第302章 剛吐槽過的
王燕梅當沒聽見,使喚女兒:「輕知啊,幫媽找一下白砂糖去哪兒了。」
許輕知翻了幾個柜子都沒看到。
許富強擠進廚房,打開旁邊一個柜子,「糖在這呢,上回我看著你擱在這兒的。」
外面的許子君摸了摸鼻子,說話被他媽忽略也不是一次兩次,早就習慣了。
小時候他鬧著要吃這個吃那個的時候,他媽都當做沒聽見的。
然後他就扯著他媽手腕,一直不停地重複念叨。
所以哪怕他媽當沒聽見,他也覺得正常,一想起家裡吃飯這個事,肚子裡一堆的話想說。
「家裡的菜,我發現都是跟著爸的口味來的。爸愛吃新鮮魚,媽你就總做的新鮮魚,我和姐姐喜歡酸水辣椒魚,就做的少。」
「還有啊,那個臘乾菜,多好吃,爸不愛吃,你連曬都不曬。從我有記憶以來感覺就吃過一回,當時還是阿婆給的臘乾菜。」
「媽,你覺得我說的對不對?」
王燕梅把白砂糖攪合在粉子裡,淡淡一句:「別叫我媽,我不是你媽。」
許子君:「……」
許富強皺眉道:「忙了一下午累的,我都不想開腔。就你話多,你要不愛吃媽做的飯菜,你出去。」
幾個室友在後面偷笑。
「叔叔,我們喜歡吃。」
「我們不挑剔。」
「是啊,阿姨做的飯菜可太香了。」
許子君感覺自己在這個家的處境,愈發艱難了。
他往他姐那湊,「姐,你就種點土豆吧,我想在家炸薯條吃。」
「嗯,再說。」許輕知模稜兩可的應了一聲,使喚他帶著幾個室友去歇著,給他們倒點水喝。
這忙活了一下午,回來還真是有點渴了。
「哦。」許子君當然不可能挨個倒水了,都是室友,平時相處都不用這麼客套,直接招呼人過去,讓他們自己倒,「這兒有菊花,有蜂蜜,你們要是喜歡的,可以自己加點。」
十七八歲的男孩,就是喝個水都懶得加東西的年紀,紛紛表示喝白水就行了。
只有許子君給自己加了勺蜂蜜,美滋滋的喝起來,情不自禁的感嘆了句:「真好喝,不知道我姐從哪兒弄的蜂蜜。」
幾個室友一聽,豁然想起,這裡可是富王農場啊!
於是幾個人學模作樣的也都加一勺蜂蜜,攪合起來,再一喝。
幾個人眼前放光。
「我以前也吃過蜂蜜,跟這個味道不太一樣,這個好好喝。」
「好喝,太好喝了!」
「喝起來有股淡淡的花香,聞著這味道都舒坦。」
「聽說蜂蜜水通腸便的,正好我便秘呢,接下來幾天,我每天都要泡一杯蜂蜜水喝!」
「林凱,去你的!馬上吃晚飯了,你說這個掃興!」
林凱:「嘿嘿~」一聲,偷瞄一眼廚房,姐姐應該沒聽到,這就不丟臉了。
廚房裡。
蒸出來的紅薯,倒入麵粉里,將紅薯搗成泥狀跟麵粉混合,這會兒還不用加水,蒸的紅薯本身就有一定的水分。
等搗的差不多了,再加一點水,然後揉麵團了。
比起做餃子包子這些,紅薯齋的做法就沒那麼講究了,將麵團揉的像模像樣就行了。
鍋里的油燒開,轉小火。
許輕知在旁邊搓圓圓,擱在面盆的另一邊,王燕梅十幾個的一鍋下進去。
小小的麵團在油鍋里開始發生變化,小小的氣泡不斷在油麵冒。
不用炸太久,等色澤金黃,開始上浮,就可以夾出來了。
這樣一鍋接一鍋的炸,炸出來正好一個不鏽鋼湯盆的大小裝著剛剛好。
另外的灶將鴨子燉了起來。
搓圓圓的速度比炸的速度快。
許輕知搓完圓圓,香辣鴨就燉好了,她洗了洗手,起鍋將蔬菜炒了。
油熱下蒜,倒入用水撩過一遍的小白菜,加點鹽,最後撒點蔥花就出鍋了。
一道一道菜開始往桌上擺。
一碗梅城特色粉蒸肉,一盆肥而不膩的干豆角五花肉,一盆色香味俱全的香辣鴨,一碗清炒小白菜,一盆聞起來鮮看起來色澤金黃的菌子雞湯,一碗雞蛋羹,一盆新鮮辣椒炒魚。
這魚,便是許子君剛吐槽過的。
菜上了整齊後,紅薯齋也做好了,端上桌。
林凱面色一喜:「這是紅薯粑粑啊?」
「是啊。」許子君直接上手拿了一個,「雖然都是梅城人,但十里八鄉不同音,我們這叫紅薯齋。」
王燕梅把廚房衛生收拾了下,洗了手出來,「是咯,你們快趁熱嘗嘗,這個就是熱了才好吃。像是四月份的時候,艾草長得嫩,家裡年年還會做點艾葉齋吃,子君愛吃。你們要是也喜歡吃艾葉齋的,明年來吃。」
(本章完)