第764章 似乎跟原來也沒什麼不同

  「喝哈——又酸又沖,這味兒伯雅你怎麼忍得了的?還隔三岔五堅持喝?朕算是信了,你這人吶,為了修道養身,什麼苦都能吃,怕死到你這種樣子的,還真是少見。閱讀М

  這玩意兒真能有用?看你最近倒是筋肉結實了,好像又長高了一寸半寸?再下去你要跟翼德阿亮一樣高了。算了,不管有沒有療效,這玩意兒朕受不了。

  生死有命富貴在天,做人就是要及時行樂,朕還是喝酒吧。最近如願當了丞相,有沒有什麼感想?」

  這是李素擔任丞相之後第三天,連續的迎來送往宴客結束之後,他總算能得個清淨,然後就迎來了劉備串門。

  劉備也是直到這一刻,才第一次親口喝到李素府上羅馬工匠生產的分離乳清蛋白,那味道實在是腥膻酸澀不敢恭維,讓劉備這種喜歡口腹之慾的大呼受不了。

  劉備其實是喜歡結交朋友的,也喜歡和老朋友喝大酒,但不喜歡人太多大家放不開。如果是跟鐵哥們喝,他希望外人統統有多遠閃多遠,那些虛偽客套恭維的就別出現了。

  所以特地等了兩天,客人都散得差不多了,他才來串門。

  關羽在南陽,趙雲在吳郡,張飛在雁門,所以其他段數足夠的哥們兒都不在,劉備也就跟李素私聊。

  另外,作為皇帝,幾天沒跟李素私聊,也不光是為了敘舊或者說些不能為外人道的密謀,更是因為前方軍務消息頻繁,劉備剛剛聽說袁譚已經在曹操的支持下,跟袁尚發生了武裝衝突,所以要問問李素一點具體的對策,算是公私兩便。

  當然了,袁譚和袁尚打起來也還不過最近三四天的事兒,目前還看不出什麼軍事上的端倪,也不知道兩方強弱、袁家各地方勢力的向背態度。

  雒陽和河內那邊的邊將最早得到情報,對於這種緊急軍情當然是日行六百里往長安送,所以四天後劉備就已經知道了。

  面對劉備對乳清蛋白的質疑,李素也只是賠笑:「臣身為文官,健身鍛體時間不如武將多,只能是取巧養身了。陛下尚武,覺得難喝不喝便是了,也不需要這些。

  多吃牛肉雞肉鹿肉驢肉,還有魚蝦和乾貨海貝,少食豬羊,勤加鍛體,效果也是一樣的。另外,如今的牛乳還普遍有些酸。

  等臣讓家中經商的管事負責改良品種後,得到完全醇厚無異味的牛乳,再請陛下品鑑,也可壯骨。臣家中人口少,這些事兒都是託付給宓兒的家人的。

  她們家這些年也不做別的營生了,就慣常經營飲食日用,雖不厚利,卻也穩妥。賺錢少的營生,又複雜,想來搶的人便少,競爭便不激烈。而且到了這個份上,還差錢麼。」

  劉備聽了,不禁莞爾:「都說先漢初年,張蒼養身飲乳,賢弟你這是奢靡講究遠過於張蒼,不過在飲乳上倒是收斂,還算仁善了,沒有以人為畜之歪風——對了,別躲問題,還沒回答當了丞相之後感想呢,可有所不同?」

  劉備原先不怎麼讀歷史書,對古人那些沒有歷史借鑑價值的小事兒,都一帶而過了。因為他是聽博士們這些知識二傳手轉述的,博士們知道劉備的癖好,也就跳過那些沒幹貨的部分不講。

  但是最近大半年,劉備被蔡邕李素啟發後,認識到造核問題的重要性,開始自律起來了,自己親自讀史讀原文。所以也見識了更多有血有肉的古人,說話都開始引經據典了,雖然引的仍然是葷段子居多。

  這種感覺,就好像一個讀了《紅樓夢》的人,那些高雅的東西沒記住,但是初試雲雨情之類的小黃情節、或者諸如「豆蔻梢頭三月三,一個蟲兒往裡鑽」、「女兒樂,一根幾脖往裡戳」之類的薛蟠體聯句記得賊清楚。

  這不,劉備開口就是「張蒼飲乳」的典故來嘲諷李素,當然這都是哥們兒之間說葷段子開玩笑,並無惡意。

  西漢初年,王陵、陳平死後接任相位的張蒼,就是活了一百多歲,晚年牙齒掉光了就喝奶維生。九十歲開始純喝人乳喝到死。

  而且坊間還傳言張蒼妻妾和通房侍女加起來一百多個,都是讓女方懷孕之後就不再寵幸了,換一個再寵。

  很多人因此懷著惡意揣測,都是認為張蒼這是在自己製造人乳生產源。而且那時代喝人乳也不可能擠出來再喝,那就是直接趴在自己侍妾身上喝了。自己造出一個有乳的侍妾後就跟自己孩子搶奶喝,也是沒誰了。

  跟那麼惡劣的先例相比,李素改良牛奶品種,已經算是非常仁德了。考慮到張蒼之後幾百年,不是沒有達官貴人做過喝人奶養生的事兒,無非代價太大用得起的人極少。

  李素這也算是為徹底革除一項「以人為畜」的野蠻蒙昧,做出了點貢獻。畢竟非母嬰關係喝人奶總歸是奇葩的,養侍女喝奶就更奇葩了。

  李素談笑著回答劉備的問題,一邊給劉備倒新的飲料:「實話實說,其實拜相之後,感覺沒什麼差別,人前反而愈發禮法拘謹了,不如原先輕鬆——陛下要是覺得臣辜負聖恩,斟酒賠個不是。」

  劉備哈哈大笑:「這都是演給外人看的嘛,拜不拜相,該你做的事兒不一直讓你做。朕還嫌拜了相耽誤正事兒,都不好隨便放賢弟出京了。

  否則這時候,賢弟也該在雒陽主持大局,查漏補缺。不過還好,等春耕之後,長安這邊習慣了新的班底,自然會放賢弟去雒陽,這邊的事兒,還是公達元常他們日常料理。明年正式遷都過去之後,就沒這個麻煩了。」

  當丞相之後最大的一點不方便,就是剛拜相那陣子肯定要留在朝廷所在的正式首都,新官上任三把火,把治理體系扭轉過來,梳理一下。

  歷史上諸葛亮在劉禪朝初期,也是得稍稍坐鎮成都一段時間,然後才好親自南征北伐,對付孟獲和曹魏。

  當然後來諸葛亮就常年駐軍在外,季漢的政務中心也挪到了漢中,大事兒靠使者往還到漢中請示丞相的意思。

  李素現在的情況也是差不多的,雒陽太靠近前線,關鍵是設施還不夠好,百官在長安已經穩定了,長安也造得那麼繁榮,直接去雒陽得過苦日子,大家都不願意。

  總還要一兩年的過渡期,把現在還是一片大工地的現狀翻篇了,才好全部回去。

  只是劉備的朝廷猛將如雲,能獨當一面的帥才也不少,所以李素暫留長安的時候,關張趙如果有機會出擊,還是不耽誤打仗的。

  劉備調侃了幾句,隨口拿起李素剛給他新倒的飲料想解解渴再繼續聊,但還沒靠近嘴唇,鼻子就先聞到一股比較沖的味道,不由轉移了話題,好奇問道:「這是加了酒?奶酒?」

  李素得意顯擺:「剛剛鼓搗出來的,這不是第一批人工選種育種的羅馬奶牛還沒生出來麼,先拿原有的一小批阿爾卑斯牛的乳做做實驗,看看有沒有辦法徹底掩飾掉其中的酸澀味。

  這不,就想到了先加糖,後來覺得還是不夠,就加了這種去年剛出的竹蔗烈酒——臣去年在博望,新建了一個大糖廠,產白糖、冰糖,陛下是知道的。

  因為本來就要二次脫色,所以為了防止浪費,也不用拿益州的結塊紅糖來加工,直接拿粗榨的產物來加工白糖就行了。

  不過後來也產生了一個問題,只要粗榨的話,竹蔗渣提煉不夠徹底,雖然省了時間,卻浪費了原料。臣就想到用粗榨的竹蔗渣釀這種甜酒。

  也不用蒸餾了,直接跟中山冬釀差不多醇厚。反正摻到牛乳里喝本來就要衝淡的,想喝烈酒的才蒸餾。」

  李素提到的,顯然就是甜酒或者說朗姆酒了。歷史上古巴的朗姆酒產業爆發式發展,就是跟白糖取代紅糖頗有關係。

  紅糖里的很多雜質或者說糖以外的營養成分,本來就是甘蔗高強度壓榨後帶出來的,如果稍微淺榨一點,雜質也就沒那麼多。(現在女人熬紅糖喝來養生,其實有效成分就是那些雜質微量元素,蔗糖反而不是養生的原因)

  所以做白糖的時候,榨得輕一點其實是有好處的,至於甘蔗渣殘餘營養多,直接釀酒就是了。

  成品不蒸餾度數大約十五到十七八度,可不是中山冬釀的度數麼。如果摻在牛奶里喝,只要兩三成就足夠徹底掩飾異味了,也就三四度,根本喝不醉人,也不會有酗酒的問題,喝著養生都行。

  後世超市里也有不少朗姆酒加奶的奶酒,而牛奶本來就是該加糖喝的,李素用酒精和糖掩蓋質量還不太好的酸澀牛奶,做成甜奶酒,正是借鑑了其中成功經驗。

  劉備喝了之後,也是嘖嘖稱奇,他本來是不但反感喝乳清蛋白養生的,連喝牛奶養生他都厭惡,視為蠻夷飲食習慣。

  被李素這麼一改造之後,發現香甜醇厚四絕俱全,倒也不反對了。

  誰會反對甜美而又酒香濃郁的養生飲料呢。

  「這也是賢弟招募的那些羅馬匠人獻的釀西域酒的法子?這倒是比葡萄美酒更有點意思了。甄家的人也經營得好,這些日用民生之物,每每有所創舉,還能惠民,不出幾年,這些東西普及了,也算與民同樂。」

  面對劉備的問題,李素只好託詞:「確實也是受了那些羅馬工匠啟發……」

  雖然朗姆酒真的跟羅馬人沒關係,但誰讓他要為自己的新點子多找些藉口來源呢。

  劉備想了想,吩咐道:「甄家那倆弟子,這些年也都做些閒官。朕防外戚專權,也沒讓他們做過什麼營生。這幾年觀察下來,也不是貪財之人,算取之有道。

  讓他們管皇家內務產業吧,再設置一個卿位,另尋朝廷重臣為卿。讓他們從郎中、侍郎做起。」

  劉備覺得這些維持民生日用穩定的行業,也該新設弄個部級的官員來管管了,目前的九卿制度只有大司農改的財部,是管國庫不管皇室內帑的。

  劉備一朝勛貴產業又多,是得弄個可靠的人管獨立的皇家財富的。

  這個東西跟清朝的內務府差不多,或者說跟曰本人那邊模仿唐朝三省六部制時多出來的「大藏卿」差不多——歷史上,曰本人派遣唐使來學習,模仿大唐制度後,回去搞的就是七卿制,比六部卿多出來的大藏卿,就是官天皇內帑和皇家工程、開銷的。

  考慮到劉備的特殊情況,也該這麼搞了,否則財政壓力太大,政府稅收不夠用,皇家和勛貴的自營產業補貼國家統一大業,也沒個足夠明晰的帳,有點和稀泥。

  內庫卿設置之後,就可以跟財部卿之間互相拆借了,國庫錢不夠用,先跟內庫借,大不了皇帝不收利息,到期還就是了。勛貴要借錢給財部,也可以走個過場,統一由內庫備案,增加公信力,也防止財部欺負借款人。