第216章 第一天就超額完成任務

  第216章 第一天就超額完成任務

  晚上的生意果然比中午還要好,五點過後,滿大街的汽車。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名

  大家都沒想到,店裡的桌子都坐滿了,連包廂也用上了。

  可是竟然還有人排隊,而且人也越來越多。

  別人家也是同樣的情況,生意異常火爆。

  許墨不停的甩動鍋子, 兩個助理都快看呆了。

  簡直看不清他手上的動作,一道道菜就炒好了。

  可惜他們也沒多餘的時間發呆,「把那些菜都洗了,全部切好。」

  「把肉醃一下,就按我剛才告訴你的方法做。」

  「拿兩個碗來,速度要快。」

  「把這道菜端出去,已經好了。」

  感覺所有的人都在忙,根本來不及思考。

  還好王紫把握精準, 幾乎沒有上錯菜。

  上午許墨做的那些涼菜,也都賣出去了。

  晚上小朋友比較多,外面鬧哄哄的。

  李明明做起了臨時保安,負責小朋友們的安全。

  因為根本不需要拉客了,店裡都快坐不下了。

  許多人都在疑惑,「這家店不是關了一陣嗎,是不是換人了,味道怎麼這麼香?」

  「以前的味道其實也還好,我就覺得這裡舒服。」

  「我鄰居今天中午就來吃了,說他這裡的菜都特別好吃,我等不及就直接來了。」

  「排的隊這麼長,不知道吃飯的時候是不是也要等很久。」

  「哪裡都是排隊,耐心等著吧。」

  畢竟這裡有幾家飯菜做得都不錯,這些人也都習慣,等一等也不是不行。

  上菜的速度決定吃飯的時間,今天的翻台率很快。

  上面的菜式基本上都被人點了,包括中午無人問津的魚頭和茄子。

  許墨一個人三個灶台全開,看起來遊刃有餘。

  有這種速度,什麼菜都不在話下。

  兩個助理都忙瘋了, 又怕自己做不好,還經常問問題。

  「許哥,這樣算不算洗乾淨了?」

  「許哥,我這樣切對不對?」

  許墨雖然很忙,也只能回頭看著。

  雖然都粗糙了點,不過也能用。

  他點頭道:「可以用,儘量切薄一點。」

  多多就是那個專門切菜的,感覺經過一中午的錘鍊,他已經進化了。

  按照要求切薄一點,頓時覺得自己已經進入精品門道。

  有有一直洗,感覺自己都快洗麻木了。

  這生意也太好做了吧,他還做什麼網紅,直接開店搞起來。

  下次,他就來考察。

  等哪裡有店面出來了,必須盤下來。

  不過他還是很有職業素養的,知道漲粉很關鍵,所以還是很勤奮。

  王海一直注意攝像頭, 看見許墨的操作, 眼睛一動不動。

  原來這就是大師啊, 這速度也太快了吧。

  每個鍋下面的火都這麼大, 他是怎麼做到不燒焦的。

  他覺得可以為許墨專門做一期剪輯,揭秘頂級廚師的技術。

  甚至可以自豪的說,要想看清,必須0.75倍才行。

  現在的人都沒有耐心,看什麼都是兩倍速。

  而他的不一樣,正常倍數看不清,兩倍速就是一道道殘影。

  要想知道如何把菜做得更好吃,那必須好好研究。

  雖然所有人都覺得許墨很辛苦,但只有自己知道很輕鬆。

  這些對他而言,太輕而易舉。

  所有的美食秘籍都在他的腦海里,伸手就會做。

  經過靈丹的調養,他的身體素質也越來越好。

  做廚師很累,但是他不累。

  王紫一遍一遍的念著菜明,感覺把菜單都背下來了。

  不過也是因為人多,他們才發現原來店裡沒有賣飲料。

  女人和小孩不可能喝啤酒,所以只能給他們上白開水。

  可是小朋友們都喜歡鬧,有幾桌有點混亂。

  節目組立刻叫人送來飲料,可是到的時候也已經沒有幾桌客人了。

  晚上的營業時間長一點,剩下幾個喝酒的客人。

  眼看已經八點半了,最後兩桌客人也離開了。

  兩名助理已經累得癱坐下來,喘著氣說道:「今天晚上的人也太多了,累死了。」

  李明明走進來道:「明天的客人更多,你們兩個辛苦了,先回去休息吧。」

  雖然很想回去,但兩人立刻站起來,「不用不用,我們年輕人不累。」

  說著連忙去收拾,然後按照許墨的要求,把一些東西放進冰箱。

  廚房的東西基本是許墨安排,王紫也參與進去了。

  外面不時傳來桌椅聲,還在搞衛生。

  這一天下來,除了許墨大家都累壞了。

  就連服務員都累得夠嗆,一晚上腿就沒停過。

  胖迪一直帶著長帽檐的帽子,所以還不知道她的身份。

  一邊幹活一邊說道:「新老闆有兩下子,請的廚師炒的菜真好吃。」

  「菜的味道不錯,但是客人也太多了吧。

  平常哪有這麼多人,累得我腰都疼了。」

  「明天人更多,我得多吃點。」

  服務員和他們不是同一時間吃飯,他們是在飯點前開吃的。

  當然也是由許墨來做,由於人少,他做的很快。

  等到服務員們都離開後,大家坐在一起開會。

  胖迪道:「晚上營業額翻倍,6320元。」

  大家都很開心,今天加起來都九千多了。

  一個月的總營業額只要達到5萬就行,第1天都快1/5了。

  不過最後的結果還是要和對方比,這其實不是最主要的。

  忙碌了一天,李明明宣布:「大家回去休息吧,明天再戰。」

  大家愉快的離開,終於可以好好休息了。

  許墨回到房間,連忙洗了個澡。

  今天這一天下來,三個鍋子讓他出了不少汗。

  不過想想今天的成績,還是覺得很開心。

  但是他剛躺在床上,便發現了問題。

  他做的菜都太簡單了,價格也不高,所以其實營業額還是偏低了。

  因為來的人很多,他們吃的也不少。

  一般一說2~5人,平均才100多塊錢一桌。

  這樣的價格太便宜了,應該弄些不太家常的菜,讓他們吃個新鮮。

  當然他沒有立刻去找店長說明這個情況,而是把它記在心,明天再提出建議。

  因為剛開始就說清楚了,他們是有提出建議的權利,但是店長才有最終決定權。

  許墨覺得既然節目組是這麼安排的,那照做就行了。

  (本章完)

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