到吳梅家還有衛紅那都推動了一番後,趙青嵐自個也不忘繼續努力。
但凡身體允許,她就認真看書學習。
李淮生怕妻子用功傷到身體,還不忘囑咐二娃和小朵,讓他們在家的時候看著點,但凡趙青嵐學習久了,就提醒她動動歇歇。
竟然讓兩個孩子來監督自己,趙青嵐也是哭笑不得。
雖然大娃已經開始上學了,可二娃與小朵在家偶爾也是要學些東西的。
趙青嵐也想他們到時候入學了能表現優異,孩子多學會點東西總不是壞處。
這邊趙青嵐一邊養胎,一邊過好著自己的小日子。
而城裡,卻有另一家小吃店悄然開業。
這店的主人就是楊慶民夫妻倆。
楊慶民酸李淮家進錢多已經酸了很久了。
看人家小吃店掙錢,就覺得他們開一個也能掙錢。
這賣的東西甚至都一樣。
他們不知道那個麻辣燙具體怎麼做的,可覺得做餛飩一點都不難。
錢紅霞甚至還偷偷去老字號小吃店吃過好幾次,就是為了偷師。
孫氏她們也不認識錢紅霞,只是發現有個客人總是往他們後廚張望有些奇怪。
等她們問起有什麼需求時,錢紅霞就搖頭離開。
這開店自然需要人手的,錢紅霞只能算半個,因為她也不能因為開店天天住城裡就不管家裡和兒子了。
這不,她就有樣學樣地把自己娘家人給弄來了。
她一開始弄來的是她哥哥嫂子,本來她還想弄她姐姐過來的,結果丈夫不同意。
楊慶民家裡還有個妹妹,沒辦法,錢紅霞只能把自己小姑子也給找來了。
把人從老家弄來,他們夫妻倆自然是在信里畫了老大的餅,直言跟著他們混保准能吃香喝辣發財。
其實不管是錢紅霞的哥嫂,還是她小姑子,都只是拿個工資錢罷了,算是他們夫妻倆僱傭的。
這要是能發財才怪。
緊鑼密鼓的,老字號小吃店街對面不遠處,就多了一家賣餛飩的。
乍一看開了家新店,還是有人進去嘗試的。
只是,這一嘗,就不回來第二次了。
錢紅霞他們店裡的餛飩定價和老字號的一樣,可味道卻差遠了。
而且在食材上,他們也扣扣嗖嗖的,能做好吃才怪。
老字號餛飩的肉,是每天直接從肉聯廠拿的最新鮮的,麵粉也是上好的白面。
還有餛飩的湯底,那可是趙青嵐教給母親妹妹的秘方。
要是錢紅霞只是來吃幾次就能做出一樣的,那她估計得是廚藝方面的天才才行。
店開張了大半個月,剛開業那幾天還有些客人,可到了後頭,人一天比一天少。
大部分時間,錢紅霞哥嫂還有小姑子都在那裡閒著。
兩邊說起來關係還很是一般。
等錢紅霞發現店裡的經營情況,自然著急,就攆哥嫂還有小姑子去外頭拉客人。
這強買強賣的,不把客人嚇走就不錯了,誰還敢進他們店吃東西。
只能說他們也是蠢,非要把店開在老字號附近。
價格一樣,味道卻天差地別,傻子都知道該去哪邊。
其實他們餛飩店剛開業的時候,孫氏母女三人就知道了。
起初她們也還有些擔心,怕影響自家的生意。
為此,趙青竹還專門給姐姐打了個電話。
得知自家店附近也開了家賣餛飩的小吃店,趙青嵐是有些驚訝,不過還不至於慌張。
她只安慰妹妹經營好她們的小店就是,擔心人家也起不到什麼作用,起碼他們店裡還有另一個招牌麻辣燙不是嗎。
對面生意好不好,趙青竹她們稍稍留心還是可以看出來的。
發現自家店的生意並沒有受到多大影響,她們也放心下來,同時也好奇對方的餛飩到底什麼味,怎麼客人越來越少了。
趙青嵐一直記著這件事呢,之後再和妹妹通電話也問起來。
得知這一情況就笑了,不管是因為啥生意不好,起碼對他們來說是好事不是。
等以後做生意的人只會越來越多,競爭也越發激烈,可這買吃食的,只要味道好,價格公道,生意就必然差不了。
錢紅霞他們這店,從租房子,裝潢布置,置辦物件,買食材。
亂七八糟加下來可也花了不少錢,這花的可都是錢紅霞夫妻倆的老底。
可這隻看到流水的錢出去,卻看不到多少收入,錢紅霞著急了。
對於哥嫂還有小姑子她態度也比一開始忽悠人過來時差了許多,算是把怨氣撒在了他們身上。
錢紅霞的哥嫂和小姑子又不是沒脾氣的泥人,幾方關係也越發緊張。
前幾天,生意不好,錢紅霞還不敢對丈夫說。
丈夫每次問起,她都說還可以。
可現在她撐不住了,主要是丈夫打算休息日直接來店裡看看,順便查下帳本。
看實在兜不住了,錢紅霞才吐露了實話。
「什麼,都半個月了,就賣了二十多塊錢?」楊慶民不敢相信。
二十多塊錢能幹啥,他們租那房子還有給三個人開工資,半個月都不止二十來塊錢呢。
想到這楊慶民坐不住了。
「到底怎麼回事,他們一天天的吃乾飯呢?」他生氣道。
這些天錢紅霞也不是完全按沒反思過。
看丈夫發怒,只能小聲解釋。「咱們的味道比起那邊還是差了一些,這價格又一樣,客人便去那邊吃了,要不,咱降價?」
「憑什麼降價,我楊慶民就永遠要比他李淮低人一等嗎?」
「我不是這個意思,那你說咋辦呀?」
「味道,味道,他們店裡肯定有秘方!」楊慶民眼睛一亮。
若是他們知道了這個秘方,那是不是店裡的生意就能好起來,也能多多賺錢了?
錢紅霞有點迷糊。「你這是啥意思?」
「他們味道好,不就是仗著有獨家秘方嗎,我們把這秘方拿到手不就成了。」
「啊?那咋拿呀。」想想自家和李淮家的關係,錢紅霞就知道不可能。
再說了,就算他們兩家關係沒這麼差,人家又憑啥把自己掙錢的秘方交給你,他們可還算是競爭對手呢。
反正換做是她,就是親戚要她都不給,必須捂好了只自家用。
「只要想辦法,就沒有做不成的事。」楊慶民冷笑起來。