第11章 11.軟糖

  第11章 11.軟糖

  杵爛的刺梨果肉不能直接用,還必須加水煮一會。原本的許靈均家裡只有一盒火柴,也快用完了。這次帶的火柴有點多,家裡完全不缺了。

  廚房外是撿來的竹樹枝,專門用來引火的。山裡的竹子到了年紀,便會自然死去。從山上帶下來這種枯死的竹子,沒有人會說什麼。許靈均家裡外面擺放的柴火,全是這種自然枯死的竹子。

  只不過這種柴火用來燒火,不耐燒。不得已,許靈均才會拿著自己的破柴刀上山去砍柴。

  看著手上的手錶,時間已經來到了中午11:30。拿了砂鍋,許靈均便開始做飯了。家裡只剩下一點點的大米,吃了這頓就沒了。

  僅有的桶裝著魚,家裡連水都沒有。不過,現在的溪水特別的乾淨。裡面的水也能吃得,至少比現代的自來水乾淨。

  從地窖裡面拿出了僅有的一點大米,裝進了砂鍋裡面,帶到了外面的小溪邊淘洗。9月初,華林山還是很冷的。夏季的華林山,是避暑勝地。秋季降了溫,山中涼氣更甚,已經穿上了厚衣服。水溫有些低,倒也能接受。

  小溪的水很急,裡面的魚看的一清二楚。這是一個物產豐富的年代。這裡有一個洗東西的小水塘,是許靈均特意挖的。還找了幾塊大石頭擺放在這裡。

  本來只是他一個人在這裡用著,後來知青們看著他在這裡洗東西,便也跟著過來看看,慢慢的這裡就成了大家洗衣服的地方,慢慢的小水塘寬了,擺放的石板多了。

  這不,知青邱瑩瑩和關雎爾兩人也在淘米呢。以前的原主怕惹事,看到知青總是不怎麼說話的。

  不過,現在換人了,許靈均看著兩位美女,笑著說道,「你們好。」

  邱瑩瑩詫異的看著許靈均,笑著說道,「許老右,你好。你叫什麼名字來著?」

  關雎爾聽到邱瑩瑩這麼說話,覺得有些不妥,輕輕地拉了一下邱瑩瑩,小聲的對她說道,「瑩瑩,你怎麼這樣說話呢?」

  邱瑩瑩滿不在乎,小聲的說道,「可是,我真的不知道他叫什麼呢。你知道嗎?」

  關雎爾無奈的搖了搖頭,小聲的說道,「我也不知道。」

  邱瑩瑩笑著說道,「就問一下人家的名字嘛,又不是什麼大不了的事情。」

  說完,邱瑩瑩看著低頭淘米的許靈均,說道,「哎,你叫什麼名字來著?」

  許靈均剛剛本來是要回答的,可是看著兩個姑娘說著悄悄話,便低頭淘米去了。這一下聽到女孩的聲音,聽著像是對著自己來的。他抬頭順著聲音看了過去。

  邱瑩瑩等著許靈均回答呢,看著他抬頭看過來,繼續說道,「哎,你叫什麼名字來著?」

  「我嗎?」許靈均不確定的問道。

  「對啊,就是你。」

  「我叫許靈均。」

  「我叫邱瑩瑩。以前看了你這麼多次,怎麼沒有聽你說過話呢?」

  「我以前什麼情況,你們都知道吧。多一事不如少一事,我也是沒有辦法。」

  「好吧。」

  兩人看了眼,沒了話,都低頭做自己的事情去了。

  沒多久許靈均淘好了米,便離開了。離開時,跟兩人打了聲招呼。端著砂鍋,許靈均便回了家。

  許靈均離開後,邱瑩瑩忍不住說道,「關關,這許靈均居然吃的是大米飯,他不是很窮的嗎?我聽說他在食堂都吃不飽飯,處處受到排擠。」

  「他也挺可憐的,聽說幾歲的時候就被打倒了,父母都不在身邊,一個人孤零零的生活到了現在。人家不也是分了糧食嗎,以後不要再用異樣的目光看人了。」

  「我也沒有歧視過他啊,我就是覺得奇怪呢,我還沒大米吃呢。」

  「你還好意思說,大家這麼照顧你,給你的大米少了,你不都給吃了。這麼久了,你看著他吃了大米飯了嗎?沒有吧。所以啊,人家想要吃頓大米飯吃飽難著呢。」

  「也是哦。」

  ……

  另一邊,帶著砂鍋回到家的許靈均,把砂鍋擺放在石頭砌的小灶台上面。又一次進入了地窖,許靈均往外面丟了一些硬木柴,覺得差不多能燒了,便爬了上去。

  有乾枯的竹枝引火,很快就燒著了。許靈均放了點硬木柴進去,沒多久就燒著了。他看著燃燒著的硬木柴,放心的離開了。

  原來的灶台還是有的,這是一個有著前鍋和後鍋的灶台。後鍋放著一個砂鍋,可以用來加熱水。前鍋的砂鍋,如今正在簡易的小灶上面煮著大米飯呢。

  許靈均下到了地窖裡面,小心的端出了裝滿刺梨果肉的鐵鍋。幸好鐵鍋很大,是那種10印的農村鐵鍋。20斤的刺梨果肉放進去,也只才占了一半的大小。

  小心的端出了地窖,許靈均把鐵鍋架在了灶台上面。從小灶引火,很快便燒開了。許靈均刻意的保持著小火,然後帶著自己的砂鍋來到小溪打水倒入。

  許靈均發誓,下次能夠穿越回去了,一定要解決這個問題。多買幾個塑料桶過來。

  鍋里有了水,許靈均也不怕燒焦了。這不加完水,許靈均便添了些柴火。然後拿著竹筷子不停地攪動,果肉本就被壓成了泥,加熱不停地攪動之後,裡面的糖分被煮了出來。

  等到鍋里的水少了許多之後,這時,便需要過濾殘渣了。

  到了這一步,許靈均這才能拿著裝米的布袋子開始過濾殘渣。後鍋的砂鍋,此時正好可以用來裝過濾出來的刺梨糖水。許靈均拿著碗一碗一碗的從鐵鍋裡面舀湯水,通過布袋過濾。過濾出來的湯水則流入了後鍋的砂鍋裡面。

  一碗又一碗,直到鐵鍋裡面什麼都沒了。

  許靈均用竹子做的刷把把鐵鍋洗了趕緊,然後把後鍋裡面的湯水重新倒入鐵鍋裡面。

  正在認真製作刺梨軟糖的許靈均不知道,這裡的香味已經順著微風飄到了小溪那裡。過來洗菜的邱瑩瑩聞到了香味。便對著身邊的關雎爾說道,「關關,好像是糖的味道。」

  (本章完)