小明。」
囡囡一邊說著爬到沙發上看起了電視。
聽見她這話,秦風也是不由的瞪大了眼睛,心想這丫頭還真是能活學活用啊!就是不知道徐菲知道了會不會打他。
陪囡囡看了會電視後,他就讓丫頭去洗漱睡覺了。
第二天一早,秦風也是來到了吳氏武館,準備參加第一次訓練。
等他到了之後,一群人弟子就圍了上來,一臉笑意的望著他。
「你是新來的弟子吧!加油哦!」
「一定要堅持,堅持就是勝利。」
「不要緊張,咬咬牙就過去了。」
秦風看他們這樣子,一時間也是不由的緊張起來,問題:「今天是要發生什麼事嗎?」
一人拍了拍他的肩膀,安慰道:「放心,沒什麼大事,去吧!師姐在後院。」
不過秦風總感覺是要發生點什麼,於是忐忑的朝後院走去。
到了後院,他看見吳蓮穿著練功服在打著沙袋,走過去打起了招呼:「師姐,今天咱們訓練什麼啊?」
吳蓮轉過身來,望著他笑了笑。
(本章完)