第232章 龍肉悶香(求票求支持)

  周岐山取來了一些常見的食材,都是富含了各種口味的水果,就在眾人的面前,他輕輕托舉著一個已經去掉了核的蘋果切片。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名

  就在眾人的目光注視之下,周岐山手中的蘋果切片,居然開始「溶解」了!眾人都瞪大了眼睛,難以置信得看著這一幕,就看到這些蘋果片,居然就在眾目睽睽之下,自行化成了一頓蘋果泥似的物質!

  周岐山高深莫測得說道:「作為廚師,對於食物的料理方式,往往不需要藉助外力的誘導,分子料理很多時候,都只是咱們老祖宗玩剩下的東西罷了。」

  眾人根本沒有想清楚周岐山到底是如何做到的,就看到周岐山一連將各種水果放在手心裡粉碎成泥,最令人驚嘆的,莫過於這些水果泥,萬分細膩,哪怕是用最高端的破壁機都無法做到這一程度。

  這種水果泥介於流質與固態之間,其中沒有一絲顆粒,周岐山學著維埃拉的樣子,讓學徒接過這些水果泥,拿到那些觀眾的面前,環繞了一圈,讓他們近距離感受這種水果泥的獨特。

  不得不說,周岐山的那句話實在夠唬人的,就連維埃拉都有點震驚,停下手裡的工作,看著周岐山。

  就看到周岐山八風不動似的站在戲台中央。

  他接連取出了數種中草藥,開始調配藥水,周岐山是藥學大師,得益於多年對於毒物還有各種藥材的研究,他甚至在當兵的閒暇期間,自己進修了部分高等化學的知識,

  他講究的是實用主義,為的是更好的理解毒性,大部分的毒藥內都還有各種各樣的催化酶,能夠對各種材質進行分解和轉化,使得體內的器官變異毀損。

  這比所謂的分子料理可複雜深刻得多了,周岐山在這方面的造詣,根本就是徹底碾壓所謂的廚子的,拿出來簡直就是大材小用!

  很快,他已經調製完畢了藥水,他吩咐送上來的食材也已經擺放整齊,眾人看到的是一大盤豆子。

  他如法炮製,以內家拳的勁力徹底震散了豆子,立即將調配好的藥水滴入了豆汁之中,整個豆汁居然呈現出了一片讓人目眩的金黃之色,甚至有猶如龍鱗一般的瑰麗紋理。

  周岐山見時機成熟,手法精密得將盤子裡的液體徹底放去,露出已經凝固,猶如肉質般的金色存在。

  有個旅居國內的外國博主徹底震撼住了,「這是……這是神秘莫測的鍊金術嗎?」

  眾人看向這盤「肉」都露出了難以置信的神色,就連維埃拉都被這神奇的一幕徹底驚呆了。

  周岐山倒是很平靜,他將水果泥和蔗糖加入,一邊踩著棉花糖機,一隻手卻嫻熟得切割和烹飪起了這種金黃色的「肉」來。

  相比起維埃拉的故弄玄虛,周岐山的動作透著濃重的煙火氣,都是尋常人做菜的影子,那刀工雖然細膩,但仍是大傢伙兒忙碌在廚房的影子,他一邊烹飪,加入各式調料,一邊哼著小調,輕鬆寫意。

  不多時,經過烹飪的肉就被整整齊齊得碼放在大盤子裡,周岐山似乎還覺著不夠,伴隨著棉花糖機的運作,一朵朵五彩斑斕,透著不同色彩的棉花出現在了他的掌中,他同樣將之裝在了盤中。

  經過擺盤,他拍了拍手,淡淡得說道:「好了。」

  不遠處的維埃拉也停下了手,擺在他面前的是一盤煙霧繚繞的魚子醬。

  「我也好了。」他的語氣裡頭一次出現了幾分不確定。

  眾人忍不住朝著周岐山的盤子裡看去,周岐山的舉動,每一種都徹底超過了維埃拉給他們帶來的新鮮感,他們都好奇周岐山這次到底做了什麼菜餚出來。

  伴隨著這盤菜被取到了眾人的跟前的時候,眾人總算看到了這道菜的真面目。

  整道菜都圍繞著一層薄薄的霧氣,但更讓人震驚的是他的本體。

  其中一個本身還在替維埃拉加油吶喊的女網紅咽了口口水,有點不可思議得望著這道菜,低聲說道:「這是……龍?」

  就看到盤中一條張牙舞爪的五爪金龍騰飛於九天之上,左右是一片片遮蔽住天空和爪牙的五彩祥雲,這幅景象透著一股傳統文化神話的韻味,最讓人們驚訝的莫過於這些鱗片,極為逼真,充滿了角質感,就好像是真的鱗片似的!

  周岐山也沒有解釋什麼,一切盡在不言之中!

  相比之下,維埃拉的分子料理魚子醬,蒼白無力,根本讓人沒有半點食慾,在色彩斑斕的雲朵,和香氣撲鼻的菜餚面前,這種賣弄技巧,更像是魔術的餐品,根本就不堪一擊。

  就算不用嘗味道,這場比試的勝負,只要明眼人就知道了。

  周岐山笑著說:「也都不必看了,直接分了嘗嘗看。」

  有了這句話,本來還等在一旁的眾人已經七手八腳得要把這些東西都分吃了,還是董婉婉看場面亂成了一團,趕緊出面,阻止了事態的發展,幫著把吃的分發了出去。

  眾人也是驚訝得發現,這肉質吃著可謂是極為特殊,絲毫沒有半點豆味,相反的是,帶著肉質的清口和滑嫩,仿佛經過周岐山的調理,這種本身脫胎於大豆的食材,居然會如此美味,甚至震撼人心……這種口感,讓哪怕是見過了無數的美味的老饕都欲罷不能,連連叫絕,有好事之人,就連作為裝飾的棉花糖都沒有放過。

  可這棉花糖的口感更是讓他們咋舌,濃郁的果糖清香,帶著不同口感,恰當好處得刺激著人們的味蕾,這體驗甭提有多刺激了,比起童年的記憶,更多了幾分美味。

  「我小時候咋不知道這棉花糖這麼好吃!」其中一個博主忍不住捂住嘴,高聲讚嘆道。

  倒是那魚子醬擺在那兒,只有幾個貪嘴的,搶不到那條「龍肉」的人才去問津一二。

  等到董婉婉記起他們的時候,高覺早就帶著人溜之大吉了。

  不知去向。

  周岐山看著下頭沉浸在喜悅,也微微頷首,只是他的手機卻不合時宜的響了,他看著這個號碼,陷入了沉思……他怎麼會找上門的……

  。

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