第236章 羊肉夾饃

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  第236章 羊肉夾饃

  買完羊肉後,秦風就提著十斤羊肉返回了酒坊。

  來到後院的時候,他看著楊泰斗正和幾個工人在把糯米倒進水裡浸泡起來,於是走過去問道:「老爺子,這些羊肉怎麼處理?」

  「得把羊肉切碎才行」

  楊泰斗回了一句。

  「我去切吧!」

  「行,廚房就在那間屋後面。」

  秦風來到廚房後,立刻開始切起了羊肉。

  忙活了一會之後,楊泰斗來到廚房,看著秦風熟練的切著羊肉,一切都是有條不紊的,開口說道:「小秦,看你這架勢,很專業啊!是廚師嗎?」

  秦風點了點頭說道:「是的,我自己開了一家飯店,今天中午我來做一頓飯給大家嘗嘗吧!剛好還剩了幾斤牛肉。」

  聞言,楊泰斗也是笑了笑:「那感情好啊!有勞小秦了。」

  「我就是喜歡做菜,小事。」

  秦風切好羊肉後,又是和起面來,今天他要做羊肉夾饃,嘗嘗這羊肉的味道。

  把面和好之後,他就開始烙起饃來,這可是個技術活,對火候的掌握要很了解才行,否則一不小心就會烙護。

  花了半個小時,秦風才把饃烙好,然後又在鍋里倒入油,加入花椒,來料等調料炒起羊肉。

  中午時分,他就把羊肉夾饃做好了,同時還炒了幾個菜。

  這時楊泰斗也是和幾個工作來到了客廳,看著桌上香味撲鼻的菜也是不由的瞪大了眼睛。

  楊泰鬥打量了桌上的菜一番後,開口說道:「小秦,你這手藝不錯啊!色香味俱全。」

  「大家嘗嘗吧!」

  秦風坐了下來,招呼著眾人開動。

  「這是羊肉饃吧!真是好吃。」

  眾人吃過之後,嘴就停不下來了。

  這時楊泰斗拿著一瓶酒走了過來,一邊給眾人滿著一邊說道:「來,小秦,嘗嘗我們楊家古酒。」

  秦風端起酒杯聞了一下,一股甘醇的香味撲鼻而來,讓他的精神也是不由的一振,然後嘗了一口,頓時點頭說道:「老爺子,這酒真是不錯,醇而不燥,甘而不辣,層次感很強,餘韻也很足。」

  楊泰斗聽見他這話,笑著說道:「看來小秦也很懂酒啊!這瓶酒可是我多年的珍藏。」

  秦風喝完這杯酒後,說道:「老爺子,這酒可比市面上大多數酒都要好喝,不過在市場上反應怎麼不大呢?」

  楊泰斗一邊吃著菜一邊回道:「現在不少以前,以前是酒香不怕巷子深,現在是全靠宣傳營銷,我們楊家的酒這麼多年,也只是勉強維持生計,哪有錢去打GG啊!買我們酒的一般都是固定的老客戶。」

  了解了情況後,秦風望著這瓶酒,心裡也是暗道可惜,這麼好的酒就這麼埋沒了,實在是太可惜了。

  「這羊肉饃不錯,尤其是裡面的羊肉,沒有一點膻味,辣味也適中,我這老頭子也很喜歡。」

  楊泰斗一邊啃著一個羊肉饃一邊誇讚著。

  「老爺子喜歡就好。」

  秦風微微一笑,慢慢的品著酒,現在他感覺則酒是越喝越覺得好喝。

  不一會,他就把一瓶酒給喝光了,雖然這酒的度數不算太高,不夠後勁卻是不小,他的腦袋也是開始犯暈起來。

  楊泰看見他喝醉了一會,也是讓他把他扶到了房間去休息,然後和工人們繼續吃飯。

  在拍攝現場,一個外國人正在教徐菲西餐的一些知識:「像這些餐具的位置應該這樣擺,你要記住,到時候才不會出差錯。」

  徐菲一邊仔細的記著一邊點著頭,在電影裡,她飾演的是一位從國外回來的西餐大廚,然接觸到中餐,從頭開始學習成長的故事,而這個外國人傑克則是西餐料理的專家,劇組特意請來當顧問的。

  很快,傑克就把該將的都講了,在離開的時候,還不經意間摸了摸徐菲的手。

  看見這個動作,徐菲心裡也是犯起了嘀咕,想著他這是在幹什麼,想撩她嗎?

  隨即她也是晃了晃腦袋,沒去多想,專心下面的拍攝。

  當秦風醒過來的時候,感覺腦袋有些疼,同時也有些迷糊,看了下窗外,見外面是陽光明媚,想著他到底睡了多久。

  這時楊泰斗從外面端了一碗粥進來,對他說道:「你這一覺可是睡得夠久啊!現在肯定很不舒服吧!來,喝點粥。」

  「老爺子,我這是睡了多久啊?」

  秦風一邊接過碗一邊詢問起來。

  「你都睡了十幾個小時了,也怪我,沒有提醒你這酒的後勁很大。」

  楊泰斗笑了笑。

  秦風喝完粥後把碗放了下來,開口問道:「老爺子,這羊羔酒什麼時候能釀好呢?」

  楊泰斗想了想,說道:「最早一批試驗品出來也得半個月後了,到時候我通知你來就行了。」

  「行,老爺子,待會我想買點酒去店裡賣,相信會有很多人喜歡的。」

  秦風對於楊家的古酒也是非常的滿意,不能讓更多的人品嘗到,那是彼很多人的遺憾。

  「沒問題,不過我想說我家的酒可不便宜哦!」

  楊泰斗捋了捋鬍子,臉上滿是笑容。

  「老爺子,我像是會差錢的人嘛!太小看我了吧!」

  隨即秦風就起床洗漱,然後搬了幾箱酒到車上,這幾箱酒就花了他上萬塊,想來確實是不便宜。

  來到村口的時候,他又在老王那花了兩千多塊買了一整頭羊,然後才返回城裡。

  到了一勺間後,秦風就讓毛龍他們出來搬東西。

  喬露看見車裡的這頭已經處理好的羊後,也是開口問道:「師傅,以後店裡也會提供羊肉料理嗎?」

  秦風點了點頭,說道:「是的,我已經聯繫好了,每天都會送一頭羊來,現在你和毛龍每人給我開發一道羊肉料理出來,如果我滿意,那麼這道菜以後就能在店裡銷售了。」

  「多謝師傅。」

  聽見這個消息,喬露也是不由的一喜,以後在店裡的菜單牆上也有一道菜是屬於她自己的。

  毛龍此時心裡也滿是得意,看著一臉興奮的喬露,暗道這次肯定是我開發的菜更好,你啊!還是在廚房裡老老實實的炒菜吧!

  (本章完)

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