第 95 章 煉製(三)

  煉製完防護隱身衣和引獸香相配的兩件套之後,咱想著煉製一些不一樣的東西。

  畢竟已經有了一個良好的開端,現在應該嘗試一些新的挑戰。

  咱看著空間戒指里許許多多的有關於吃的異植,不禁感嘆:「這裡的食物所用的調料實在是太少了,咱吃都不能吃過癮。」

  咱心想,如果能復刻咱記憶里的調料那就好了。

  可是,咱又沒有那個配方,無從下手啊。

  不過,咱突然靈光一閃,可以用煉丹的方式來煉製調料呀!

  咱可以加入相關味道的靈果與靈蔬或是靈材,將咱們記憶中的味道煉製出來呀~

  這樣一來,咱就可以將這些調料應用在食物中,讓食物的味道更加的多樣化。

  想到這裡,咱興奮得差點跳起來。

  說干就干,事不宜遲,咱立刻開始行動吧٩( 'ω' )و !

  經過一番搜索,咱發現這裡油、鹽、醬、醋、糖都有,但是其他的調味料就比較少了。

  於是,咱把目光鎖定在了辣椒醬上。

  因為咱最喜歡吃辣了,不管吃什麼都喜歡加點辣。

  而且這裡也有辣椒,還是靈蔬,只是沒有人將它做成辣醬罷了。

  或許是如今的人們僅僅關注食物是否可食用,而對如何烹飪並不在意。

  既然要製作辣醬,那麼辣椒自然是不可或缺的元素。

  我四處尋覓各種不同種類的辣椒,試圖找到一種最適合我口味的辣度來製作辣椒醬!

  過於辛辣的辣椒醬,我實在無法多吃幾口;而不夠辣的,又讓我覺得索然無味。

  相比之下,我更喜歡辣度適中的辣椒醬,既能感受到辣味,又不至於太過刺激。

  為了實現這種中度的辣度,我在煉製時會將非常辣的辣椒與不太辣的辣椒混合,並加入適量的鹽、糖和水。

  經過多次嘗試和調整,終於成功煉製出符合我個人口味的辣椒醬。

  調味料,加一!

  接下來我打算煉製料酒,這可是個好東西,可以去除食材的腥味。

  我的主食一般都是異獸肉,但這些異獸肉多少都會有些腥味。

  為了能盡情享受美食,我下定決心要煉製出一種去腥效果好的料酒。

  經過一番嘗試,我發現只要把具有去腥作用的靈果、靈蔬和靈材跟白酒混合在一起,就能成功煉製出料酒。

  當然,我對料酒的要求並不高,它不一定要跟我記憶中的料酒完全一樣,只要能有效去腥,並且不會影響食物本身的味道就行。

  而且最好是料酒本身的味道也比較淡,這樣才不會掩蓋食物的原味。

  就這樣,我又多了一種調料!

  然後呢,我還想煉製蚝油。

  因為蚝油可以給食物增添更多的鮮味,讓它們變得更加美味可口。

  不過蚝油是用生蚝製作而成的,而我這裡可沒有生蚝這種原料。那該怎麼辦呢?我靈機一動,乾脆自己煉製一種特殊的蚝油吧!

  雖然我煉製的蚝油里一個生蚝都沒加,但卻完美地抓住了蚝油的精髓——鮮!

  咱先把所有能讓食物變得更鮮美的靈果、靈蔬和靈材丟進爐子裡,然後加點醬油來調色,這樣就能煉製出跟蚝油一樣顏色、一樣功效但味道稍有不同的新型蚝油啦~

  調料,又加一個!

  接下來就比較容易了。

  如果要煉製胡椒粉,只需把新鮮的胡椒放進爐子裡烤一下,然後碾碎成粉末就行啦~

  至於五香粉、十三香嘛,我也想過,可我真不知道它們的配方啊,完全沒頭緒呢。

  不過我可以自己研製一種新的粉末哦。

  把所有可以當調料的東西都烘乾後磨成粉末混在一起,像是生薑、陳皮、花椒、桂皮、豆蔻、八角等等。

  只要是我能想到的調料都混進去,雖然這不是五香粉或十三香,但也是我的特製調料粉哦。

  我相信它的效果應該不會比五香粉或者十三香差太多吧?

  當所有的調料都被精心煉製得差不多時,終於輪到我們大顯身手啦!

  儘管我們並非專業大廚,但至少炒菜這種事還是不在話下的,味道也還算不錯哦(=^▽^=)。

  要如何驗證咱們精心調製的調料是否成功呢?

  嗯……我想,一頓美味的火鍋應該能給出答案吧。

  於是,我們拿出了烘乾後的八角、桂皮、香葉、豆蔻、茴香等等,再加入辣椒醬一起翻炒,炒出濃郁的香味。

  接著,我們往鍋里倒入適量清水,並加入少量胡椒粉和調料粉,繼續燉煮。

  過了一會兒,把八角、桂皮等香料撈出來,這樣,一鍋香氣撲鼻的辣湯就大功告成啦!

  這可是按照我的個人口味特製的喲,但問題來了:不知道聞問渠能不能接受這麼辣的味道呢?

  為了確保萬無一失,我們還需要再製作一鍋不辣的湯。

  突然,我想起之前採集到的那些雞樅菇還有剩餘,正好可以用來做一鍋鮮美的菌菇湯呢。

  湯底準備好了,接下來就是準備各種菜品啦!

  將各種異獸肉進行醃製之後,再端盤上桌,靈蔬則選一些咱愛吃的,比如:蘿蔔、白菜、土豆、西紅柿之類的,聞問渠也不挑的,只要是我喜歡吃的他都喜歡吃,洗乾淨端盤上桌,然後再洗一些靈果作為飯後甜點。

  最後咱要準備蘸料了。

  咱的蘸料要加辣椒醬,加香油,加蒜末、蔥花,加新型蚝油,加芝麻醬。

  等等,芝麻醬,咱忘記做,但是芝麻醬費不了咱多長時間,咱又花費了一點時間煉製了芝麻醬,芝麻醬的原材料就只有芝麻了。

  至於聞問渠的蘸料嘛,到時候由他自己去調了,只有自己才了解自己的口味,咱幫不了他。

  大功告成,就等晚餐時間的來臨啦(>ω<)!

  但主要是等待聞問渠回來,晚飯時間提前或者推遲都無所謂啦,什麼時候吃飯,什麼時候就是晚飯時間。