甘蔗!製糖!
陸宇腦海中頓時想到了要怎麼大賺一筆啟動資金,心情大為振奮,他之前沒往蔗糖上面想,實在是以為這個時代甘蔗還沒傳入華夏。
可實際上,華夏在東周時期,就已經掌握用甘蔗的種植技術了。
公元前4世紀的戰國時期,則是已經有了對甘蔗初步加工的記載。
屈原的《楚辭·招魂》中有這樣的詩句:「胹鱉炮羔,有柘漿些。」
這裡的「柘」即是蔗,同音同字,「柘漿」是從甘蔗中取得的汁。說明戰國時代,楚國已能對甘蔗進行原始加工。
西晉陳壽所著的《三國志·吳書·孫亮傳》中,有「亮使黃門以銀椀並蓋,就中藏吏取交州所獻甘蔗餳」的記述。
交州在現今的兩廣一帶,與楚國同是華夏的南方地區,是甘蔗製糖最早的地區。
甘蔗餳是一種液體糖,呈粘稠狀,是將甘蔗汁濃縮加工至較高濃度的粘稠狀態,便於儲存食用,能做到這種程度,代表甘蔗的加工技術已經提高了一大步。
陸宇驚訝地詢問貂蟬:「此物你從何而得?」
貂蟬歪著腦袋想了想,便回答說道:「此物據說是從荊州傳來,今年在洛陽開始有農戶種植,賣得可好了。」
「嗯啊~愛死你了,你可真是我的福星啊!」
陸宇抱著貂蟬,狠狠親了一口,都在她吹彈可破的臉蛋上親出了紅印子。
「啊,夫君!」
貂蟬又驚又喜,被嚇了一大跳,雖然不知道為何陸宇這麼高興,但陸宇高興,她自然也跟著高興。
陸宇通過貂蟬之口,才得知孟津港一帶,居然已經有農戶自發地開始種植甘蔗,進行售賣。
也得虧是陸宇大力推動洛陽商品經濟的發展,又在本地大量開始工坊工場,許多流民成為工人之後,手裡都有了錢,消費能力強勁。
加上洛陽豪商大賈扎堆,世家豪族無數,以至於來自天南地北的新鮮玩意兒,都被商人帶到洛陽售賣。
原本只在南方交州種植的甘蔗,居然也傳到了洛陽。
陸宇惦記著做賺錢的事情,便找來翟宬,直言不諱地問道:「嘉文,你可對製糖的技術有所了解?」
翟宬恭敬的說道:「主公,屬下曾在荊州待過一段時間,那裡的蔗糖製備已經形成產業,屬下恰巧對此知道一二。」
「那就好!」
陸宇心裡一喜,不用白手起家了,便將剛才畫出的瓦溜圖形拿出來與翟宬看;「你可見過此物?」
翟宬仔細端詳一番,這才說道:「這……,倒是不曾見過,不知此物有何作用?」
陸宇便將黃黑色紅糖變白糖的想法,詳盡地告訴了翟宬。
翟宬聽紅糖能提煉為白糖,不知真假:「主公說的可是真的?」
「不錯,從紅糖中提煉出的白糖,純度更高更甜也沒有雜質,通體雪白招人喜歡。嘉文,你說說如果能夠製作出這白糖,可有銷路?」
陸宇說完,笑而不語。
翟宬心中,卻是已經被掀起了驚濤駭浪。
豈止會有銷路,簡直就能夠控制整個糖行,掌控此等技術,能掙多少錢。走南闖北這麼多年,如今又經營著天工坊龐大的產業,有著精明頭腦的翟宬都無法想像其中的可怕利潤,覺得就算比不過雪鹽,卻也不遠了。
陸宇盤算著日子,看著一旁仔細操作的翟宬。
發現他果然有兩把刷子,兩日的時間就找人做出來了瓦溜,今日正是第一次提煉白糖的時候。
此事為防泄密,陸宇特意在衛將軍府里進行,好奇的貂蟬,則是在一旁小心翼翼照看著爐火,她也想要看看先生說的白糖是個什麼模樣,真會是雪白雪白的嗎?
一小時後。
「主上,出漿了!」
熬製出來糖水的翟宬激動的喊道。
陸宇急忙仔細一看,果然已經開始凝結。
又半小時後,翟宬激動的全身發抖。真是沒想到,一個小小的瓦溜過濾一下後,居然就能夠提純出更優質的糖,還是純白的色澤,晶瑩剔透,如同寒冰。
也不知主上是怎麼想出這個辦法的,還有提純,以前從未有人提出過這樣的理論。就憑煉出這白糖,翟宬便感到與有榮焉。
「還是有些發黃,嘉文,再想想辦法應該能夠在白一些的。」陸宇看著眼前的一小碗糖,與後世比較了一下,表情略顯無奈。
「屬下領命。」
眼見陸宇如此鎮定,翟宬卻是自愧不如。
「這還不行嗎?多好看的糖,雪白雪白的真想吃一口。」貂蟬在一旁一副嘴饞模樣,活脫脫一隻小饞貓。
比起啃甘蔗,她果然還是更喜歡陸宇形容的那種能甜入心扉的冰糖。
「這也叫雪白?」陸宇十分嫌棄,隨即又對貂蟬笑著說道:「要不是嬋兒你,我還想不到要製糖,就讓你先試著吃一口好了。」
貂蟬急忙就捏出來一點點放到嘴中,「好甜啊,是嬋兒這輩子吃過最甜的東西了。」
她不禁開始回味起剛才唇舌間的那種美妙和甘甜。
「主上,這……這……。」
翟宬食指大動,沒辦法,天下第一次出現此物,他也想嘗嘗鮮。
「都吃,都吃。」
陸宇見翟宬也吃的津津有味,自己不免也捏了一點放到口中,入口即化:「還是有一些其它味道,應該可以更甜的,只要再提純一些。翟宬,再來一次,這次多提純一遍。」
陸宇吃過後世的白糖,自然不太在乎,可在翟宬,貂蟬嘴裡,這些半成品已經是天下最甜的東西了。
一直到下午,陸宇不斷提點,翟宬仔細操作下,終於制出一碗還滿意的白糖來。
「主上,就憑藉此糖的製作工藝,我們一定能夠控制大漢的糖業!」翟宬一想到能夠成為一個行當的霸主,心中就激動不已。
「那你就儘快籌備一下,提純的時候一定要找信得過之人來做,至於熬製則無妨。最主要的就是技術不能外泄,尤其是這瓦溜一定要秘密燒制。」
陸宇從後世而來,自然知道專利保密的最重要。他也不求一直保密,只要能夠保密一段時間,當自己的渠道拓展出去後,就算泄密了也無人能夠撼動自己的地位。
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