第133章 愛吃魚的貓
許墨笑著給他盛了一碗,自己也喝了一口。記住本站域名
玉米排骨湯,湯味鮮美,排骨軟爛,蘿蔔清甜,十分美味。
關鍵步驟也不多,吃著嫩嫩的玉米, 十分享受。
他說道:「我開始說了,你要不要記一下?」
徐南瑾喝了兩口,感嘆道:「好鮮甜,太好喝了。
等我吃飽了再學吧,或者以後再學也行。」
許墨笑著問道:「怎麼突然又不感興趣了?」
她笑著說道:「有興趣啊,慢慢來呀, 反正沒人監督, 就讓我懶一點行不行。」
不得不說,她那兩天那麼有興趣,還是因為在許墨家裡的緣故。
總覺得自己要是不能做一桌好菜,就有點不合格的感覺。
可是回到自己家,又懶懶的不想學了。
老公做的菜那麼好吃,她只想享受啊。
真不是偷懶,而是這幾天她試了一下,明明都是按照步驟做的,為啥她做的黃燜雞就是沒那麼好吃。
但是老公好像沒有發現,開開心心吃完了。
雖然自己做的食物全部吃光了,她也很開心。
但是還沒有達到她的標準,所以她決定做好了一道再做下一道。
她對自己一向很有信心的,現在也依然如此。
只是沒有想到許墨做菜這麼有天賦,才過了一個多月,竟然越來越好吃了。
許墨笑著摸了摸她的頭髮,「當然行,你什麼時候想學,我都會教你的。」
「那你說要陪我一起去跑步,什麼時候才實現呀?」
面對徐南瑾的問題, 許墨哈哈一笑, 「這段時間太忙,要不過段時間吧。」
「哼,你肯定是跑不動。」
「看我這一身肌肉,像是跑不動的人嗎?」許墨展示了一下自己的肱二頭。
徐南瑾輕笑一聲,「反正你就是沒有跟我一起去跑步,你現在解釋就是掩飾,掩飾就是真相。」
每天早上迎著朝陽跑5公里,出一身大汗,酣暢淋漓,這種感覺太好了。
帶著女兒跑了一趟,她騎著小車車,雖然慢了點,但也很有趣。
許墨連忙承諾:「今天晚上咱們就去,看看誰堅持不下去。」
「好啊,等你來戰。」
許墨嘿嘿一笑,對自己充滿自信。
區區五公里,那不是有腿就行。
十一過後, 小可回到幼兒園已經上了兩天課了。
她手上拿著繪本, 一頁一頁的翻看。
雖然很多字還是不認識, 但是這些繪本的字本來就少,主要是圖片,所以也能看得懂七七八八。
一個小男孩探出腦袋,指著她的繪本道:「上面寫的什麼呀?你又看不懂,跟我一起玩吧。」
小可扭過身,一臉不高興的說道:「你才看不懂,我看得懂的。
你老是玩泥巴,我不要跟你玩。」
「我沒有玩泥巴,我玩的是沙子,可好玩了,要不要一起去。」
「不去不去,你可真煩。」
小男孩有點失落,只好坐著跟她一起看繪本。
「這裡說的什麼呀?能不能跟我說說。」
小可不耐煩道:「自己看。」
「我不識字。」
「那你看圖。」
「噢噢,那你翻一翻。」
小可覺得他太吵,將書往他身上一放,自己玩去了。
上課的時候,老師問他們今天幹了什麼,小可第一個舉手,然後把繪本里的故事講完了。
老師大大表揚了她一番,小可心裡美滋滋的。
等到了放學,她第一時間衝出去,撲進許墨懷裡,「爸爸,今天老師表揚我了。」
「這麼厲害,表揚你什麼了呀?」
小可驕傲的說道:「我會自己看繪本了,還把故事說出來。」
許墨連忙夸道:「真厲害,那今天爸爸繼續教你認字。」
「好啊,我要學好多好多的字。」
父女倆開心回家,小可看見媽媽又興奮的說了一遍。
不過這次多了一個細節,「媽媽,班上的小朋友好煩喲,總是來問我上面寫了什麼。」
徐南瑾耐心的說道:「那你有沒有教他呀?」
她搖搖頭,「沒有,教了他也學不會。」
「那你教了沒有?如果沒有教就這樣說,是不是太不公平了?」
小可眨了眨眼睛,點頭道:「那我明天再教他吧,希望他身上不會有沙子。」
許墨在廚房,看著水池裡歡快遊動的魚,拿起了菜刀。
先將魚放在砧板上,穿上圍裙手套,用刀背將它拍暈。
筷子從魚嘴而入,防止魚沒敲暈亂蹦。
剛才還能活蹦亂跳,幾次之後就不怎麼動彈了。
然後是去鱗,逆鱗而刮,減去魚鰭,掏去魚鰓。
接著去除內臟,注意不要弄破苦膽,最後清洗乾淨。
然後準備一下材料,蔥姜蒜,白糖,料酒,生抽,老抽,豆瓣醬。
將切成段,加入少許鹽,一大勺料酒,姜蔥,胡椒粉醃製15分。
趁中間的功夫,他又去把韭菜洗了一下。
中午的分量都很少,基本都吃光了。
時間差不多以後,把蔥姜挑出來,加入一勺生粉攪拌均勻。
平底鍋加熱後放油,開小火將魚肉放進去慢慢煎。
炸至變色再翻面,兩邊都煎好後放入蔥姜蒜。
此時香味已經飄出,母女倆禁不住美食誘惑走進了廚房。
「老公,你又在做什麼好吃的?怎麼這麼香?」
小可也用力的踮起小腳尖,想看鍋里到底有什麼,「爸爸能不能讓我先吃一口,一口就夠了。」
許墨連忙將她抱開,「一會熟了再吃,現在還沒好呢。」
這個小饞貓,看見什麼都想吃一口。
許墨說完後,把兩勺白糖,一勺豆瓣醬,兩勺生抽,一勺老抽加進鍋里。
「老婆,快給我接點熱水。」
徐南瑾聽見立刻行動,很快就弄來了滿滿一碗。
許墨將水倒進鍋里,剛好與魚塊齊平。
開大火,把鍋裡面的湯汁燒開。
「老公,這魚看起來好好吃哦,什麼做法呀?」
許墨道:「醬汁燜魚,今天這條魚刺不多,正好給小可吃。」
小可抬起小腦袋,「啊,那我等下要多吃一點。」
「好好好。」許墨道:「多吃魚才能變聰明,我們家小可最厲害了。」
火勢大,鍋里的湯很快就煮開了。
許墨將火調小,加蓋燜煮。
(本章完)
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