「所以我們暑假版的第一集就選擇鹿兒島縣咯？」林俊秀拿到了NHK制訂的拍攝計劃。
經過這兩個月的訓練，林俊秀等任的騎行技巧和野外生存技巧都有了極大的提高。畢竟這不是一檔野外生存節目，所以以林俊秀等人目前的能力已經足夠了。何況拍攝團隊也有足夠多的支持隊伍，一輛功能強大的急救車連同一名全科醫生和一名骨科醫生全程陪同。橫豎NHK有錢，而且聽說NHK製作局對於這檔節目寄望頗高，希望能夠拿到一些政府獎項。
「這個選擇應該不奇怪吧？日本人到夏季的時候還是喜歡前往南部有海的地方。」
小石孝樹檢查著拍攝企劃書，確認沒有過於危險或危害林俊秀形象的內容。日本各家電視台的拍攝計劃書做得非常詳細，基本上看完就能在腦海里構思出對應的畫面來了。
「富裕的東京人夏天不是去夏威夷就是關島；中產的東京人就會選擇沖繩或九州島；再不濟，四國島或湘南也是可以的。——這次鹿兒島要拍攝的內容還滿冷僻的，估計成品會很有吸引力。」
因為這檔節目是由少年們主導同時也是拍攝給中學生觀看的，因此節目的趣味性就很重要了，過於深度的內容自然就被剔除了。基本上需要展現的內容就是一些和食物及運動有關，這樣對於少年們來說就不會過於枯燥。只有孩子們喜歡看，你才能談寓教於樂。
拍攝的起點在鹿兒島縣的霧島市，因為對於大部分遊客來說，抵達鹿兒島縣最方便的方法還是搭乘飛機。而霧島市內的鹿兒島國際機場是整個鹿兒島縣唯一的國際機場，同時也是日本國內航線最多的機場。
林俊秀連同參與拍攝的鞆田紀世彥、中岡亮介、藤井洋平、西野浩一、田代秀高、赤坂武彥等人大清早就出現在鹿兒島機場外的空地上，此時天還沒有完全亮起來。清晨的氣溫還是相對很低的，只穿著騎行服的大家在教練的指導下開始做起了熱身運動，同時還是檢查身體上的護具是否佩戴到位。
熱身運動和安全檢查之後，節目就開始錄製了。林俊秀帶著大家站在攝影機前向大家介紹這檔節目的名字和這次騎行的路線。NHK這次企劃的路線其實是相當於繞鹿兒島灣一圈，從霧島市南下到垂水市，再西進鹿兒島市然後繼續南下南九州市、指宿市，最後再次渡海東行到南大隅町，全部行程在日本本土最南端的佐多岬所在的霧島市錦江灣國立公園結束。
開頭錄製完成之後，少年們將各自的自行車推了出來，然後騎著自行車就開始出發了。經過這段時間的訓練，少年們也不會再想剛開始那樣一騎上車就死命往前沖。要知道，整個行程長達兩天一夜，如果全程拼盡全力，估計錄到一半就要受不了了。再加上此時的氣溫也不是特別舒服，所以大家的速度都不是非常快。
而鹿兒島縣現在也非常安靜，畢竟作為一個原理東京都的城市，鹿兒島縣的常住人口及常住年輕人口數量都很少。在林俊秀看來，即便是鹿兒島縣的縣府所在地——鹿兒島市的市中心也感覺只想是國內內陸省四五線地級市的感覺。至於鹿兒島國際機場所在的霧島市，從機場出來之後就感覺是到了小城鎮。
拍攝的第二個目的地是一個釀造醋廠，據說已經有幾百年的歷史。不過由於NHK電視台的性質和《廣播法》的規定，醋廠的名字和商標什麼的自然都被隱藏掉了。
在日本，釀造醋被稱之為「酢」，類似我國的黑米醋，但是味道要更淡一點。當然，醋廠也可以根據需求製作出酸度不一樣的米醋。幾個少年在醋廠工人的帶領下，觀看了米醋的製作和釀造方法，同時還科普了下釀造醋在日本的歷史。
然後在節目方的要求下，幾個少年愁眉苦臉地喝下一小口米醋。對於少年們來說，酸味顯然不是他們所熱衷的味道，因此大家喝起來的表情都挺搞笑的。而從醋廠出來沒多久，少年們又路過了一個橘園。鹿兒島的橘子在日本也頗有名氣，這裡的橘子很像小蜜橘，不過因為法規限定，林俊秀也不好在錄製節目的時候打聽名字。
按照NHK方面的定位，《少年騎行日本》是一檔紀錄片性質的旅遊節目，所以並沒有像一般旅遊節目那樣只拍攝重點，反而是對於幾個景點之間的過程也採取了不干涉的拍攝手法。少年們因為起得太早，所以早餐也吃得太早，故而臨近十點左右的時候，大家就變得有些情緒不高起來。
好在林俊秀在橘園買了不少橘子，於是他建議大家休息一下，然後將自己買的橘子拿出來給大家分享。為了不讓這段拍攝顯得過於枯燥，林俊秀只好發揮自己不多的主持能力，讓大家稍微介紹了下自己。因為在錄製的時候並沒有錄製大家的個人介紹，NHK本來的計劃是在官網上直接掛出大家的資料便是了，在節目裡就默認少年們已經熟識了。
不過很顯然，平成的少年們可沒有昭和的少年們那麼容易玩到一起。儘管有過兩個多月的訓練，但是因為訓練不是持續的，所以大家還是沒有那麼熟悉。於是這個大家自我介紹環節倒是可以解釋剛剛拍攝時，少年們都很拘謹的原因，同時也為節目順利錄製鋪平了道路。
整個攝製組的午餐是在NHK鹿兒島廣播局的協助下完成。因為這次拍攝，林俊秀終於知道NHK在日本是何等的一個龐然大物了。NHK在每個都道府縣都有廣播局，負責NHK節目在本地的播放以及採集當地的新聞。
除了都道府縣的廣播局之外，NHK還會在都道府縣下的比較重要的市郡町村設置廣播支局；然後在其他普通的市郡町村設立報導室或通信部。以日本國土的面積和NHK的地方機構數量對比來說，可以說日本任何一個地方有風吹草動，NHK估計比日本首相還要第一時間先知道。
除了廣播事業部門外，NHK還有數量更多的發射站和差轉台，而且這些部門的機構一般都是在人口比較少的地方。林俊秀懷疑，是不是日本某個地方只有一個人的話，那這個人應該就是NHK的工作人員吧？
下午的拍攝主要是騎行，因為這條道路頗為漂亮，再加上又是海濱公路，所以NHK方面取了不少景。而由此造成的後果就是將少年們累得夠嗆，畢竟鹿兒島縣還是多山區，不少道路都是爬坡路段，為了表現出「少年如風」的感覺，那就是少年們需要更多的力氣來蹬車了。而除了拍攝少年們在海濱公路上的颯爽英姿之外，還前往一家紐扣博物館參觀。
如果不是電視台方面的介紹，林俊秀真的不敢相信這棟仿佛農村里普通人家的樓里居然住著一位參加過當年巴黎世界博覽會的大人物。雖然製作者已經仙逝，但是在他家人的介紹下，林俊秀等人還是有幸接觸到了那些堪稱藝術品的紐扣。在當年，紐扣師傅征服了整個巴黎，幾乎所有的巴黎時裝設計師以使用這個師傅的紐扣為榮。不過遺憾的是，這門手藝並沒有傳承下來。雖然附近也有人還在從事手工紐扣的製作，但是卻沒有這位師傅的天賦和審美。
鹿兒島縣是日本火山地震頻發區之一，所以鹿兒島的溫泉也非常多。甚至路邊小溪里流淌的就是溫泉水，因此這裡有不少溫泉民宿。這次NHK錄製節目得到了鹿兒島當地政府和旅遊部門的支持，所以作為鹿兒島主打的溫泉民宿自然也要強烈推薦。於是第一晚的住宿就安排在溫泉民宿，然後大家的項目就是泡溫泉。
溫泉民宿的溫泉自然不大，一個大池子有點類似中國北方的澡堂子，然後旁邊還有幾個小房間，小房間裡是則是兩個或三個小池子組成的私湯。不過按照日本泡湯的習慣，大家自然少不了要坦誠相見。本來和一群同齡人這樣泡湯倒是無所謂，反正大家身上該有的都有，無非就是尺寸問題而已。可是NHK方面希望能拍攝泡湯場景，同時民宿老闆還會前來知道鹿兒島人泡湯的一些特殊習慣。
「林君，放心好了，這裡的水富含礦物質，透明度不是很高，而且我們後期也是會加馬賽克的。」導演非常認真地保證道。
不過他到也真不敢玩走光鏡頭，畢竟這可是一群未成年人。NHK如果敢播出未成年人走光，那就等著東京警視廳找他們談話吧。
林俊秀有些小鬱悶，不過是寫了幾個需要露肉的電影劇本，結果各種露肉的事情都找上門來了。好在NHK需要的鏡頭不算多，因此拍攝倒是沒有多少尷尬。而所謂的鹿兒島泡湯風俗就是躺在溫泉池邊的石子上。因為石子下面溫泉脈，所以石子的溫度其實也很高。再加上石子高低不平，人躺在上面就有點艾灸的感覺。
夜宿溫泉民宿還真的是有幫助，至少大家第二天的肌肉都沒有感覺特別酸痛。第二天需要拍攝的地方不多，一個是劍道館，而另一個就是國家公園。
鹿兒島的劍道和東京都的劍道有著明顯的區別，東京都的劍道已經看上去有點像是中國的武術套路，追求的是一種形式；而鹿兒島的劍道還保留著劍道最初的作用，那就是殺人。只不過既然是開館收徒，那麼一些過於暴力的招式還是收了起來。林俊秀這邊有人是練劍道，結果上去試了一會就被秒殺。好在大家也就是切磋一下，商業互吹一下就結束了。
在前往日本本土最南端的佐多岬的路上，大家還路過了日本本土最南端的郵政所以及公用電話亭。不得不說，作為一個自然和歷史人文景觀都有限的國家，日本的旅遊策劃做得實在是太厲害了。一個破舊的電話亭包裝成「日本本土最南端的共用電話亭」之後，居然也成了鹿兒島的一大景觀。
再聯想日本旅遊部門一直包裝推廣的日本鐵道旅遊、日本燈塔旅遊等等，愣是將一大筆公共開支轉嫁給了海外的遊客。原本那些岌岌可危的燈塔和鐵路，有了這些遊客的支持，居然又活過來了。