第107章 泰式青木瓜沙拉

  「好啦好啦，咱不氣了，這就是你說的青芒果吧？

  你只給我吃過黃的，還是頭一回見著青色兒的呢，話說這玩意長得是不是有點像冬瓜啊？」

  「這是青木瓜，哪裡長得像芒果了，但是確實跟冬瓜一樣硬，拿來敲後腦勺正好。」

  進忠知道她氣還沒消，就拿過青木瓜往自己腦袋上敲。

  她果然急了，直呼進忠是大傻子，玩鬧過後也就不覺得氣了。

  「這東西怎麼吃啊？」

  「涼拌啊，我已經跟大廚房那邊說好了，晚膳留四品給我發揮，這就是其中之一，我先弄一份給你吃吧。」

  青木瓜去皮，用刮刀刨成一指長短的細絲，直接放入冰水裡過涼，這是木瓜絲爽脆口感的關鍵。

  蒜瓣舂碎，依次加入小米辣，蝦干，舂成帶有顆粒感的底料，加入四分之一個檸檬汁，就可以放青木瓜了，想要更鮮艷配色的，可以再加一些小番茄，胡蘿蔔絲，和黃椒絲。

  黃金比例的調味，是放一勺椰糖，一勺羅望子醬，兩勺魚露。

  最後放些花生碎，干蝦米，香菜末提升風味。

  攪拌均勻就是一份清爽可口的泰式青木瓜沙拉，其實正宗的做法還要放青豆角，和包菜一起吃。

  但是青豆角有微量毒性，生吃很容易拉肚子，沒有泰國人的鋼鐵胃，輕易不要嘗試。

  進忠嘗了一口就愛上了：「酸辣咸香，口感脆爽，這也太適合夏天了吧！」

  「我也這麼覺得，早就勸皇上讓台灣進貢芒果，結果今年才送來，少吃好幾頓吧。」

  「放心，這東西一定能得到皇上青睞。

  回頭我再跟皇上提兩句，你父兄就在福建守軍中當差，等到機會合適，皇上自然會想起來，沒準就能得重用呢。」

  舒樂搖搖頭：「重不重用的先不說，我兩個哥哥可都是大齡剩男了還沒娶妻，我就怕他們被當地人拐帶的走上另一條路。」

  進忠不明所以，舒樂也不好直說。

  閩人因為海運貿易的特殊性，通常船員一次行程要持續幾個月，他們只能互相幫助解決問題。

  每日重體力的勞動，枯燥的環境，有限的空間，從而發展出了一種單純又特殊的關係。

  這種男性關係，在當地有結契兄契弟的風俗，互相之間相愛如夫妻。

  若契弟日後娶妻，契兄還要承擔所有的結婚費用。

  此外，閩人還有結契父契兒的風俗，這主要是對年齡差距大的同性男子關係而言的，年齡大的稱為契父，小的稱為契兒。

  舒樂本人對這種關係是沒有歧視的，但若是兄長們沒有那個想法，只是單純因為當地滿足不了娶妻的條件，而被耽誤就不美了。

  這種觀念，源自大清雖然高舉滿漢一家親的旗幟，卻不願意滿漢通婚的陋習。

  哪怕是包衣，仍堅持要與包衣家族聯姻。

  漢人只能做妾，哪怕皇室也不例外。

  順治爺在位時，京城幾次爆發天花疫病，皇子死了大半，京城百姓更是十室九空，八旗子弟差點滅族。

  就這，寧肯近親結婚，都不願意滿漢通婚呢，活該清朝末年的皇帝生不出孩子來。

  「忠忠，你說我要是成為慧貴妃產子的大功臣，能不能把我父兄都調回京城來啊？」

  「我覺得這事你應該先跟家裡通個氣兒，萬一我老丈人不想回來呢。」

  「怎麼會有人不喜歡京城的繁華呢？」

  「可是好男兒志在四方啊，行伍之人，誰不想打仗建功立業，回了京城可就沒仗打了，也沒了升官的機會。」

  「我不信，怎麼會有人喜歡戰爭的殘酷呢？」

  「戰爭是殘酷，可也敵不過班師回朝，加官進爵的誘惑啊。

  再說了，天下不太平，總要有人去打仗啊。」

  「嗯，也是，總要有人負重前行，沒理由只能是別人，不能是我的家人。」

  進忠見她打消了這個想法，不由得鬆了一口氣。

  嗯，很好，今天又是拒絕跟老丈人，小舅子們見面的一天呢~

  舒樂除了涼拌青木瓜，還準備了芒果糯米飯，菠蘿炒飯和泰式椰子雞湯。

  主打一個用重口味打敗苦夏，濃烈的酸甜鹹辣把味覺拉滿，吃的皇上直呼過癮。

  但是仍然嫌棄她臉上的斑點，除了金裸子，額外多賞了兩罐玉容膏，兩罐七子白。

  舒樂目瞪口呆，要知道這可是出自御醫之手的七子白啊。

  中醫為什麼沒落，最重要的原因之一，就是中藥材的品質下降。

  後世那大棚里成批種出來的藥材，哪有深山老林里野生藥材的好效果啊。

  再說了，七子白是古方，具體的配方比例只掌握在少數人手裡，能流傳到外頭被復刻的，能有幾分好。

  進忠看出來了，她喜歡皇上這兩樣賞賜，於是暗暗記下名字，準備下值了去趟太醫署，看能不能多弄點。

  同樣的，菠蘿炒飯和椰子雞湯，把慧貴妃都香迷糊了，打賞起來比皇上更大方。

  舒樂看著手裡的六珠點翠金鳳簪，使勁兒給星璇和茉心使眼色，讓她倆再勸勸。

  這可是鳳簪！六珠鳳簪！刻著內務府敕造，咸福宮印記的鳳簪啊。

  若說這玩意是賞賜，誰會信啊，一個搞不好就得被當成偷貴妃簪子的小偷打入慎刑司。

  慧貴妃不厭其煩，寫了張字據，證明這簪子屬於自願贈予，她才放心收下。

  「哎，你說的那個胎教聽樂曲包括琵琶嗎？」

  「是娘娘想彈琵琶了吧。」

  慧貴妃冷哼一聲，自從懷了這個孩子，好多日常沒覺得有危險的事情就都不讓做了，連彈琵琶都不行。

  「彈什麼彈，你看看吶，本宮這指甲全養長了，想彈也彈不了啊。」

  話音剛落，外頭雙喜來報，說是榮嬪娘娘來串門了。

  慧貴妃一巴掌拍在桌角，疼的齜牙咧嘴的，還大喊快請呢。

  「哎呀，會彈琴的來了！」

  舒樂趁機趕緊跑，誰要陪她們兩個孕婦玩啊，一個比一個玩不起，連芒果都不敢給她倆吃，躲了躲了。

  不過，剛剛慧貴妃的話倒是提醒了她，這宮裡還有個小琵琶精閒著呢，要不要利用一下呢？

  沒等舒樂考慮好，進忠的徒弟夏明傳來消息，說是慶貴人懷孕了，正好趕上衛常在給皇上進獻了一品鴿子蛋金針燉燕窩。

  慶貴人吃了一口哇哇吐，毀了皇上的興致不說，還連累了衛常在又斷了恩寵。