給調皮的小丫頭穿好衣服,陳觀瀾才起床洗漱,然後吃著胖子從外面小攤上買來的包子,喝著豆漿,覺得可滿足了。
諾諾騎著她的小木馬,抱著她的小兔子木偶,喝著麻麻給她兌好的奶,可開心可開心了。
姜重光吃著一碗酸辣粉,坐在了陳觀瀾身旁,輕笑道:「昨晚玩兒得夠晚啊。」
「看來,他們真的是太討厭你了。」
陳觀瀾用力的點點頭:「的確是這樣,後天就要去首都參加決賽了。」
「七個大廚裡面,會決出冠軍,亞軍和季軍。」
「若是他們離開回去,我們就一起去島國玩玩兒,若是在我們這裡逗留,那就讓他們永遠的失蹤吧。」
「我已經不想將那些後患留下了。」
「一次性,將他們,完完全全的毀滅!」
「話說,還從來沒有誰能讓我如此容忍,他們也算是與有榮焉了,將他們調查出來了麼?」
姜重光呵呵一笑:「只要在其中有牽扯的,我全都查了出來,一個都別想逃掉。」
陳觀瀾輕輕點頭,把撲過來的寶貝攬在懷裡:「那就好!」
在魔都呆了兩天後,陳觀瀾終於又來到了京城。
元月一日,也就是明天,會進行最終的決賽。
網絡上,短視頻中,鋪天蓋地的宣傳。
當人們知道,這場比賽的冠軍,會獲得五千萬美金的時候,全都興奮起來。
財帛動人心啊,即便他們得不到,但是能夠觀看這過程,就已經非常的激動了。
陳觀瀾看著電視上對各個廚師的介紹,當見到土門神策的時候,嘴角輕輕揚起,有著一種莫名的鄙夷在臉上浮現。
還有一種叫做幸災樂禍的情緒。
他要讓土門神策,在比賽的時候,臭不可聞!
有人稱這是世界性質的廚神爭霸,也有人說這是真正頂尖的較量。
每個吃貨和美食愛好家,對這場比賽都充滿了期待。
就如同大風暴來臨前,平靜下那洶湧的波瀾。
比賽在十點鐘開始。
而場地,讓所有人都未曾想到,竟然是鳳巢!
參加這場比賽的所有大廚全都聚集在此處,他們必須得見到冠軍出現,才會甘心離開,而且這些天,組辦方招待他們在華夏各地名勝遊玩,讓他們覺得很是受用。
每個參賽者都會前往後廚,而評委還有記者或者投資商,就能通過大屏幕進行觀看。
鳳巢的後廚很大,非常的上檔次,各種材料都極為齊全。
陳觀瀾換上廚師服裝後,在工作人員的指引下,來到了比賽場地。
站定,微笑!
所有參賽者就位,然後等待公布如何進行比賽。
儀表堂堂的主持人走了出來,開始念著台詞。
「今天,大家會見證最終的冠軍出現。」
「這一次的比賽有些嚴苛。」
「首先,要按照要求挑選食材,若是連這一步都無法完成,很不幸,您將會被淘汰。」
然後,公布了第一步,挑選食材的要求:從給出的食材中,挑選出五百克的牛肉,不能利用任何的工具輔助。
觀看比賽的人們一下子就興奮起來,太有挑戰性了,沒看到有大廚已經面色變得難看起來了麼?
就連陳觀瀾都覺得有些意外,卻又仿若應該是這樣子的。
否則,就太沒有技術含量了。
「第二個步驟就是,挑選出要求的佐料,比如蓉城產的二荊條,黔都的青椒,昆市的小茴香等等。」
這是需要廚師對香料的熟悉和掌控了。
而不少直播間的觀眾,陳觀瀾的粉絲們已經激動了起來,他們覺得,這簡直就是為陳觀瀾量身定做的比賽。
若是陳觀瀾拿不到冠軍,有人放出話來,他直播吃香。
第三步,就是在取得了食材和香料之後,按照指定時間,製作一道菜出來。
這還不算完。
還有利用素食做出一道葷菜來。
最後是限定半個小時,做自己的拿手菜,綜合得分最高者,便是冠軍。
從開始到結束,比賽只給了三個小時。
陳觀瀾看著工作人員端出來的牛肉,還有那些香料,仔細的看著上面的要求,將手仔細的洗乾淨,第一個走了過去。
他認真的看著這些被切成四四方方的牛肉,然後拿起了其中一塊兒,丟進了稱重盤中,一斤肉,五百克,不多不少。
這表現,讓現場的人都在咋舌,特別是主持人,簡直就是驚呆了。
這開局不到一分鐘,你就想要超神?
那土門神策眼神變幻,有著隱晦的殺機,陳觀瀾冷眼看著他道:「土門,我們慢慢玩兒。」
「我會讓你享受到真正的樂趣的。」
這話語,讓所有人都覺得有些菊花一緊,太曖昧了吧。
然後,陳觀瀾開始挑選香料,將要求的香料取完之後,便有評審出手開始辨別,這讓其他大廚有些汗顏。
因為,他們有的只選出了點熟悉的,大半都沒挑選出來呢。
「紅燒牛肉!」看著給出的比賽菜名,不少人都覺得這太簡單了吧,就這麼一道菜?
陳觀瀾卻沒有覺得簡單。
紅燒牛肉要做好,不只是食材要好,也要香料的配伍,若是多了,掩蓋了牛肉本來的鮮味,那就非常不美了。
既要軟嫩勁道,又要滋味鮮美,還不能有著牛肉那腥臊味。
那麼,冬筍燒牛肉,正好是時節。
陳觀瀾點火,倒油,就那麼開始操作了起來。
無論是第一道菜,還是第二道菜,陳觀瀾都是一騎絕塵,將其他大廚穩穩甩在了背後。
素菜葷吃,不過是個噱頭,也就是要讓素食吃起來就像肉食般,味道也要如此。
於是,陳觀瀾用豆腐,做了一份燒白,讓人嘖嘖稱奇,不僅外形像,就連吃起來的味道也一模一樣,讓人大開眼界。
評審已經將分數打了出來,但是,他們卻有些疑惑,因為陳觀瀾抱著膀子,沒有繼續開始最後一步,做自己拿手菜。
主持人也說出了自己的疑惑,陳觀瀾笑著道:「我在等,等一個大言不慚,以為自己天下第一的島國大廚,等他做第三道菜的時候,我才繼續動手。」
土門神策臉都黑了下來,這尼瑪在全世界觀眾的面前打他臉。
陳觀瀾卻不在意對方的表情,反正他今天是要將對方踩到底的。
所以,他就那麼微笑著,眼神不屑的看著土門神策。
不得不說,土門神策的實力還是挺強的,挑選牛肉的時候,只用了三分鐘就挑選了出來,而選擇香料,也只比陳觀瀾多用了兩分鐘時間。
素食葷做,是用麵粉和茄子做出來的炸酥肉。
不得不說,金黃色的色彩,擺在盤子裡,還是非常好看的。
然後,第三道菜,既然要做拿手菜,那麼當然是本國的特色菜了。
土門神策選擇做烏龍麵。
陳觀瀾在此刻突然笑了起來,然後拿出麵粉,開始和面,看著土門神策的動作,陳觀瀾偶爾添加一些香料在麵粉里。
他要做的是炒麵,外脆里嫩,吃起來味道絕美的炒麵。
和面,揉面,扯麵條,陳觀瀾的動作行雲流水,如同藝術家在進行表演似的。
土門神策卻如同一個小丑,弓腰駝背,拿著刀在切著被他壓好的麵餅。
三十分鐘,需要爭分奪秒。
他添加的每一份佐料和調味料,都被陳觀瀾清晰的看在眼裡,然後他的表情越來越舒緩,當土門神策的烏龍麵出鍋撈進碗裡的時候,陳觀瀾的炒麵如同閃耀著光芒的珠玉,出現在大盤子中。
一股特殊的香味,讓所有在場的人全都狂吞口水,胃部在開始痙攣著,如同有著惡魔在他們的腦海中大聲咆哮著,想要吃一口陳觀瀾的炒麵。
簡直太香了,就如同有誰在攥著你的靈魂,讓你有著突如其來的飢餓感。
綠色的菜葉,紅色胡蘿蔔點綴,炒麵色澤誘人,讓主持人都眼睛看直了,呼吸變得急促起來,就好像餓了半個月沒有吃飯的模樣。
這讓觀看這比賽的人人們覺得很是詫異,直播間的問好更是刷滿了屏幕。
「到底是怎麼回事兒啊?」
「難道是太香了?」
「天吶,快點告訴我們出了什麼事情啊?為什麼那些大廚都停了下來!」
「一個個眼睛冒著綠光,就像要擇人而噬似的,太可怕了。」
其實,在第一步就淘汰了三個大廚,他們也心服口服,這時候,旁觀的他們,覺得自己好像魔怔了似的,想要衝過去,將那一碗炒麵全都塞進嘴裡。
但是,理智必須要戰勝欲望,否則就得在全世界丟人了。
其實,正在在對決的就是陳觀瀾和土門神策,其他通過第二步的廚師,這時候已經沒有時間進行拿手菜的創作了。
三個小時,在陳觀瀾的炒麵做好時不到兩分鐘,就宣告結束。
評審團的大佬們,這時候全都從台上走了過去,那一陣陣誘人的香味,讓他們很是迫不及待。
當幾個老資格的國際性傳奇大廚走近的時候,突然間,一種極為濃烈的惡臭傳出,而惡臭的源頭,就是土門神策面前的烏龍麵。
如同腐爛的數天的臭老鼠,令人慾嘔。
要知道,評審團里的美食家們,可都是嗅覺靈敏之輩,有人已經受不了這味道,乾嘔起來,讓主持人一時間有些不知所措。
但是,陳觀瀾炒麵散發出的香味,卻將那惡臭壓制住,所有人都往陳觀瀾的那邊跑了過去,然後大口大口的呼吸著。
土門神策突然遇到這種變故,只覺得腦子都一片空白,繼而眼睛布滿血絲的看著陳觀瀾。
如同一隻惡犬,面色兇殘的想要撲上來。
「土門神策先生,你的面,真的好臭,能不能將它拿出去倒了,真的,很影響大家的食慾,真的,臭不可聞,如何還能吃下去呢?」
「哦,也許,土門神策就是喜歡吃那種食物,天啊,那是什麼特殊癖好啊!」
不管怎麼樣,土門神策的烏龍麵,臭的熏人,評審拿出手絹捂著鼻子,有些遺憾的看著他。
經過了這麼久的比賽,最後結束的時候,還能出現這樣的事情,恐怕無數年後,這裡的評委和大廚也會記憶猶新吧。
「土門先生,你以後可能會被網友親切的稱之為,臭面先生!」
「真的,太可惜了。」