第35章 製作油枯發酵飼料,做甩手掌柜

  時間過得真快,轉眼間,已經進入了十一月份的中旬。

  天氣也變得越來越寒冷,那凜冽的寒風刺骨,讓人不禁瑟瑟發抖。

  此時,田地里的莊稼都已經全部收割完畢了,只留下一片光禿禿的土地。

  由於再也找不到豬草,豬也只能以谷糠、雜糧和稻草糠為食。

  因此,無論是獸醫站還是養豬場,農場的職工們都一下子清閒了許多,工作量大大減少。

  在過去的一段時間裡,柳如玉從原本農場裡面打算用作肥料的菜籽枯和棉籽枯中獲得了大量的研究材料。

  這些寶貴的資源成為她探索飼料製作的關鍵線索。

  經過柳如玉的不懈努力,她的研究終於取得了重要突破,對菜籽枯和棉籽枯作為飼料的研究工作有了初步成果。

  這一發現讓柳如玉倍感興奮,她知道,自己現在正在朝著正確的方向前進。

  隨著研究的深入,她相信,將會有更多的驚喜在等待著她。

  柳如玉通過對書本知識的研究以及養豬小組部分成員提供的信息,她了解到:

  製作菜籽枯和棉籽枯飼料的核心步驟在於發酵,而其中最關鍵的因素,便是發酵技術。

  首要任務是必須仔細地篩選出所有霉爛變質的原料,絕對不能讓這些變質的材料混入其中,否則,一切努力都將會白費。

  接下來,需要將菜籽餅切碎或者粉碎成小顆粒狀。

  由於菜籽枯和棉籽枯均屬於高蛋白飼料,因此,它們並不適合於單獨的發酵。

  正確的做法就是,在裡面加入一定比例的玉米粉、麥麩等能量飼料一同進行發酵。

  接著使用稀釋後的發酵劑(大約為千分之一),然後,用玉米粉、麥麩等進行稀釋。

  最後,必須均勻地灑在已粉碎的菜籽枯和棉籽枯上,並確保它們充分的攪拌混合。

  最後的一個非常關鍵的環節是,控制好水分的含量。

  將攪拌均勻的所有的物料加水調和,使其濕度適中。

  一定要注意要保持物料的含水量在 60-65%之間,這一點非常重要,非常的關鍵!

  柳如玉使用的判斷辦法是:

  用手抓上一把物料,做到指縫見水而不滴水,落地即散,這樣就差不多了。

  如果裡面水多了,就不容易升溫,會影響到發酵效果;而水太少了,就不能夠完全充分地發酵。

  柳如玉她將調整好水分含量的菜籽枯和棉籽枯等混合好的發酵材料,裝入一個個能夠密封的容器中。

  這些混合物發酵材料需要做到完全密封,但也不能完全把混合物給壓得太緊。

  當發酵時,為了保證密封,柳如玉還在外面加套了一些可紮緊密封的塑膠袋。

  柳如玉關照幾位養豬小組的養豬員,一定要注意,在發酵的密封過程中,絕對不能拆開翻倒。

  然後,再根據氣溫情況,天氣熱的時候密封發酵2~3天,而現在天氣比較冷,則需要密封發酵4~5天。

  而打開的時機,則是一直要等到可以聞到酒香氣或者類似泥土味的時候,這就表明發酵已經完成,這樣就可以添加在其他飼料裡面,一起餵豬啦!

  一開始,柳如玉給豬餵發酵的油枯飼料時十分謹慎。

  她只敢將少量的油枯製作的飼料加入到正常的飼料里一起投餵。

  她擔心這些豬會因為不適應而出現問題,但實際上,卻是她過於小心翼翼了。

  那些成年的大豬可並沒有她想像中的那麼脆弱。

  隨著時間的推移,因為看見豬很愛吃混合後的飼料,所以柳如玉逐漸在飼料中增加了油枯做的發酵飼料的比例。

  令她驚訝的是,這些吃了混合飼料的豬不僅沒有受到任何影響,反而生長得更快。

  與其他吃普通飼料的豬相比,它們的體重增長速度明顯更加快。

  而那些豬也對這種混合了油枯的發酵飼料表現出了極大的喜愛。

  由於其中富含蛋白質,且口感優於谷糠和稻草糠,所以,豬們更願意食用這樣的食物。

  此外,這些豬其實是異常聰明的,一旦它們品嘗過這種美味又富有營養的飼料後,便不再想吃以前那種難以下咽的飼料。

  如今,每當柳如玉走進豬圈,那些豬都會像見到自己的母親一般,歡快地奔跑過來,列隊歡迎她的到來。

  它們爭先恐後地搖頭晃腦、搖尾巴,試圖討好柳如玉,希望能得到更多的新型的混合豬飼料。

  每頭豬都渴望的看著柳如玉手中餵豬的勺子,期待著自己能夠多分到一勺這種美味的食物。

  柳如玉看見這些飼料的效果這麼好,而且豬還都特別愛吃,不由得有了巨大的滿足感。

  柳如玉非常耐心地將這些菜籽枯和棉籽枯製作發酵飼料的方法詳細地教給了養豬小組的其他成員。

  她親自示範,一步步地解釋每個步驟的要點,並確保每個人都能理解並掌握。

  養豬小組的成員們看著柳如玉如此認真地教導他們,心中充滿了感激之情。

  他們深知這項技術的重要性和價值,而且柳如玉毫無保留地傳授給他們,讓他們感到無比榮幸。

  他們紛紛表示一定會嚴格保密,絕對不會告訴任何人,即使是家人也不行。

  然而,柳如玉內心的想法卻並非如此。她只是想偷懶,不想頻繁地去豬圈忙碌。

  她希望通過教會養豬小組的成員,能夠一勞永逸地成為一個甩手的掌柜。

  這樣一來,她就可以將更多的時間用於其他事務上。

  在這個時代,人們對技術有著特殊的看法,認為它如同傳家寶般珍貴。

  通常只有當師父完全認可徒弟時,才會將最核心、最重要的技術傳授給他們。

  而大多數時候,這些壓箱底的技術往往在家族內部代代相傳,甚至有傳男不傳女的傳統。

  所以,對於柳如玉無私地教授他們這項寶貴的技術,她們內心充滿了感動和感激。

  而且柳如玉還把自己觀察豬的情況分析豬可能發生的病情的那本資料也給了她們,讓她們抄寫下來。

  這本資料可是柳如玉這些日子經驗積累下來的心血之作。

  裡面詳細記錄了她觀察豬的各種情況和可能出現的病情,並提供了相應的解決方案。

  這樣一來,如果她們發現豬的狀況不對,可以第一時間通知到自己,然後由自己給豬進行治療。

  而把這些都交代完以後,柳如玉自己只要一個禮拜象徵性的來一次養豬場看一看就行了,可以真正的做甩手掌柜了!

  對於柳如玉來說,這也是一種解脫。畢竟,她還有其他重要的事情要去處理,不能總是被養豬場所束縛。

  現在,她終於可以放心地將養豬場交給其他人管理,而自己則專注於更有意義的工作。

  而養豬場裡的養豬小組成員們更加感動了,這可是真正的傾囊相授啊!

  柳如玉毫無保留地分享了自己的知識和經驗,沒有一點私心。

  她真的把大家當成自己人看待,希望他們能夠掌握更多的技能。

  這種無私奉獻的精神讓大家對柳如玉充滿了敬意和感激之情。

  養豬小組的成員們不禁感嘆道:

  「不愧是全國最好的醫院裡的最頂尖專家看中親自收的徒弟,不但技術高超,而且道德一樣高尚!」

  柳如玉以其卓越的醫術和崇高的品德贏得了大家的讚譽。

  她不僅教會了他們如何照顧好豬群,更以身作則,傳遞了一種敬業、負責、無私的職業精神。

  養豬小組的成員幹勁更足了!