這天晚上,他們抓了好多知了猴,許知知簡直太高興了,不過她高興了趙麗娟卻是要哭了。
這麼多知了猴要用油炸?
那得多少油?
不行不行,絕對不行。
許知知不過做了兩頓飯,就把她一周要用的油都給吃完了,還要炸知了猴?!
抱歉,她的小心臟受不了!
「不用油炸啊。」許知知看著自家胖乎乎的大伯母,那肉疼的樣子別提有多可愛了,她笑著說道,「大伯母給我點豬油就成了。」
「什麼?豬油!」趙麗娟捂著胸口。
她就說,知了猴還能不用油炸?
這是惦記上她罐子裡的豬油了。
「真的,就要一點點,」許知知笑著說道,「不過大伯母想要多給一點自然也是極好的。」
趙麗娟,「……」
告辭。
知了猴已經提前在鹽水裡泡好了,新鮮的蒜瓣,小蔥和干辣椒,又在院子裡摘了幾根紅綠辣椒,花椒是去年的陳花椒。
所有的食材都準備好了,就差趙麗娟給豬油了。
「就一勺子。」趙麗娟想了想咬了咬牙,從罐子裡挖了一勺豬油,一不小心用勁有些大,挖的有些多。
她哎喲一聲,手抖著想要往罐子裡倒,卻被許知知眼明手快的給攔住了。
「大伯母,你答應一勺子的,咋還往裡面倒呢。」
她覺得,大伯母現在這樣子,像極了他們上學的時候在大食堂里那個打菜的胖大姐,每次看著打了滿滿一勺,結果呢?
手抖三抖。
一勺子菜就成半勺子了。
趙麗娟,「你這個丫頭手咋這麼快呢?」
眼睜睜的看著她將勺子裡的豬油倒帶鍋里,「勺子給我。」
「大伯母等一下,」許知知笑著說道,「這勺子上還有一些豬油沒倒下來。」
等鍋里的溫度升高,勺子上那層倒不下來的豬油就會掉下來。
趙麗娟,「……」
她輸了!
這丫頭啊,咋這麼賊精的呢?
不過心裡一點都不生氣,反而還挺喜歡這丫頭的。
等豬油燒熱之後,只聽刺啦一聲,泡好的知了猴被許知知倒進鍋里干煸,等炒出知了猴的水分之後,許知知將他們攤開在鍋的四周。
農村的大鐵鍋,豬油就又聚集在了鍋底。
她將準備好的配料全部倒進去煸炒。
瞬間香味就彌散出來。
就這香味,趙麗娟覺得中午她能吃三碗米飯!
「嘗嘗味道咋樣?」許知知用筷子夾了一個知了猴遞給趙麗娟,「大伯母。」
「我嘗啥,給咱小雨。」趙麗娟有些不好意思,許知知卻是不管,直接放在她嘴跟前,「嘗嘗嘛。」
又給陸思雨也夾了一個,「咋樣?自己捉的知了猴是不是特別好吃?」
陸思雨眼睛彎彎,笑而不語,就是使勁點頭。
正說這話呢,就見陸靈珊拉著臉走了進來,「陸思雨,你出來一下。」
「啥事?」許知知淡淡說道,「小雨這會兒正忙著幫我看火呢。」
陸思雨本來都已經站起來了,見她這樣說,又坐了下來。
「你管我,」陸靈珊冷笑,眼睛偷偷的朝著鍋里的知了猴看了一眼,默默的咽口水,「別以為你做了幾頓飯,就了不起了,這個家就要圍著你轉。」
「我又不是地球,幹啥要圍著我轉?」許知知笑的說道。
「你。」陸靈珊瞪著許知知,對陸思雨說道,「你出來不出來?」
這種小恩小惠,就把她給收買了,真是沒用!
「嫂子,」陸思雨有些為難的說道,「不然我還是出去看看,馬上就回來幫你,成不?」
許知知點了點頭。
「小雨能攤上你這樣的嫂子,是她的福氣。」趙麗娟忽然說道。
許知知這個丫頭,雖然娘家傳聞不太好,她自己本人的名聲也不太好,卻沒有想到心思倒是個細膩的。
雖然不知道她為啥會和何雪琴母女不對付,但不管咋樣,只要不是和那對母女一起來對付她就成。
所謂的朋友的敵人就是朋友,大概就是這個意思吧。
「那也要她能扶的起來。」許知知笑著說道。
許知知才將炒好的知了猴裝進盤子裡,就聽見房間裡似乎是陸靈珊在罵陸思雨的聲音。
「大伯母,你看著炒,」她解開圍裙交給趙麗娟,「我過去看看。」
「得,我去也跟著去看看吧。」趙麗娟給鍋里倒了一點水,也跟著出去。
出了廚房門,陸老太太在房間裡喊,「這是咋了?咋吵起來了?」
「奶,你別擔心,我過去看看。」許知知說道。
「你就是個掃把星,你娘就是被你給害死的,」陸靈珊尖銳的聲音,「你根本就沒有資格用這些東西,拿給我。」
陸思雨抿著嘴搖頭,緊緊的拽著自己的東西。
「快點給我。」陸靈珊惡狠狠的說道,「你再不給我,信不信我讓我娘把你趕出去。」
陸思雨眼神恐懼的看著她。
但手卻依舊沒有鬆開。
「你就是個小偷,竟然還偷我的東西,你跟你娘一樣不要臉。」陸靈珊憤恨的說道。
不,不是的。
陸思雨大大的杏眸噙著淚恐懼的看著陸靈珊。
她娘不是,她也不是。
「不要臉罵誰呢?」許知知一腳將門踢開。
太用力了,門啪的一聲在牆上反彈回去,許知知又踢了一腳。
後面的趙麗娟,「……」
這火爆脾氣,有些心疼家裡的門。
「不要臉罵你呢。」陸靈珊說道,後知後覺反應過來,許知知這是在套她的話讓她罵自己,不由得更生氣,「你才不要臉呢。」
「嫂子。」陸思雨哭著跑了過來,「我不是,我沒有偷她的東西,我娘也沒有。」
「好孩子,」許知知心疼的摸了摸她的頭說道,「嫂子都知道,來,讓嫂子看看你的臉。」
小臉蛋卻是已經紅腫起來。
「你打的?」許知知黑著臉看著陸靈珊。
「她偷我的東西,我打她怎麼了。」陸靈珊理直氣壯的說道。
「我沒有,嫂子。」陸思雨使勁的搖頭,「這些東西是嫂子給我的,根本就不是我偷的,我沒偷你東西。」
陸思雨一邊搖頭一邊哭喊,「我娘也沒有偷過你們東西,為什麼你要這樣說我。」
「你都沒有見過我娘,你為什麼要這樣說我娘。」
「去,打回去。」