被晾在南鄭驛館的周瑜，一開始還覺得自己料事如神：
劉備沒有第一時間見他，甚至都沒有第一時間派人來跟他談，肯定是因為劉備的傷情比較嚴重，所以他和太史慈、華佗同時抵達，要以先召見華佗看病為重。→
但是，僅僅在驛館裡吃了一頓晚飯之後，周瑜就開始懷疑起自己是不是武斷了。
漢中王對自己居然這麼禮遇？莫非是覺得事關重大，所以要好好招待、沐浴齋戒然後才談？不然，怎麼會拿出這麼好吃的菜招待來使？總不可能這兒驛館的待遇平時就那麼好吧？
其實周瑜吃的也沒啥，無非是火鍋、燒烤，還有些油炸的菜，就是胡椒、花椒之類的香辛料下得比較重，把這個時代難以避免的肉食腥膻味兒都徹底蓋住了，擱後世都算是垃圾食品。
什麼胡椒冷吃兔、先油炸後勾芡的獅子頭、先用胡椒醃漬然後再烤的牛肉、先用孜然醃漬然後再烤的羊排。
至於火鍋，因為不方便牛羊肉醃製入味去腥，所以周瑜吃到的火鍋不是家畜肉的，全部是涮魚片，看上去很清爽。但是湯底用了汽鍋雞蒸出來的雞湯，魚也是漢朝時才剛剛傳入西南長江流域的黑魚，為了防止周瑜吃不慣，也備用了更常見的草魚。
黑魚原產也是印度地區，但漢朝時已經傳入了長江流域上游，也不知道最初是怎麼傳入的，估計是沿著青藏高原或者橫斷山區的水網，被早期好事的西南夷先民從一條江里搬到另一條江里的吧。（黑魚離開水還可以存活幾天，科學家認為這是它被古人在不同河流之間無意遷徙的重要原因）
「這魚是《神農本草經》里傳說的烏鱧吧，魚皮那麼黑，劉備身邊那些達官貴人的生活真是奢侈啊。這涮魚的雞湯為何如此鮮美清澈？居然不見半點雜質，也完全不是靠香料來掩蓋異味的，簡直難以想像。虧我在江淮生活了十幾年，居然論吃魚都不如西川之地，慚愧。」
周瑜吃完一組汽鍋雞湯涮的黑魚片後，簡直感慨到懷疑人生，而他壓根兒不知道，這種蒸雞湯的汽鍋，其實是李素這個月才剛剛發明的。
歷史上汽鍋雞這道菜色和汽鍋這種餐具，大約是明清兩朝才在雲南漸漸發展出來。雖然是砂鍋，但是蒸餾效果還不錯。
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跟傳統煙囪火鍋差不多的造型，只是煙囪矮了點，加個密封性稍好的蓋子，把鍋子底下從炭火改成滾湯，就能把湯蒸汽源源不斷蒸到內鍋形成雞湯，與直接把肉浸在湯里燉的烹飪方式相比，這樣的肉湯更為清澈，沒有泡沫。
而李素髮明汽鍋的本意，還不是蒸雞，只是蒸酒，少量弄點高度酒精，給華佗做外科手術時少量使用的。
不過因為效率太低、代價太高，浪費嚴重，李素並不打算量產，也不可能量產高度酒精。太浪費糧食了，在災荒遍地的漢末，這種技術擴散開來只會導致窮人更深重的苦難。
所以這個發明他打算掩藏起來，只給己方高官名將做手術的時候有限使用（當然最重要的是他本人將來萬一需要手術或者清創可以用，誰讓李素愛惜生命呢），為了掩蓋這個真實目的，他才說這蒸鍋是為了吃汽鍋雞。
當時還被張飛、魯肅等人鄙視了：伯雅這廝，為了吃口鮮美清澈的肉湯，又大動干戈了。不知道這種破鍋靠蒸汽蒸出一鍋湯，比直接燉煮要多耗費四五倍的木柴或者木炭呢！真是不當家不知柴炭貴啊！
……
周瑜就這麼迷迷糊糊地享受了兩天，第三天一早，終於接到了通知，讓他去漢中王府談正事兒，有人接見。
周瑜連忙收拾好形象，整理了一下要說的台詞，謹慎地去了。
接見他的正是李素。
周瑜畢竟官職地位，他之前只有一個居巢縣長是朝廷實打實冊封的，目前還有一個臨時差使，揚州牧主簿，是孫堅孫策跟他聊了這個計劃後，派他出使之前臨時加的官。
所以周瑜的地位比右將軍低太多了，能得到右將軍親自接見，已經是非常榮幸。他也少不了要行一些重禮、說點崇拜的話。
沒營養的客套話和外交禮節還是得說的，李素也問了他這幾天玩得舒不舒服，周瑜當然要表示「飲食起居見所未見，聞所未聞」。
說完這些後，李素表示：「孫破虜之意，我主已知。不過長沙之地，既然久無人治理，正當聽由劉荊州自表太守，私相授受非人臣之禮。
依我之見，孫破虜去年既已受袁術所表破虜將軍、豫州刺史之銜，長沙太守之職已當封還朝廷才是，至今還竊據不去，本就不當。故而此事我們也很難合作啊。」
李素說的話，都是嚴格遵照朝廷法度的。
「賣太守」這種事兒，周瑜也知道不能直說，他只是在跟孫堅關起門來討論時，才會用那種目無朝廷的措辭。
理論上，孫堅的長沙太守應該已經沒了，之所以遲遲霸著不放，也是仗著「我們是討董諸侯，所以董卓控制的朝廷的新亂命一概不受，凡是剝奪討董諸侯官位的任命都是對討董大業的破壞」的大義名分，打了個一年多的時間差。
而隨著王允反正、王允又被李傕郭汜所殺，孫堅再占著位置不走，讓長沙那點殘餘守軍關起城門自守，合法性也越來越低。
劉表要是肯進攻，其實完全可以把沒有大將防守的長沙拿下來的。但劉表也不敢貿然破壞外交關係怕引來連鎖反應，加上旁邊還有趙雲在宜都和武陵看著呢，形勢複雜。
周瑜聽完，也不否認，他知道李素這是在壓價呢，所以只是順勢切中要害又不失恭維地解釋：「右將軍之言甚是，然今日漢中王若只是要申明朝廷法度，但差遣一六百石屬吏打發瑜便是了，何勞右將軍親自紆尊降貴說這些？」
言外之意就是：劉備派你來，就是看準了值得交易，而且正是因為交易的骯髒，所以他才只讓最心腹的謀士直接談，不想醜事被手下的低層文官知道。
「草，這都能拍馬屁？還拍得挺別致。」李素心中暗忖，都有些不好意思再虛偽假清高了。
行，既然不能直接用清高撇清，那就改為用清高壓一下價吧。
李素改口道：「公瑾不要誤會，我不是矯情，是覺得孫破虜此番交易，不太有可能交付成功，我懷疑他的交付能力。劉表會隨時有藉口另表長沙太守的，他這個職務，再過幾個月說不定就什麼都不值了。
李傕郭汜雖然挾持天子，可他們目前的合法性，看起來還是比董卓亂政時期要高一些。李傕郭汜如今還僅為揚武將軍楊烈將軍，士孫瑞、馬日磾等王允時期的重臣依然留用，還升官了。
月前，李傕剛讓太傅馬日磾、太僕趙歧持節撫慰關東，袁紹、曹操接受馬日磾之節，天下唯有漢中王拒受其節。劉表如若也上表受馬日磾之節、兵另表長沙太守，這也不算是背盟吧？長安如果以三公集議的名義批覆同意，漢中王想接手孫破虜的出讓，也是不妥的。」
李素這番話，不了解李傕初期外交與政治權術環境的看官，可能會稍微有點懵。
這裡稍微解釋一下：李傕郭汜的合法性，在剛殺王允後的最初，是跟董卓差不多暴虐的，天下人都覺得這是董卓餘孽，沒什麼好說的。
但是，李傕這人非常狡猾——或者說是他背後的賈詡非常狡猾，當時賈詡教了李傕一招外交拉仇恨的計謀，那就是自己只稱揚武將軍，暫時不領任何三公九卿的職務。
同時，在王允被殺後一個多月，長安周邊稍稍安定後，賈詡就勸李傕把曾經跟王允同謀誅董的士孫瑞、馬日磾都名義上進一步升官了，只不過不給實權，更不給兵權。而皇甫嵩被尊為車騎將軍，也是發生在這時候。
反正刀把子是始終牢牢握在西涼軍將領手上的。
這一手非常歹毒，這就相當於，歷史上在王允被殺後一個多月、到王允被殺後將近半年，中間有四個月的時間差里，李傕郭汜的暴行和逆狀是被短暫洗白了的，至少是套了一層遮羞布。
李傕封完這幾個官之後，就立刻讓馬日磾持節，讓關東諸侯都承認。而袁紹和曹操為了自己搶奪青州、徐州地盤的利益，也紛紛表了自己在青州、徐州的官，李傕一接受，袁紹和曹操就暫時受了馬日磾的「持節宣慰」，假裝相信「李傕郭汜沒有亂政，他們只是殺了獨斷專行的王允一人，你看，王允死後，其他三公九卿都留用了嘛」！。
當然了，歷史上李傕郭汜畢竟是沒有耐心的人，賈詡的奸謀也只是壓制了他們小半年的膨脹期，到了192年年底，他們紛紛露出了本來面目，李傕把皇甫嵩搞掉自任車騎將軍，其他軍頭也紛紛凌駕於士孫瑞、馬日磾和其他長安三公之上。
而袁紹和曹操也正是到了這一步之後，在193年下半年，徹底再改弦更張表示李傕郭汜是國賊。至於為什麼去年曾經有四個月認為他們「不是國賊」，曹操袁紹也不會去反省，而是可以光明正大地說「那四個月他們確實還沒表現出像國賊嘛，我看他們挺尊重朝廷老臣的，似乎只是針對王允一人」。
反正官字兩張口嘛，外交詐術什麼都能無所不用其極。
而李素現在強行點破這一點，就是在提醒周瑜：劉表是有可能跟袁紹、曹操那樣，暫時承認李傕郭汜合法性，來換取另表長沙太守的。所以劉備不相信孫堅能交付，說不定劉備剛給了他糧食和真金白銀，他的交付就無效了，劉備得承擔『給了錢不能馬上辦理房產證的交易風險』，所以你丫別亂開價！
期房能賣現房的錢麼？小產權房能賣商品房的錢麼？你丫的你那個長沙太守，就是有可能辦不出產權證的小產權！
當然李素是知道，李傕不久之後就會忍不住，就會讓朝廷的公信力徹底恢復到「國賊」狀態，但周瑜還不知道啊。
李素是知道自己能手眼通天辦下房產證，但買的時候還要按照「你這是小產權房」的說辭來狠狠壓榨賣房人的心理價位。
周瑜果然面露「被看穿了」的痛苦神色，有點不知道怎麼開價了。
才十八歲的周瑜，還是嫩吶，幾句話就被李素戳穿了孫堅急於出手的患得患失。