第414章 派斯咖啡

  周岐山進廚房也不是什麼稀罕的事情了。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名】

  不多時,已經從廚房裡端出來了一大堆的菜色,都是精心製作的,周岐山做菜講究色香味俱全,這方面,他可比不少打卡上班的廚子都要認真得多。

  說白了,這也就是偶爾做一下消遣,才能對做飯保持點熱情。

  謝流螢眼前一亮,對於吃慣了各類佳肴的她惡言,周岐山做菜也沒有什麼讓人驚異的點,他做的菜色,她也是時常吃到的,但不知道為什麼,周岐山這些菜就是有幾分別樣的魅力似的。

  周岐山笑道:「都快點吃吧,趁著熱乎。」

  周岐山也知道像是謝流螢這樣的人物,什麼東西沒吃過,這種東西莫名就是班門弄斧了,但謝流螢倒是吃的津津有味。

  「不愧是你,真的很好吃。」

  周岐山有點不好意思,「這都不算什麼事情,這件事事不宜遲,最好儘快去辦,村子裡的活兒,我會來協調的,儘量配合。」

  謝流螢看著他滿臉寫滿了期待的模樣,噗嗤一聲笑了起來,「你平時可沒這麼急的,遇到這事情倒是這麼起勁了,這件事我會安排下去的,能夠把你們村開發出來,比在九龍巖投資辦廠,收益會高許多,不過我手頭還有幾個項目要走,

  其中一個……對了,你聽過派斯咖啡嗎?」

  周岐山不怎么喝咖啡,但興安市的咖啡店算是比較熱鬧的,尤其是在前幾年的時候,大量的寫字樓出現在興安市,這些白領對咖啡非常有需求,換周岐山當年的同事的說法。

  這白領每天沒個一兩杯咖啡,都渾身不得勁,這咖啡就是白領的生命線了。

  派斯咖啡是這兩年內徹底進入國內的一個國外咖啡牌子,這個牌子的咖啡主打的還是一個較為小資的口碑,很多白領都很喜歡,價格也比較親民。

  在剛進入國內的時候,有短暫的水土不服的情況,但很快,就靠著改變策略,占領了大幅度的市場,而且很多咖啡品牌在價格戰上,輸了不少,很多店就被這樣淘汰了,現在別說是興安市了,就連國內各大城市都是如此,現在派斯咖啡就是國內人氣最好,鋪開最廣的咖啡連鎖了。

  「派斯咖啡在國內其實是一個比較便宜的咖啡牌子,但在國內他們的溢價非常之高,基本一杯咖啡比國外都要貴三到四成,即便如此,他們的東西賣得依舊很好。」

  周岐山也不知道為什麼謝流螢會提這件事。

  謝流螢捋了捋髮絲,「我和你說過,我們在雲省有大量的咖啡園,我們也有自己的品牌,這也是我們這幾年下來準備主打的內容之一,叫彩雲咖啡,我們都是採用當地的咖啡,和自己的技巧,

  像是派斯咖啡始終提起的是他們的咖啡來自最好的非洲咖啡園,但就我所知,他們的品質是不如我們雲省的咖啡的……」謝流螢揉了揉太陽穴,顯然對這件事也很頭疼,「我現在想在南方沿海城市能夠打開市場,至少和派斯有一定的對抗,

  這派斯是海外資本,這錢,我們自己掙,總比比讓他們掙來的好些。」

  周岐山點了點頭,雖然說,謝家的企業很多也都是資本,但至少是國產的,一顆心都是紅的就是了,也算是兩害取其輕了。

  周岐山說道:「但這件事怎麼說呢,如今大傢伙兒已經適應了派斯的口感,也培養了一些比較穩定的習慣了,想要改變,很難吧?」

  「是很難,但我也想了幾種方法,我甚至想過直接去找當地派斯的負責人談判,但很顯然,他們看不大起我們。」說話間,謝流螢取了一個錄音筆出來。

  「這是……」

  「我和當地派斯的負責人談話的記錄。」

  周岐山聽了會兒,發現這個派斯的負責人,態度可謂是咄咄逼人,甚至他們說話透著一股子居高臨下的氣息,仿佛他們就好似人上人似的。

  不僅如此,他們對雲省咖啡天然存在偏見,仿佛雲省咖啡難以入口似的。

  就這個態度……

  「我覺得你把這些錄音直接放出去,這派斯的名頭還能掃地了。」周岐山笑道。

  「確實如此,但處理掉一個門店的店長並不礙事,你也知道派斯在國內的規模,不是一個店長能左右的,這只能作為徹底擊潰派斯的最後一根稻草,而不是作為突破口了。」謝流螢的格局很大,和周岐山看待問題的方式並不相同。

  周岐山若有所思。

  「我派人去調查了派斯的咖啡,其實派斯咖啡的成本是建立在他的咖啡豆都來自於非洲的咖啡園的,但實際上,好像並非如此……」謝流螢取過一台平板,在上頭滑動了兩下,一張表格出現在了周岐山的面前。

  「你看,這些年下來,派斯咖啡的進口份額並不高,這是包括了他的所有企業的進口清單,裡面的量不多,這些是不夠他們的供應量的。」謝流螢的話語引起了周岐山的注意。

  他思索了片刻,「這麼說,他們的咖啡豆來源……」

  「這才是最為關鍵的內容,海運成本居高不下,再加上食品類的產品,進出關難度和附加稅都很高,派斯大概率沒有選擇使用非洲的咖啡,而是轉道走了其他渠道的……比如國內的,但他們一再貶低雲省的咖啡,便是他們的最大痛點了。」謝流螢分析得透徹。

  周岐山明白他的想法,只是如何將之付諸實踐,卻是個難事。

  「好了,你也有自己的事情要做,我之後可能還有求於你,其他的事情,我也就不多說什麼了……」謝流螢欲言又止,顯然另有要事。

  「你還有別的事情我能幫得上忙的話,我也不會拒絕的。」周岐山撓了撓頭。

  「我不想再把你扯進來了,你不是好不容易才退伍嘛,能夠過安穩日子才是好事。」謝流螢和周岐山的關係很是微妙。但這些話,確實是妥妥可以直言的。

  周岐山沒有說話,看著謝流螢起身離去,自己也猶豫了片刻,追了上去。

  。

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