第564章 ——主廚翟南上線【三更】
小叔韓鋒看見翟南，頓時就笑了出來，「你來的正好，我剛把手切了，你過來替我先幹著，我出去包紮一下。」說完，就直接跑了。
韓父則說道：「小南來了，不用，這不用你，你出去陪你媽聊會天吧。」
翟南的手藝，韓父以前可是領教過，沒吃中毒那就是萬幸了。現在還讓翟南做，他還真怕這年是在醫院過的。
翟南湊上前來，對韓父說道：「爸，我這段時間可是偷偷練過了，一般家常菜根本不在話下，你就放心吧。這裡就交給我了，你出去歇會兒吧。」
韓父依舊擔心地問道：「你真的行嗎？」
翟南苦笑一聲，「爸，你要是不信，我給你演示一下。你現在這是做什麼呢，我幫你！」
韓父聞言，尷尬地一笑，把一鍋糊掉的菜，直接倒掉，說道：「目前還沒什麼都沒做呢。你小叔剛切了土豆絲，你過去先把土豆切了吧。」
翟南也不含糊，直接走了過去，看見菜板上，一共兩個半土豆。原本是三個，小叔切了半個，把手切了三回。
切好的土豆絲，也是長短不一，薄厚不同，上面還帶著絲絲血跡。
翟南無奈地苦笑一聲，「很是為難小叔了。」說著，把菜板上小叔切的土豆絲，直接全都倒掉了。
隨後，順手抄起剩下半個土豆，右手拿著菜刀，頓時就是運刀如飛，飛快地斬落了下去。
翟南這一手，自然是有食神技能協助，切個土豆絲跟玩似的。
可是韓父聽到聲音頓時嚇了一跳，當即喊道：「你可別亂來，剛你小叔就是這麼切手的！」說著，便扭過頭來。
只見翟南一手摁著土豆，一手拿著菜刀，邊切菜還邊左顧右盼地說道：「爸，等會兒你要做什麼菜啊？這菜挺多的，怎麼就只切了個土豆絲啊！爸，你之前做的菜呢？」
韓父頓時看的瞠目結舌，下巴差點沒掉地上。
這刀工沒有個幾年功夫，壓根就做不到邊聊天，邊切菜啊！
跟剛才的小叔韓鋒一對比，完全的天壤之別啊！
韓父連忙說道：「你注意點，別切到自己。」
翟南還回頭笑道：「沒事兒，就是切個土豆絲，小意思。爸，等會兒還做什麼菜啊？」
韓父看著翟南這手藝，頓時就顯得更尷尬了。因為他雖然跟小叔韓鋒在廚房忙活了半天，但是卻一道菜也沒做出來。
小叔韓鋒切個土豆絲，就把手給切了好幾次。他這邊炒菜，就沒有不糊的，所以到目前為止，做出來的成名還沒有突破零。
韓父尷尬地咳嗽了一聲，「做什麼菜都行，我們沒那麼多講究。我跟你媽都是北方人，不過在魔都這邊也待了好多年了，你看著怎麼做都成。」
翟南輕笑一聲，說道：「那成，爸你就去配會兒媽吧，這兒就交給我了。」
韓父應了一聲，左右轉了一圈，最後還是出去了。本來就這麼出去，他也是真不好意思。畢竟剛才還大包大攬地說，他來搞定年夜飯。
結果自己忙了半天，什麼都沒做好，就這麼出去，也是太丟人了。不過他要是不出去，左右站著也都覺得不是地方，不知道怎麼幫著翟南幹活。
所以待了一會兒，實在是待不下去了，這才只好到外面去了。
翟南自己一個人留在廚房裡，頓時就伸開了手腳，食神技能全面爆發。洗菜，切菜，炒菜，從頭到尾尤如行雲流水一般。
而就在這時，韓夏悄然走了進來，看著翟南行雲流水的神操作，頓時就是一愣，隨即喊道：「你什麼時候偷學的？」
翟南笑了笑，「背著你偷學的唄！你出去歇著吧，這兒交給我就成了。」
韓夏卻搖頭說道：「不去，到了外面，我媽還說我偷懶。你要我幫你做什麼，現在我給你打下手。」
翟南看了看韓夏，頓時就是一哆嗦。
韓夏打下手？
上次的結果可是歷歷在目啊！
硬是把烤箱當微波爐了，這水平還好意思說打下手，你這是來搗亂的吧。
翟南只好強裝笑意，說道：「哪能讓老婆大人動手啊！你就在旁邊歇著，看老公給你準備一桌大餐！對了，你喜歡吃什麼，我給你做！」
韓夏輕哼一聲，「看把你狂的，不就是偷學了兩招嗎！有什麼好顯擺的。」
翟南笑道：「好，不顯擺了，你想吃什麼吧？」
韓夏想了想，拿出手機，開始悄悄地查了起來。
過了片刻之後，韓夏嘿嘿一笑，說道：「我想吃開水白菜，還有菊花豆腐。」
翟南得到食神技能之後，古今中外的菜譜，也隨之印入了他的腦海。所以這兩道菜，他自然也是清楚的很。
開水白菜看著名挺簡單的，但是卻是格外的難做。做出來的成品，看著倒是樸實無華，就一碗清水裡泡著兩顆嫩白菜。但是關鍵都在湯頭裡，要做到淡而不寡，極為考校調味的功夫。
這要是多了一分，就搶去了白菜淡雅的香味。少了一分，則顯得寡淡了。所以無論是多一分，還是少一分，都將會是失敗品。
而菊花豆腐更是一絕了，要把一整塊的豆腐，切的跟菊花的花瓣似的。還不能散碎掉，要泡在湯中，就像一朵綻放的菊花一樣。
這考驗的不光是調味了，還需要精湛的刀工，才能把軟嫩的豆腐切到這種程度。
翟南都不用多想，這韓夏提出吃這兩道菜，絕對的是想要坑他一把。
這要是以前，翟南是絕對做不出來的。開水白菜做不了，涮白菜還成。菊花豆腐是不可能，雞刨豆腐還差不多。
不過現在食神技能加身，神一樣的廚藝在手，這兩道菜對翟南來說，完全難不住他嘛！
翟南隨即笑道：「那好嘞，這兒正好有材料，你就等著吃吧。」
韓夏聞言，也是一愣，「你真的能做？」
翟南笑道：「老婆大人有旨，能不能做也得做啊！」
韓夏狐疑地問道：「你不會是訂外賣了吧？」
翟南笑道：「你要是不信，那就跟著看著，我到底能不能給你做出來。」
韓夏想了想，說道：「好啊！我就在這兒看著，你到底怎麼把這兩道菜給做出來。」
翟南則說道：「我要是做出來了，你是不是的給我點獎勵啊？」
韓夏頓時羞澀一笑，「你想要什麼獎勵？」
翟南聽到這話，頓時心裡都樂開花了，當即就說道：「我要你！」
(本章完)