好運寧的分店，建起到裝修完畢，時間上就從六月初來到了七月下旬了。
朱玉寧推出的新品西瓜汁，芒果汁，芒果冰沙，蛋撻，香芋派，紅豆派等，都已經陸續上架了。上架最早的是果汁和蛋撻，到現在七月底也有一個多月的時間了。
而這些新品，也都受到了顧客的誇讚和喜愛。
蛋撻的定價偏貴，但是味道和技術也都在那裡了。
蛋撻皮是點心師準備的酥皮，每天早上九點到工作位置上，就開始準備今天的酥皮，香芋和紅豆的派，也都是要用上這個酥皮的。
總之就是需要手藝，然後隔著兩層的玻璃窗能看到製作的整個流程，非常的乾淨，和麻煩。
所以也都有人願意為這一口甜點，而忍痛掏出兜里的錢付款。
而這麼個透明窗口的出現，也讓一些人覺得，自己好像又行了。便買了看起來一樣的材料回家去弄，然後浪費了一堆食物。
一家子捨不得扔了，就硬是留下來吃完了。
朱玉寧和往常一般，騎著自行車出門，先去的好運寧分店。
馬上就要到八月初開店的時候了，招工也招到人了，就是還要進行培訓。
到時候，還得從總店分一兩個人過來幫忙帶一下新人。或者看看有合適的老員工，分到分店當個小管理也不是不行。
二十幾分鐘之後，朱玉寧來到了好運寧分店門口。她到的時候，分店的員工也都到齊了。
「朱老闆早上好。」
朱玉寧還沒下車，就聽到了一句接一句的問好。
「大家早上好，來個人拿鑰匙去開一下門。」朱玉寧下了車，從包里掏出來一把鑰匙。
然後站在比較中間的一個女同志走了出來，接過了朱玉寧遞出來的鑰匙，轉身去開門了。
朱玉寧把車鎖在了門口的車棚里，拿著鑰匙，背著包，走進了店裡。
然後就是帶著人進了廚房去，昨天是讓人背了一下店裡的一些規定和住集體宿舍的規定。
等到培訓都結束了，朱玉寧還要進行考核才會放人上崗。所以現在的人數是超了三個的，墊底的回家，卡線的就是清潔衛生。
不過回家的人，也是能得到培訓這些天的補貼的。補貼標準是看個人表現了，朱玉寧為了防止有人想為了補貼而渾水摸魚，還是提前聲明了三遍的。
至於現在，教的廚房的活，也還是先教大家怎麼看機器，計時器是哪個對應哪個的。
後期是會把一個製作時間寫出來，然後貼到牆上的。現在的主要目的還是一個，要記得住廚房的東西是幹什麼的。
廚房裡面的位置也是會輪換的，大廳收銀就會比較固定。所以還得通過考核進行篩選。
「這裡的洗手池，早上會用來備料，比如說解凍食材，晚上的時候，就要用熱水來洗乾淨，還要用洗乾淨的毛巾把水給擦乾淨......」
朱玉寧帶著人來到後廚後面的隔間，指著那花了大價錢的鋼材洗手池說。
然後是一個通過加冰進行製冷的簡易冰庫，平時只能放兩天的食材，也是為了方便不用天天去取貨。
「有什麼不明白的，現在可以開始問我了。」朱玉寧轉身看著面色各異的未來員工，語氣淡然。
「朱老闆，就是，衛生是每天都是同一個人弄嗎？要是弄得太晚了，回家就不方便了，這個能怎麼辦啊？」
「有沒有人可以回答這位同志的問題？有加分。」
朱玉寧對面的未來員工開始你看我我看你，然後再看看周圍的環境。
就在朱玉寧有些帶氣的，想要說話的時候，有人站了出來。
「我。」
朱玉寧定睛一看，這不就是那個站出來拿鑰匙開門的女同志嘛！
「我記得你，米同志，你說。」
「第一輪面試的時候，就說過了上班的時間，是早上八點半到晚上九點。中間分開為兩班，早八點半到下午三點半，晚三點到九點。所有人都會參與輪班，所以不會是同一個人每天收拾衛生，這附近的公交車最晚是九點半的。而且培訓結束之後，就會開放員工宿舍。」
朱玉寧滿意的點了點頭，「很好，所以還有人有問題嗎？我希望是我沒有提到過的點。」
這回朱玉寧等了有十分鐘，都沒能等到有人站出來提問了。
「那我們可以進行下一步——實操了。」
是真的上手操作，朱玉寧都給他們示範了一遍，然後十幾號人還是得分成三組來進行。畢竟有些崗位上的東西沒有準備那麼多。
這麼一番培訓教學下，時間就來到了正午。
朱玉寧是提前點好的盒飯，店家準時準點給送到了。
「大家可以把飯帶回去吃，也可以在這吃完再回去。現在是十二點，我十二點四十要關門，今天下午沒有培訓內容了，明天還是這個時間過來。大家回去可以再仔細看一下發給你們的單子。」
然後有一大半的人，都選擇了把盒飯帶回家去吃。朱玉寧也就到辦公室里坐著，等那些留下來吃飯的人，吃完了回去，她再去把門給關上。
時間過得很快，吃完飯的同志過來敲了敲門，朱玉寧出去的時候，看到的就是乾淨的餐廳，心情很美麗，嘴角上都帶著笑。
「好的，大家回去的路上都注意安全。明天早上見。」
「好的，朱老闆。」
「朱老闆明天見。」
人都離開了店裡之後，朱玉寧鎖了門，然後騎著自行車回家去了。
朱玉寧沒有吃那個盒飯，而是回到家了之後，進了房間裡之後，一個閃身進了空間裡。
小六已經給準備好了火鍋，朱玉寧已經有幾個月沒有好好的吃上一頓鮮香麻辣的火鍋了。
沒辦法，她的對象不太能吃辣，嘴上說著沒事還能吃，可是那個臉都被辣得通紅的了。還是等她自己有空的時候，整點給自己吃了。
吃飯搭子那也是有一個幾乎全年無休的小六在，一點也不慌。
「宿主，這個異世界的牛肉真的很好吃！下次我還要去搶。」
「行，積分你看著用。咱們除了吃的，多少還是要留一點以防萬一有急用的時候。」
「沒問題的宿主，小六還是很有分寸的！」小六舉著筷子自信的說道。
「那就交給你了。」朱玉寧的專注力全都在鍋里沸騰的湯底里若隱若現的那一片牛肉了。
吃過火鍋，朱玉寧看了會書，泡了個澡，然後在沙發上看著書犯困，睡著了。
在夢裡，好運寧是開了一家又一家。光是京市，他們就開了十二家，然後是朱玉寧的家鄉津城，還有滬市，羊城......他們還要開到島上，賺很多很多的錢。
自己可以過得很好了的時候，她也可以幫助那些需要幫助的人。
等到了六七十歲的時候，她就能玩上手機了，到那個時候，她的產業也不用自己天天去盯著了，也能有後代幫忙了。她就能躺在空調房裡，玩著手機，點一下外賣。
嗯，也可以請幾個萬能的大廚，在家想吃什麼就點什麼。
朱玉寧的夢很美，而現實的順利也都很美麗。
培訓周期定的就是一個星期，最後考核的時候，最高分就是那個米同志。有兩個人自己沒熬住，提前拿補償走了，然後最後一個，按道理說還是沒有通過的。
不過朱玉寧多問了幾個問題之後，把人留下來，安排去當門衛了。門衛就比較辛苦了，但是也是一份工作，包吃包住，節假日有補償。
這位同志也就同意了。
之後朱玉寧從總店調了兩個人過去幫忙帶人，工資補貼不會少了。總得說，錢還是有用的，只要夠多。