「誰燒火都可以，趕緊把豆腐搬回去才是正經事。.•°¤*(¯`★´¯)*¤° ６９𝔰𝓗𝔲𝓧.¢𝐨ᗰ °¤*(¯´★`¯)*¤°•.」
蘇萌萌和江燕霞聽莊知夢發話了就老實了，不鬧騰了。
三人把豆腐搬回家，莊知夢準備把一部分豆腐泡在鹽水裡放到通風陰涼處吃新鮮的，一部分全都做成煎豆腐，這樣也能放時間長久一些。
江燕霞按莊知夢的要求把一部分豆腐泡到鹽水裡，緊接著就去燒火了，煎豆腐需要用小火慢煎，蘇萌萌負責把豆腐切成塊，最後再由莊知夢煎豆腐。
江燕霞和蘇萌萌在忙著同時也在學習煎豆腐，他們說要學做飯就是認真的不是說說而已。
莊知夢告訴他們煎東西的小技巧，二人邊聽邊看，時不時點點頭。莊知夢很滿意，最起碼有這個認真地態度就挺好。
煎好的豆腐放在廚房碗櫃裡蓋上罩子，吃的時候再加工就好。😲🏆 ☝🐨
做完豆腐就要燉豬肉了。
之前莊知夢把領到的豬肉全都做成了臘肉，但是她倉庫里還有豬肉，她就拿了一斤出來做了紅燒肉。
臘月二十六吃紅燒肉是對來年日子紅火的美好期盼，還要洗澡、洗衣服，剪剪指甲，剪剪頭髮，有著辭舊迎新的寓意。
之後就要宰年雞了。
養的公雞得宰了，一家只能養兩隻雞，他們也不能搞特殊，現在長大了就要宰了它。
殺雞三人都不行，莊知夢是心裡老是過不去，蘇萌萌沒殺過雞手抖，江燕霞完全不敢殺雞。
最後還是莊知夢硬著頭皮上了，但她拿著刀怎麼也下不了手，幾次拿起刀，又放下。
弄得公雞見到她拿刀就跑老遠，好幾次差點把她啄了。
蘇萌萌都替雞憋屈：「老大，你抓住它，閉眼給它個痛快吧！你看你把雞嚇得！」
「那你來！」莊知夢說著就要把刀遞給蘇萌萌。🎄💀 ❻➈𝓼Ĥυ𝔵.ᑕ𝕠𝓂 🐤🐯
「我手抖，我怕我握不住刀！」
莊知夢又看向江燕霞，「知夢，你可別看我，你指望我殺雞，我怕到了明年我還是沒殺了，還把我自己嚇個半死。」
無奈莊知夢只能繼續握著刀，高高舉起來，又放下了，還是安青柏過來才解救了她，「知知，你這是在幹什麼？」
「我要殺公雞，但是我下不了手！怎麼也是自己養大的。青柏哥你來的正好，你幫我把公雞宰了。」
「行，那你們別看，別嚇到你們。」
「好。」
莊知夢三人就聽話的轉過身。
安青柏看他們三人轉過身就把公雞抓住，一刀抹了雞的脖子，殺雞乾脆利落。還順應蘇萌萌和江燕霞的請求幫他們把公雞也宰了。
宰好的雞用燒好的熱水把毛拔掉，去掉內臟，清洗乾淨凍到外面，這雞得留到除夕夜吃年夜飯的時候吃，不能現在就吃。
宰完雞就要把面發。
初一到初五不能生火蒸饅頭，要在年前把蒸饅頭的面發出來。
莊知夢準備蒸棗饅頭、糖饅頭、油鹽卷子，把這些面和好放到暖和的地方，一晚上就發起來了。
和好面莊知夢幾人就開始貼年畫、福字和春聯了，蘇萌萌還踩著梯子給幾家都掛上了紅燈籠。
第二天一早莊知夢就把發好的面做成饅頭蒸上了。
這些都弄好生產隊要結算工分了。
莊知夢因為之前獎勵300工分最後算下來有800工分，江燕霞600工分，蘇萌萌900工分。
生產隊全年淨收入減去提留款除以全大隊總工分就是生產隊的分值，今年分值是10工分4角錢。
男勞力一天10工分，婦女8工分，小孩老人6、7工分。也就是說一個男勞力上一天工可以掙4角錢。
社員按照出勤天數和所得到的工分在生產隊分配到糧食，糧食按照多勞多得，少勞少得，不勞不得原則分配。
糧食留足種子及國家任務，然後留下儲備糧、飼料糧、肥料等，剩餘糧食按照人頭七成工分三成進行分配，油料作物按人口分配。
即交夠國家的，留足集體的，剩下才是社員自己的。
勞動力強工分多的一年分糧四百二十斤以上，勞動力弱工分少的分糧三百八十斤。
勞動力多工分多的多分配余的糧，反之不但分不到糧還要倒欠隊裡的糧，俗稱「倒掛戶」。
分值低時隊裡的「倒掛戶」就多，人口多勞力少就要欠生產隊的糧，反之就是「餘糧戶」。
「五保戶」沒有工分，一切吃穿用度都是生產隊全包。
糧食分配完再扣掉來年預支款項，有餘下的就是社員拿到手的錢，沒有餘下社員就沒有錢拿。