第兩百五十九章西式的

  今晚的遭遇,對陳觀瀾和姜重光來說,是個小插曲,何況蔡恆余也有自己的安保團隊,怎麼可能讓自己的老闆被那些劫匪傷害?

  袁人傑倒是有些緊張,卻有著對陳觀瀾的自信,在大院的時候,他就經歷過這些。

  看著那些跪倒在大廳里,狼狽而悽慘的劫匪,沒有人給予同情,就連那些服務員小姐姐們也極為唾棄。

  對了,劫匪之中,還有一個是隨園閣的服務生,可謂是裡應外合,只是沒想到遭遇了過江龍。

  連狙擊手都有安排,這簡直堪比國家首腦的安保團隊了。

  然而,他們可憐的那點見識,根本不知道,姜重光的安保比米國總統的檔次都要高端,只是不顯山露水罷了。

  蔡恆余的安保團隊,也非常的厲害,不過現在由重光安保的指揮官統一命令,以免兩個團隊出現失誤。

  包廂的大門被關上,諾諾吃著烤乳豬,不時跑到麻麻的懷裡膩著,朝著粑粑呲牙直樂。

  陳觀瀾卻是細細的品嘗著隨園閣的美味,然後頭腦里就出現做這道菜的過程,還有火候的控制,包括調味料的分量。

  然後,將這美食的做法轉化為自己的。

  隨園閣的老闆送來兩瓶珍藏的茅台,很是感激陳觀瀾他們劫匪們控制,將他的損失降到了最低。

  為了給前來的食客們道歉和壓驚,老闆更是針對今晚的客人進行了免單,還給被挾持的服務員放一周的假,拿了一萬元給服務員進行補償。

  「很感謝各位的仗義出手,今晚若非你們,我這隨園閣恐怕就得關門了,這是我的小小心意,大家請收下。」說著,楊詩禮從懷裡掏出幾張卡片,雙手遞給陳觀瀾他們。

  隨園閣最高等級的會員卡,來這裡消費,無論是多少錢,直接免單。

  算是非常有誠意了,不過,以後想要用這會員卡的次數恐怕非常的少。

  這代表的是隨園閣老闆的態度,能帶著保鏢和狙擊手的大佬,難道會缺錢麼?

  陳觀瀾輕笑道:「老闆,你們這裡的菜做得不錯,你也很不錯。」

  直到陳觀瀾一行離開後,隨園閣老闆在員工的提醒下,才恍然發現,陳觀瀾竟然是網上非常火的大廚。

  而且是得到了十大『華夏名廚』之一的那位,也是來參加國際美食大賽的那位超級廚師,功夫高手。

  「我特麼,真是有眼不識泰山!」他不禁長嘆一聲。

  然後,劉詩禮果斷關注了陳觀瀾的短視頻和微博,瀏覽著陳家大院的短視頻,更加感慨莫名了,他也想過那種悠閒的日子啊。

  「真傻,即便再窮凶極惡,想要發財,也不要做這種搶劫的事情啊,這一輩子都完了。」

  「其實我已經猜到他們的後續,在隨園閣搶個上千萬,然後偷渡去東南亞其他國家,下輩子保證過得有滋有味,只是沒曾想踢到了鐵板。」

  「好吃懶做,想要弄快錢,他以為自己能夠學香江那位大佬,一次弄十個億?」

  「所以,這社會上吶,什麼人都有,意外往往就是這樣發生的。」陳觀瀾最後做了總結。

  「明天去哪裡玩兒呀?」姜重光轉移了話題。

  陳觀瀾咧嘴笑著,懷裡的小丫頭已經在打著瞌睡,他開口道:「當然是,海洋公園了!」

  「看鯨魚,看海騰!」

  「哎呀,粑粑,粑粑,是,是海豚!」諾諾一下子就沒有了瞌睡,眼神亮晶晶的瞅著陳觀瀾糾正道。

  次日,陽光正好,海洋公園裡諾諾玩兒得極為盡興,那些可愛的海洋生物,讓她大開眼界。

  小丫頭不停的讓粑粑麻麻給她和那些動物們拍照,然後看著裡面的自己咯咯的笑著。

  下午的時候,陳觀瀾收到了組辦方發來的信息,他將和鷹國的大廚,斯特蘭·卡爾頓·菲林進行比賽。

  而這一次比賽的是西式餐點。

  用組辦方提供的食材,在五小時內做出一套美味的西餐。

  陳觀瀾不禁笑了起來,西餐啊,想當初為了學習好,一年內可是吃遍了全世界,然後便被迫每天做十幾份出來,達不到要求就得自己塞進肚子裡,那可是慘痛的經歷。

  斯蘭特,在鷹國有著自己的酒店,餐廳也是米其林三星,陳觀瀾曾經去品嘗過他的手藝,食材高級,菜餚精緻,非常適合西方人的口味,怎麼說呢,太過重視外觀,內涵有點兒缺失,在陳觀瀾看來,算是一般好吃吧。

  但是,陳觀瀾可不敢輕視對手,斯蘭特已經四十八歲,做了近三十年的西餐,可以說是真正的大師。

  能夠進入第三輪比賽,都是有著幾把刷子的。

  這一次,各位大廚前往的地方是金陵!

  比賽的場地是雲端西餐廳,吃飯的時候望著窗外,猶如在坐在雲端,是奢華而高端的代名詞,即便是普通的西餐,在這裡享用便覺得上了幾個檔次。

  所有參賽的大廚,包括之前已經輸掉的大廚,全都被安排到了金陵城,然後進行了一次文化之旅。

  更是著重介紹了反法西斯戰爭時期,金陵所遭受的苦難。

  三十萬罹難的同胞,至今猶是華夏民族慘痛的歷史。

  所以,要銘記歷史,不忘初心,牢記使命!

  「小鬼子,小鬼子最,最壞啦,連,連小孩子都要殺。」諾諾童稚的聲音,顯得那麼的憤慨,因為大祖爺還有二祖婆都給諾諾說過,小鬼子最壞最壞啦。

  當然了,島國也有好人,不能一竿子打死,雖然這些好人少得可以忽略不計。

  然後,小丫頭還恨恨的瞪了一眼土門神策,畢竟,現在只有他這個島國大廚沒有被淘汰了。

  只是被一個才不到三歲的娃娃仇視,即便臉皮厚得可以當城牆用,土門神策也覺得有些尷尬。

  而且,他對自己國家的軍隊當初未盡全功心中是頗為失望的,站立在這個地方,他竟然有種特殊的驕傲感。

  陳觀瀾就那麼微笑著的看著土門神策,因為,對方的生命已經進入了倒計時。

  若是決賽能夠懟上,那麼就華麗的擊敗他,讓這個島國大廚屈辱的自己滾蛋。

  如果提前就被淘汰,那麼他就會找個機會,將這個傢伙好好的炮製一番,讓其永遠消失在這個世界上。

  對敵人不狠毒,那麼就會養虎為患,終究會被反噬。

  雲端西餐廳的後廚很大,容納三十位大廚也是綽綽有餘,現代化的設施,明亮的不鏽鋼廚台,讓陳觀瀾恍然有種回到魔都的錯覺。

  三十個大廚同台競技,無論是含金量還是水準都是在世界最頂級的,讓人看著這壯觀的場景,就覺得無比的激動!

  餐廳里坐著的不是記者,就是大師級的廚師,還有美食家,男女老少皆有,全都看著熒幕上面那後廚里的畫面。

  諾諾乖乖的坐在秋半夏的懷裡,好奇的扭頭看著餐廳外的風景,她覺得下面街道上的車子好小好小,就像螞蟻似的。

  於是,小傢伙看得更加起勁兒了,覺得好特別呢。

  後廚里,所有的廚師全都動了起來,各自的食材全都是組辦方分配的,絕對公平公正。

  西餐,上菜自有一套順序:開胃菜,餐前湯,副菜,主菜,沙拉,主食、甜品,咖啡、茶!

  擺放在陳觀瀾面前的食材很是豐富,至少有著三十種,而調味料和醬汁也是準備好的,看起來色彩明艷,多姿多彩。

  穿著廚師服的陳觀瀾,帥氣非常,氣質儒雅,在各國富有魅力的大廚中很是出彩,他身材勻稱,嘴角上揚,充滿了昂揚而自信的氣息,而他的動作,在所有人看來仿若具有魔力一般吸引人的眼光。

  沉下心來的陳大廚,認真的料理著食材,然後將它們變成唯美的藝術品,即便只是看那豐富而奪目的色彩,就無比的誘人。

  他的開胃菜是扇貝肉香橙沙拉,擺放在小圓碗中,生菜為底,紅色聖女果進行搭配,扇貝肉依偎在香橙旁邊,鮮香和果香就那麼輕盈的糅合在了一起。

  蔬菜湯是充滿了喜慶色彩,紅艷而貴氣的羅宋湯,香味撲鼻。

  接著便是副菜,用心做菜的他,模樣極為帥氣,讓觀看直播的不少妹子都覺得被迷住了。

  低溫水煮三文魚配香檳汁,被火焰燒得金黃的顏色,如同發光的金子光彩奪目,而配菜就如同穿著素衣的小丫鬟,是那麼的可愛。

  雖然都是一絲不苟的西餐,但是陳觀瀾做出來的時候,仿若能夠讓人看到蘊含著美味的靈魂。

  西餐最為重要的一環,那就是主菜,這菜的好壞,關係著廚師真正的功夫,曾經他在一個西餐廳遇到了極為挑剔的老頭,一道牛排足足被退回給廚房十二次,就是因為做的過程中,達不到那老頭的要求,當然了,那老頭名字叫做博克斯,廚師界的傳奇,今年已經足足九十二歲。

  越簡單的,越考驗功力,陳觀瀾準備的主菜是紅酒燴牛五花,組辦方準備的紅酒是波爾多紅酒,牛五花是我國最好的渤海黑牛肉,看著便賞心悅目。

  先醃製牛肉,然後在進行操作,主菜做好需要足足兩個多小時,這段時間,陳觀瀾便準備後面的菜。

  爽口解膩,而且極為美味的薩拉,還有主食。

  當然了,西餐的主食選擇性比較少,不是面就是披薩,也有人喜歡三文治和意飯,然而既然是做西餐,就得尊重這個規矩。

  所以,陳觀瀾就在燉著牛五花的時候,做好了培根蘑菇披薩,那濃郁的香味,讓他自己都有些想吃了。

  最後就是餐後咖啡了,在不少大廚不可置信的眼神中,陳觀瀾沒有用任何的輔助工具,在咖啡奶泡的表面上,做出了五朵雪花。

  看看時間,繼續料理主菜,當他所有的菜完畢,放在廚台上時,總共也不過才用了三個半小時。

  工作人員於是將他的西餐,按照順序端了出去,讓評委品嘗,陳觀瀾也這時候也走進了餐廳,微笑著,恭聽五個大神的評論。

  其中一位耄耋老者,很紳士的朝著他點頭,微笑著道:「非常榮幸,能夠品嘗陳的美食。」

  「也是我的榮幸,博克斯大師!」陳觀瀾微微鞠躬,這是真正的餐飲界大神,不是那些憑著吹噓而獲得名聲的大師。