第226章 小試牛刀
到了晚上，外面的顧客依然很多。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名
他們突然看見店裡多了一道菜，還在循環播放。
很多人都有興趣，都想試一試。
雖然價格有點貴，但還是有好幾個人點了。
單子傳到後廚的時候，許墨都有點不敢相信。
這東西他們都沒有吃過，只是憑一個宣傳就點。
而且他的視頻很簡單, 魚肚裡放鴿子，雞肚裡放魚，豬肚裡放雞，這樣燉出來的湯是什麼味道呢？
甚至還沒有後面的步驟，他們就看上了。
一個湯388，很多人還是願意嘗試。
材料不是特別貴, 但也不算便宜, 只是製作起來不太方便。
而且火候要掌控好，萬一漏了味道就串了。
材料不複雜，複雜的是製作方法。
因為材料準備充分，許墨除了用作樣品那一份，只做了兩份。
現在一共有5個人點，樣品也可以出售，所以還要再做兩份。
但是等的時間會長，許墨便叫服務員去問願不願意等。
過了一會兒，服務員說他們不願意就取消了。
說的也是，誰願意吃飽了飯還在那坐上那麼久，就為了喝一口湯。
而且那裡說了可以預定，想試下回來也是一樣。
那這三份湯很快就端出去了，一股濃郁的香味飄了出來。
大家紛紛盯向那三張桌子，饞得眼睛都直了。
這味道有種說不清的香，直接潤到了心田。
聞著就讓人覺得味道一定美，恨不得吃上兩口。
剛剛退掉的忙又去問服務員，「我要是願意等要等多久？」
「不好說，廚房還要做別的菜，估計要一個半小時。」
「那還是算了吧，幫我預定一下, 我下個星期再來。」
服務員高興地說道：「可以的，從這裡直接預定，不過要付定金。」
「沒問題。」
湯剛端上去，陸陸續續就收到了4-5個預定。
晚上的客人又可以自由點菜了，吃的都很開心。
很多人去那幾張桌子拍照，看著那湯汁流出來，不停的咽口水。
可惜他們點慢了，壓根沒有份。
很多人甚至想知道廚師長什麼樣，都想去廚房看看。
不過被服務員阻止了，因為這是節目要求的。
除了工作人員和拍攝人員，任何無關人員都不得進入後廚。
顧客們都很失落，最後找到店長，想問問這到底是什麼湯這麼好喝。
李明明感覺自己真是抓到了一個寶，按這速度下去，他們這個店要爆了呀。
這營業額，肯定把對方PK爆了。
他笑著解釋道：「現在廚師很忙，如果大家有興趣的話可以稍微等一等。」
他看了看時間, 說道：「大概到8點就差不多, 現在還有半個小時。」
8點後的客人就很少了, 可以叫許墨出來一下。
有幾桌的客人都表示願意等，甚至有人又後悔了，「早知道我就等一等好了，看別人喝我喝不上，這種感覺也太難受了吧。」
「別不高興了，下回吃也是一樣的。」
「感覺這家的菜好不一樣，怎麼每一道都這麼好吃？」
「突然感覺之前錯過了很多，以後我一定每個星期都來。」
許墨忙著炒菜，看見屏幕里還坐著那麼多人，可是單子卻沒有幾張，不由奇怪。
他回頭道：「你們倆誰去前面問一下什麼情況？今天這是有單還是沒單？」
正好服務員走過來，「有單有單，又來了。
那邊有幾桌吃好了，但是想等你出去說幾句。
你那個湯太好了，他們都想喝呢。」
原來是這樣，許墨笑了。
如果這是小試牛刀，等節目播出後。
等他的飯店開張，生意絕對火爆。
許墨對自己很有信心，不禁暢想未來。
以後他可不像這樣天天忙個不停，全部都是預定製。
不得不說這兩天也累得夠嗆，他是有靈丹在手，什麼累都不在話下。
其他人也一樣工作這麼長時間，肯定累壞了。
想了一下，他決定等下給他們炒菜用系統里的東西，減緩一下疲勞。
又忙了半個小時，總算沒什麼訂單了。
許墨因大家的要求走到大廳。
大家看到他都很激動，七嘴八舌的問道：「那個他能不能出個簡略版，我想快點喝。」
「預定的話感覺好麻煩，要是一來就能喝到就好了。」
「說真的，你們這裡送外賣嗎？我住的也不遠，我可以出派送費。」
看大家這麼熱情，許墨當然很高興。
他說道：「謝謝大家喜歡，這湯就是一層又一層的喝下去，所以才會這麼香。
不過大家喜歡可以直接訂購，到店就能喝。
別的業務暫時沒有，這趟的步驟就是這麼多，沒辦法簡略，希望大家理解。」
雖然解釋的很詳細了，但很多人還是會有點失落。
感覺有點複雜了，時間燉的也長。
畢竟也不是太精緻的人，就想嘗個鮮。
雖然許墨年輕，但是他炒的菜大家都已經信服了。
他出來這麼一說，又多了兩份訂單。
後來又進來了一桌顧客，許墨又回後廚去了。
今晚結束的很晚，快到10點才結束。
大家都累癱了，收拾都沒了力氣。
許墨炒好了菜讓大家吃，笑著說道：「都一起過來吧，我保證你們吃飽了飯以後都個個有精神。」
大家真累了，拖拖拉拉的坐下。
「今天的人是真的多，我也是真的累，連吃飯都沒多少力氣了。」
「我跟你的情況一樣，但是許哥炒的菜是真的好吃，我還是要吃一點的。」
「可惜我們沒有那個湯喝，看大家那麼積極，我也想喝了。」
「來來來，大家快點吃。
今天大家都辛苦了，明天我們只做中飯，後天只做晚飯，給大家休息一下。」
店長宣布這個消息，大家都振奮了。
工作時間太長，確實有點吃不消。
大家普遍反映工作日沒什麼生意，那就試試看中午好還是晚上好，到時候只選擇一個營業時間就行。
雖然這和國內很多飯店的經營方式不同，但應該沒什麼問題。
因為他們是來參加節目的，只要營業額達標就好。
而不需要連工作時長都要達標。
(本章完)
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