次日，晨曦初露，宋家人一早收拾妥當，準備去看鋪子。
一家人全體出動，在早市吃了早飯，就往鋪子去。
街上的大部分鋪子還沒開門，一行人按照地址找到地方，宋寧上前扣響了緊閉的門。
掌柜的迷濛著眼出來開門，正要發火，宋寧將手裡的地契和官府開的證明放到他眼前：「掌柜的，這麼早打擾實在抱歉，你先看看這個。」
掌柜的揉揉眼，接過地契和文書看了看，然後猛地瞪大眼睛，趕緊開門恭敬道：「原來是東家，快請進快請進。」
店裡就掌柜的一個人，但是打掃得卻很乾淨。
「這鋪子最近沒開？」
「回東家的話，自從陛下下了旨，這裡就關門了，公主殿下早就吩咐過，這裡早晚都要打掃，靜等東家來接手。」
「你是國公府的人？」
「也不算，小的本來就是這鋪子的掌柜，鋪子易主之後，國公府那邊就讓小的一直留著，等東家來了之後再做安排。」
這鋪子的地段不算最好，但是也不差，能在這開一間酒樓，那也是京城裡有頭有臉的人物了。
酒樓一共三層，雖說沒有祥雲樓高吧，但是占地面積不小。
前面是酒樓，帶了一個後院，要是按照吃席來說，這後院怎麼都能擺十桌席面了。
可以可以，她很滿意。
這皇帝就是皇帝，出手就是不一樣。
大氣。
裡面也不需要怎麼裝修，這裡以前就是開酒樓的，格局還是酒樓的格局，稍微裝扮一下就行。
「掌柜的，還不知道你姓什麼呢。」
掌柜趕緊回答：「回東家，小的姓杜，單名一個展字。」
「杜掌柜，你對這裡熟悉，招夥計的事情就交給你了。」
杜掌柜愣愣問：「東家的意思是，我還能留下？」
「當然，我們初來乍到，想找個掌柜可不容易。」
找個掌柜不容易，找個可靠的掌柜更不容易。
既然國公府讓他在這守著，說明還是信得過的，也省得她再花大價錢去僱人。
「謝謝東家，東家放心，我一定將鋪子給您看好了。」
「您這些日子出門的時候帶著小翠，她以前也做過掌柜，但是對京城不熟，您多照看著些，讓她跟您多學習。」
「東家客氣，您放心，我省得了。」
看完鋪子，大伙兒都忙起來了。
柳月蘭和雲娘還有柳老太太負責給酒樓里做纏花，做花籃，開業的時候擺上。
小翠就和杜掌柜的負責採買定製招待客人需要的東西和找廚子。
杜掌柜給了幾個名字，宋大海和周成負責進貨。
至於宋寧和周令安，負責寫菜單定價。
周令安字寫得好，寫菜單畫圖這事就非他莫屬了。
宋寧將她空間裡的食譜撕下來，讓周令安照著畫。
周令安這人沒啥好奇心，話也不多，看到這些彩頁紙只是微微愣神，也沒多問。
反正只要宋寧叫他做什麼他就做什麼，只有偶爾才會問兩句。
「二丫，你看這樣成嗎？」
宋寧偏頭看了一眼，別說，還挺像。
「行，畫得真好，不愧是你，繼續保持。」
周令安臉頰處一紅，抿著的嘴唇微微上揚，筆下都生風。
另一頭，杜掌柜帶著小翠上了街，一條街上正對著的有兩家定製餐具的鋪子。
為了節省時間，兩人便決定分開行事。
小翠進了鋪子之後，杜掌柜才進了對面的鋪子。
一進去，就被人迎進了後院。
杜掌柜一進去趕緊行禮：「參見殿下。」
「都安排好了？」嘉寧公主坐在桌旁，忙問。
「殿下放心，之前找的夥計都通知下去了，明日小的就帶他們去見東家。」
嘉寧公主點頭：「嗯，別被她發現，那丫頭是個好東家，跟著她不會吃虧，你也多看著些，別被人鑽了空子，受了委屈。」
「殿下放心，小的明白。」
嘉寧公主又問了幾句，就放人回去了。
杜掌柜在櫃檯處和鋪子的老闆說了什麼，在一張紙上簽了字，轉身出了鋪子。
剛出去，小翠正好從對面的鋪子裡出來，杜掌柜不動聲色，像是什麼都沒發生過。
兩人剛轉過街口離開，身後便出現了兩個人。
「宋寧到京城了？」唐興懷看著兩人離開的背影問。
「回王爺，正是，前幾日還去了國公府。」
唐興懷不知道想什麼，身後之人又問：「王爺，咱們需不需要幫忙？」
「不用，派人多看著些，別被人欺負了就行。」
「是。」
身邊的侍衛很是疑惑，看自家王爺這樣子，分明是關心那位宋姑娘。
他一開始還以為喜歡那姑娘，但是現在看來，好像又不像。
但是主子的心思，不是他們能猜得準的。
......
鋪子裡最近最忙的是周令安，他過幾日就要去書院，可得趕著這幾日將菜單畫完。
宋寧閒著的時候就在旁邊幫幫忙，不過最近她要外出調研市場。
姜舒月正好約她出去吃飯，宋寧順勢便答應了。
「你不是要開酒樓嗎？自然要熟悉一下這裡的行情，我今日帶你去京城最大的酒樓看看，這樣你心裡也有個底。」
「好，多謝姜姐姐。」
兩人走了兩條街，一直走到酒樓門口。
裡面的人一見姜舒月，立馬迎了出來。
「殿下來了，快請進。」
「姜姐姐常來？」
「算是吧，這裡是二表姐家的產業，以前跟著二表姐來過幾次。」
二表姐？
宋寧想起去天祥縣的鄭高平，是嘉寧公主的女婿，皇商，難不成是一家的？
小二將兩人帶到樓上雅間，恭敬的退了出去。
「二表姐夫你應該見過，聽說上次還去了天祥縣呢，還找你做了生意？」
看來是了。
「是，上次我們確實做了生意。」
姜舒月立馬問：「二丫，你做的那個肥皂我用了，真是好東西，比宮裡供的都好用。」
「還有，之前你給姑姑拿的是什麼呀？姑姑送了我一些，說是塗在臉上的，我用了幾日，這皮膚真的變好不少。」
「那個是...我研製的護膚品，對皮膚好，姜姐姐若是喜歡，改日我再給你送一些過去。」
「那可不行，現在不光是我，好些人都想要你的那個護膚品，這可是大買賣。」