明天,又要進行比賽了,陳觀瀾的求勝之心並沒有太強烈,不過想到那五千萬的獎勵,就有些心痒痒,至少,要堅持到最後才行。
要知道,好多人對他充滿了期待,想要看著他登頂。
成為國際美食大賽的冠軍。
陳觀瀾這時候已經收到了比賽的信息,包括場地和比賽目錄,還有自己這一次的對手。
韓國的白鍾民,在國際上也是鼎鼎大名的超級美食家。
對於白鍾民,陳觀瀾非常有好感的,這個已經五十歲的大吃貨,可謂吃遍了全世界,陳觀瀾在很長一段時間裡,都是在電視上看著他的紀錄片度過無聊的時光的。
一張很是親和的臉蛋,有些胖嘟嘟的,很是喜慶的模樣。
陳觀瀾其實也想吃遍全球,然而,條件不允許啊。
魔都金凱美食俱樂部,這裡也是華夏國際美食大賽的指定比賽場地,無論是設備,還是裝修布局,都是極為先進合理的。
不得不說,這場比賽吸引了太多的吃貨前來,每個大廚都有粉絲,白鍾民這個韓國大叔,在華夏其實有著不錯的口碑,也有不少的粉絲基礎。
島國的廚師也是如此,能夠戰鬥到這一場的,都堪稱世界頂級大廚。
華麗的燈光,紅色的地毯,五官姣好身材勻稱的美女服務員微笑著迎接前來的每一位嘉賓,攝像機不停的閃著光,如同這裡有著一場明星聚會。
陳觀瀾來到金凱俱樂部的大門時,把諾諾摟在懷裡,臉上帶著微笑,身旁,是穿著黑色大衣,馬丁靴的時尚女性,比明星還有氣質的秋半夏。
她畫著淡淡的妝容,精緻得如同封面上的人兒。
這一家三口的出現,讓不少記者都將鏡頭對準了他們,閃光燈咔咔的響著,諾諾雙手捂著眼睛,把眼睛都閃得快要看不見了。
需要競爭的大廚有十五位,七個小隊雙人比賽,還有一位也根據比賽目錄進行創作,獲得的分數若是比勝利的最低分廚師高,那麼他就會晉級,淘汰雙人比賽勝利的最低分那位。
非常的公平公正。
比賽的場地是在室內,燈光是無影燈,所有的一切都纖毫畢現。
如同電影院似的布局,評審們坐在前幾排,而後援團投資商就在評委們後排坐著觀看,大熒幕上會同步播放廚師們的比賽。
陳觀瀾在後台去換了衣服,白色的廚師服,帶著古韻的刺繡,仿漢服的設計,顯露出他那勻稱而修長的身材,帥氣得耀眼。
剛剛走到自己的廚台旁,諾諾就使勁兒的拍著小巴掌,激動的在麻麻懷裡蹦躂著。
姜重光感慨道:「顏值即正義啊,看看,所有的攝像頭全都對準了陳老大,這下子,他會越來越火的。」
胖子羨慕的道:「而且,還能做好吃的美食,根本不給我們這些男人留點兒後路,還好,他結婚了,嘿嘿嘿!」
每一個大廚從後台走上前來,就會有著主持人進行介紹,各種頭銜足夠嚇壞許多小朋友的。
「今天的比賽是糕點和雕刻。」
「每個大廚的廚台上的卡片,便寫有要求,食材已經放在了廚台下的柜子里。」
「那,讓我們開始期待,今天的國際美食大賽,各位大廚們的表現了。」
「計時,從現在開始!」
只給了四個小時,糕點和雕刻要同時進行,從上午九點鐘到下午一點整。
陳觀瀾拿起卡片的同時,鏡頭就跟了過去,上面的比賽要求清晰的展現在所有關注者的眼前。
糕點:百花爭艷,製作百種不同的花朵蛋糕。
雕刻:利用組辦方給予的食材,雕刻東方明珠塔。
無論是現場的人,還是觀看直播的,或者是坐在家裡電視機前的人們,全都譁然起來,這簡直太令人驚訝了。
很困難的吧!
除非是花卉園藝師,恐怕才會記得百種不同花朵吧?
組辦方給予的雕刻食材,是一個冬瓜啊!
這不是為難人麼?
其實,在陳觀瀾看來,要浪費點兒時間的,恰恰是製作百花爭艷,而雕刻對他來說,根本就是存乎一心,沒有任何的難度,何況,他不是沒去過東方明珠塔,還有縮小版的紀念品呢,就擺在出租屋的桌子上。
憑他的記憶,各種細節都能一絲不苟的雕刻得完美。
諾諾那嬌嫩的聲音突兀的響起:「粑粑,粑粑,加油!」
小拳頭攥的緊緊的,瞪大著眼睛,站在麻麻的身上,那可愛的模樣,給予了陳觀瀾莫大的動力,讓他溫潤的笑了起來。
「陳大師,您的女兒真可愛,就像個小天使。」白鍾民在一旁對陳觀瀾輕笑道。
「謝謝白大廚的誇讚,我也是這樣覺得的,希望她能永遠幸福快樂。」陳觀瀾朝著白鍾民笑著點頭致謝。
「那,陳大師,你對這次的比賽有信心嗎?我一直都喜歡美食,雖然也喜歡精緻的糕點和美麗的雕刻飾品,但是我卻不精通。」
「我關注過你的短視頻,見過你的雕刻技術,我覺得,自己這一次好像要輸了。」白鍾民對陳觀瀾如此說道,聳了聳肩。
「您太謙遜了,要知道,我可是看過你所有的紀錄片啊。」陳觀瀾的話語,讓白鍾民哈哈的笑了起來。
「那麼,陳大師,我們一起加油吧!」
「我會盡全力的打敗你,白大廚!」
在他們說話的同時,都拿出了麵粉還有雞蛋開始了各自的糕點製作,只見陳觀瀾將雞蛋一磕,用手一捏,蛋清和蛋黃就落入了盆中,蛋殼被他輕輕的一丟就甩入了垃圾簍。
蛋清和蛋黃被他迅速的分開,裝進不同的容器之中,然後用力的攪拌。
麵粉的粉塵在空氣中漂浮著,被空氣淨化器迅速的吸走。
比賽在瞬間就進入了緊張的氛圍中。
打蛋器和不鏽鋼盆的碰撞聲,揉捏麵粉的聲音,榨汁的聲音,各種聲音在大廳里響起,一個個吃貨們看著這些廚神級的大佬們表演,覺得就是一種視覺上的享受。
關注著陳觀瀾的姜重光和蔡恆余他們,看著麵團被陳觀瀾捏著小朵,小朵的花兒形狀,沒有任何的停頓,不禁瞪大了眼睛,顯得極為興奮。
「呵呵,這都是小意思,我哥從小就是過目不忘,可是真正的天才,不就是一百種花兒麼?哪怕在多個一百種,都是簡簡單單的事情。」陳玉亭嘴角輕翹。
「怪不得那傢伙總是吹噓,努力什麼的,是要靠天賦的。」胖子忍不住翻白眼兒,這人與人之間的差距,可真特麼的大。
陳觀瀾細心的捏著麵團,加入果汁兒,然後擺放在烤盤中。
蘭花,梔子花,玫瑰花,鬱金香,七里香,各種各樣的花朵在盤中盛開著,他連停都未曾停下,用了近一個小時,將花朵全都做好,讓後放入烤箱之中。
接著,將冬瓜削皮,只見那隻大冬瓜在他手中不停的旋轉著,削皮刀緊貼冬瓜,不一會兒,整個冬瓜皮全都掉落在垃圾簍里,晶瑩如玉的冬瓜展現在眾人面前。
用冬瓜來雕刻東方明珠塔,所有人都在思考,如果自己是陳觀瀾應該如何雕刻。
然而,咱們的陳大廚直接將這冬瓜一刀兩斷,橫面切開。
在所有人極為驚訝和不可思議的眼神中,陳觀瀾將底座迅速的弄好放在一旁,接著便用另一半的冬瓜進行雕刻塔身。
只見陳觀瀾臉上帶著淡淡的笑容,刻刀不停的畫著,一塊塊的冬瓜肉掉落,接著,明珠塔的基礎輪廓出現。
接著,漸漸的成型。
如同珠玉般晶瑩的東方明珠塔,顯現在眾人的面前。
鏤空的塔身,三角自稱的底柱,圓圓的球體分布,如同縮小了無數倍,從精加工中心出來的模型。
這只不過是大體的雕刻完成,用時不過十幾分鐘罷了。
他將這雕刻品放在一旁,將烤好的甜點拿出來,這時候,陣陣的奶香甜香漂浮著,氤氳在整個大廳之中。
接著,陳觀瀾開始用奶油將這些花形蛋糕上色,這些花兒的顏色各不相同,他還需要自己進行調色。
看著一朵朵鮮艷的花兒綻放在眼前,若是不知道的人,根本不相信這是糕點。
簡直太精緻了,栩栩如生,仿若嬌艷欲滴的真正花朵。
將百花爭艷放入玻璃櫃中,陳觀瀾並沒有關注其他大廚的作品,而是爭分奪秒的對自己的雕刻作品進行更深入的微雕。
現在,距離比賽結束的時間,只有一個多小時了。
每個人都在緊張的看著這些大廚們的表演,評審們在偶爾的進行交流,聲音都是壓得極低,害怕影響了這些大廚。
陸小迪今天專門請了假,他們一大家子都來了,這姑娘拿著手機,正在進行著直播,直播間陳觀瀾的粉絲很多,如今觀看的便超過了兩百萬。
各種禮物不停的刷出,這太激動人心了。
全世界數十個國家進行淘汰賽,能夠走到這一步的,幾乎全都是在餐飲界的大佬,堪稱廚神的大能。
冬瓜雕刻東風明珠塔,這是誰都未曾想到的題目,本以為會是冰雕,或者豆腐什麼的,組辦方卻給了這麼一個,非常的令人意外。
而通過大熒幕,專業的攝影師的長鏡頭拍攝,陳觀瀾正在雕刻的東方明珠塔,即便是塔尖部分都是纖毫畢現,令人震撼。
「完全就像是機器製作出來的,太神奇了。」
「太可怕了,竟然用冬瓜完美的復刻了東方明珠塔,天啊,好漂亮,竟然用其他蔬菜在上色。」
「竟然進行鏤空的微雕,我跪了,大神!」
當陳觀瀾將塔身和底座結合在一起時,整個比賽的時間,只剩下了半個小時。
比賽作品,已經完成!
精緻,美觀,如同藝術品般,在燈光下閃耀。