第63章 ,靈魂
生死離別,人生最痛苦之事莫過於此。
青年卻是堅定的搖了搖頭,「還是有可能的,如果作為一名廚師之類的服務人員,也是有可能進入其中的。」
「這就是你當一名廚師的原因?你想要去找她?」
我忽然明白了,但又有了些疑惑,「那你為什麼來我這…福地裡面的人可是不喝生命之水的。」
青年自信的笑了笑,「我擁有著最好的舌頭,我能夠品味出普通人品味不到的味道,在我喝到你做的生命之水的時候,我就知道你和她是一樣的人,你們這樣的廚師是絕對不會甘於只做一個生命之水的。」
說著看向了我身後的那把放在櫃檯上的廚刀。
我順著他的目光將刀拿起,輕輕的撫摸了下,然後搖頭,「我確實會一點古代菜式,但都只是一些粗淺的家常菜,實在是沒什麼值得稱道的地方,你要是想在我這兒學會什麼獨門絕藝,那怕是想多了。」
「況且就算你真的成為一個頂尖的大廚就能夠進入福地了嗎?」
「福地的人固然不喝聯邦汽油,但是他們也不怎麼需要廚師,這個世界上有的是將材料變成美味的方法。」
「你知道在生命之水徹底普及之前,廚師就已經險些被淘汰了嗎?」
「你說的是料理機?」青年搖頭道,「我知道料理機,但料理機做出的菜是沒有靈魂的。」
「什麼是靈魂?是食物在特定溫度間產生焦化反應的鍋氣,還是因為難以標準把控的品質而不得不接受喜歡的『驚喜』。」
「那是一百多年前的原始料理機才會有的狀況。」
我看著他的眼睛,無情殘酷的說道,「隨著工業的發展,這些問題早就已經被解決了,料理機做的菜相比於廚師不僅更乾淨又衛生,而且還要更加的好吃。」
「比如聯合工業研製出來的小當家牌料理機,精通中餐,法餐,印度菜,日餐…所有菜系,資料庫里儲存著超過10萬種菜譜,哪怕一個人每天每頓都吃不同的菜也足夠吃一輩子了。」
「也不用擔心難吃,每一種菜都是先在無數配方中精選,然後再由大數據慢慢打磨,絕對符合人的味覺感官。」
「而且還能根據個人的口味,每次吃飯的回饋,慢慢調整私人菜譜。」
「保證每一口都是驚喜…」
「就好像珍妮紡織機相對於紡織業一樣,機器再次證明了自己,哪怕沒有生命之水徹底洗牌食品製造業,廚師也快被料理機所取代…」
「這些我都知道。」青年點了點頭,卻沒有絲毫色變,「我知道工業科技對於手工業的強大優勢。」
「但是我更知道人性是怎樣,比如服裝製造業,哪怕工業的品質更好,但奢侈品的賣點永遠是手工。」
「料理機做的菜確實勝過所有人,但是『人』本身就要比機器擁有某種優勢,某種奴役優越上的快感。」
「而工業帶來的廉價在這時反時而又成了某種劣勢。」
「如此,這種味道上的不好反而顯得彌足珍貴。」
「而這也就是她能夠去核心區的一個原因。」
「人性啊…」我不由而嘆了一聲。
「不過固然如此,想成為一個奢侈品卻也不簡單,千軍萬馬獨木橋,那麼多廚師誰又不想魚躍龍門,在這種極致的內卷下,想要勝過別人還得技高不止一籌不可。」
「因此你跑來我這兒學廚還是浪費功夫,我可沒有那麼高的手藝。」
「真要學,你還不如在大羅天,那裡擁有無數站在時代頂尖的廚師的虛擬人格,所有的菜譜,想學什麼都行,而且還有免費食材練習,不用擔心巧婦難為無米之炊。」
青年搖了搖頭,「不,進入核心區的關鍵並不在於廚藝,要比廚藝誰又能比料理機好?」
「真正重要的是我剛才所說的料理機做不出來的『靈魂』,這才是能夠遠遠勝過他人的根本。」
「靈魂?」我皺眉不解。
「那是一種真心喜愛食物,用心而作出的哪怕簡單也富有特殊『味道』的東西。」
「可能說的有點玄乎,但這種難以言述的東西確實是存在的。」
青年解釋道:「我對於種種味道非常的敏感,能夠輕易的品嘗出食物的微小差異,和她在一起的時候,吃她做的東西我能夠品嘗到一種讓人難以忘記的特別感覺,那是在任何地方都感受不到的東西。」
「最早我以為那是對於人的感情延伸到了食物上,並沒有在意。」
「在她去了核心區後,我拼命的磨練廚藝,想要去找她。」
「我就像你說的那樣在大羅天內日夜專研,因為在味覺上的天分,廚藝對我並不算難,很快就有所成就。」
「我敢肯定我在古廚一道上的水平遠遠超過了那時候的她,但是面試了不知多少次卻怎麼都選不中。」
「就在我心灰意冷的時候,卻忽然喝到了你調製出的生命之水…」
「在那種最廉價的東西上,我卻再一次的品味到了,在她的食物中所品嘗到的那種滋味,這讓我明白了那種味道並不是我的心理幻覺,而是真實存在的,同時也讓我知道了她被選中進入核心區的原因。」
「這就是你來我這裡的原因嗎?」我朝青年問道,「那現在你是否學會了你所追尋的那種味道。」
青年搖了搖頭,「這段時間在您這裡學習以來,我一刻都沒有鬆懈,您做菜的每一個動作,每一個步驟,我都牢牢的記著。」
「但是任憑我再怎麼標準的復刻,哪怕偷偷的使用儀器幫助,也始終沒有辦法呈現出那種味道。」
「要不是能在您做出的食物中喝到,我甚至都以為是自己出現了幻覺了。」
「我實在是想請教您,您做菜的秘密到底是什麼?您是怎麼做出那一種味道的。」
「做菜的秘密?」我皺了下眉頭,「我對你的教導沒有任何的保留,你已經將我的廚藝完全學會了,甚至比我做的都要更加出色,這也是我說你可以出師的原因。」
「要說為什麼我的菜會有那種你所說的特殊的味道,那大概就是用心了。」
「用心?」
「對,用心,這大概就是我唯一持之以恆的秘訣了…」說著我看向了手中的廚刀,思維不由而飄飛…
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(本章完)