朱玉寧給自己整了一杯酸的果汁，然後才開始試吃，淺嘗一下味道，就開始準備下一份炸雞了，期間是用的果汁解膩。
因為他們都沒有買到合適的番茄，所以番茄醬只能是暫時作罷了。
宋思睿是完全按著他們在製作之前討論後，定下來的三個炸雞的配方比例去嚴謹的製作。其中的比例是互為對照的。
然後鍾陽吃的那叫一個開心的，但是在吃完前兩份的大部分炸雞後，看到了第三份炸雞的時候，鍾陽張了張嘴，然後灌了一杯果汁，轉身跑路了。
朱玉寧笑出了聲，看不到鍾陽之後，轉頭看向了宋思睿。
「怎麼了？」宋思睿坐下來問。
朱玉寧喝著果汁，看著桌子上的炸雞，嘆了口氣，「很長的一段時間，我怕也是不想再看到這個玩意了。」
「沒事，我們可以不用自己吃。找人幫忙試吃。我也想好了，到時候我們把雞分成幾個部位，試吃的份量也不會很多，這樣子請人幫忙試吃，成本也能控制，效果應該會很不錯。」
宋思睿想得很快，初步試吃還沒結束，後面的事情都給想好了。
「行。那我們嘗嘗這最後一份配方的炸雞吧。」
朱玉寧選擇了雞翅膀，隔著摺疊過的油紙都能感受到炸雞翅上除了金黃色炸麵糊層的堅硬，還有油炸帶來的粘膩手感，以及剛出爐的熱度。
最後還是藉助了工具，把炸雞切成塊，稍微散熱了一下，再試吃的。
時間過去了一會後。
「有答案了嗎？」宋思睿看向朱玉寧問道。
「嗯。」朱玉寧點了點頭。
「那就一起說。」
於是兩個人異口同聲的喊了出來：「第二份。」
然後配方的大致方向就這麼定下來了，之後的細節處理……其實可以說在不斷的完善配方，炸雞外酥里嫩，帶點雞汁的口感，還是外面更脆一點，裡面不用太嫩的口感，以及蘸料的選擇。
番茄醬，酸梅醬，酸梅粉，孜然粉，辣椒粉。
朱玉寧他們沒有用到辣椒麵的原因，其實是因為辣椒麵撒上去沒那麼的好看。
而他們的時間是真的不多，一個月能試驗的次數，就那麼幾天，有時候一個手掌的指頭數都趕不上。
因此朱玉寧把店鋪和起房子，裝修四合院的監管任務，交給了祝師傅，然後她和宋思睿全身心的投入到了炸雞的配方去了。
所以在朱玉寧的五層小樓都開始弄室內的時候，京市迎來了最熱的天氣的時候，他們終於敲定了最終版的配方。
這個時候的京市，朱玉寧都覺得有些恍然。
街道的熱鬧，是不論白天和黑夜的，而且現在已經出現了旅遊團。
擺地攤，推小車賣東西的人也是越來越多了。不過幹這些的大部分都是沒有穩定工作或者根本就沒有工作的人，能夠真的能捨得工作出來搏一搏的人，並不占多數。
朱玉寧每天早上出門是七點半，這個時候開店的也還是早餐店而已。但等到她中午休息的時間，騎著自行車往回走的時候。
大街上都是熱鬧的店鋪，有些店鋪的門口還擺了攤位，賣的東西也是各式各樣的，賣東西的小商小販也都扯著嗓子招呼過往的行人。
上周末是定下來最終配方了，但是定下來之後他們也就沒時間去聊後續的事情，要休息準備第二天去上班了。
所以朱玉寧很期待周日的到來，她工作的單位，周日休息還是比較穩定的。而對象的單位，他們周日的休息那是比她單位的還要穩定的存在。
今晚就能看到對象了，所以晚飯要準備什麼好呢？而且不出意外的話，有四個人吃晚飯。
天氣開始悶熱，她不是很想吃什麼炸的烤的重油的菜，但也不想吃冒著熱氣的各種鍋子……這嘴可真挑。
既然這樣子，那就吃拌麵好了。
整個清爽的拍黃瓜，然後再買上個一斤的滷牛肉，那味道可美。
那就這麼定下了。朱玉寧現在是回去午休，和祝師傅簡單的整了兩份盒飯，吃完後在客廳看會報紙，再然後就去午休了，直接省下來了一個做飯的時間。
晚上的時候，朱玉寧和祝師傅聽著收音機搜到的音樂台，看著報紙或雜誌，就等著人齊了再開飯。
時間來到了七點整，朱玉寧給自己定的時間就是只等到七點，人沒來她們也要開飯了。
結果就是朱玉寧這剛把東西都給擺出來庭院的石桌上，打開了走廊上的兩個燈，那邊宋思睿就剛好打開大門，身後跟著個拿東西的鐘陽。
「真巧，我還以為你們趕不上晚飯了呢。」
「寧姐，這可真的是差點趕不上飯點了。我跟你說，我可算是見識了……」
「一會慢慢說，別急，先把東西給放好了。歇口氣先。」
然後大家坐在石桌前吃著自己拌的面，聽鍾陽時不時的說上一句他們怎麼就要趕不上飯點的原因。
非常巧妙的是，原因出在宋思睿的身上。
優秀畢業生，畢業之前就已經被各個實驗室在爭奪的人才，人長的帥，成績好，而且看平時的吃穿用度，家境也是還不錯的。
於是乎就很受實驗室以及學校領導和老師們的歡迎了，這自家孩子不合適，那不是還有親朋好友的嘛。
這宋同志一看就是年輕有為的，只要在實驗室好好工作，這待遇就不會差勁。
這也是大家從實驗室的幾位管理人出看出來的信息，所以就想法設法的靠近宋思睿。
只是宋思睿工作時間是堅決不聊和工作無關的事情，也從不參加沒有實驗室管理人的聚餐。吃完飯那是直接回去實驗室的，問就是需要對自己的身體負責，要回去準備休息了。
其實宋思睿是說過自己有對象的，和對象的感情很穩定。但今天還是出現了一個三觀不正常的老師，邀請宋思睿去他家裡吃飯。
平時實驗室的交流並不多，完全沒有到能去家裡吃飯的交情，可人家就是黏著宋思睿說著那些讓人不信聽的話。